Виды блюд по приготовлению: 1792 пошаговых рецепта приготовления с фото

Наш непременный атрибут выезда на дачу — это печеная картошка. Предлагаю очень простой рецепт картошки в фольге на углях. Пищевая фольга позволяет равномерно пропечься картошке и не испачкаться ей в золе. Картофель, запеченный в фольге...

Хочу поделиться одним из часто используемых рецептов для мангала. Мы это блюдо чаще других готовим на огне по выходным на даче. Поскольку само по себе филе суховато, то нужно его правильно замариновать, а затем не пересушить, не передержать...

Кто не любит поездки за город и дружеские пикники на даче или на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе? В этом выпуске мы собрали для вас лучшие рецепты шашлыка и других блюд из мяса и птицы,...

Моя семья состоит из потомственных рыбаков, а я являюсь белой вороной, которая сидит дома, но беспрекословно, более того, с удовольствием, согласна, чистить, готовить (и есть тоже) весь улов. Очень даже неплохая роль, скажу я вам). Помню, как в...

Равнодушных к мясу, наверное, не бывает, поэтому с наступлением первых теплых денечков многие выезжают на природу, устраивая пикник. А что может быть вкуснее ароматного жареного на огне мяса? Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты мяса на...

Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не могли обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и...

Рецептов кляра существует множество. Одни — лучше, другие — хуже, а я поведаю вам секреты идеального кляра. Он и воздушный, и нежный, и пышный, и вкусный! Посмотрите сами: кусочек рыбы и не думает тонуть, он буквально лежит на подушке...

Когда на дачном участке разгар сезонных работ, совсем не остается времени на приготовление обедов и ужинов. На помощь приходит дитя технического прогресса — мультиварка. Наверняка у многих она уже есть, поэтому мы решили подготовить несколько...

Polivertin 28 июня 2024, 20:54 в личный журнал

Июнь в саду. Готовим на костре

Давным-давно, когда у нас ещё не было частного дома, мы путешествовали на машинах с друзьями и брали с собой мангал на случай остановки и перекуса. Тенденция осталась и сейчас, но с приобретением дома с кусочком земли многое изменилось. Теперь...

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушного кляра. Такой кляр подойдет не только к рыбе, но и к овощам, сосискам и т.д. Также для приготовления такого кляра потребуется минимум ингредиентов, которые практически всегда...

Не так давно наша жизнь на даче изменилась, и произошло это в лучшую сторону. Такие изменения внес подарок нашей семье, которым была мультиварка. Поначалу я и не думала, что она так быстро и надежно войдет в нашу семью, а теперь не представляю и...

Сковорода Гриль-газ и маринад для курицы Махеев -дуэт волшебников. Они помогут приготовить чудесное гриль-блюдо из куриных бедер за полчаса. #Махеевъ_чудеса_за_полчаса Нам понадобятсяКуриные бедра — 1 кг (7 шт.)Маринад для курицы Махеев...

Лето на даче — горячая пора. Нужно столько всего успеть: посадить, полить, разрыхлить, прополоть, а еще не забыть про подкормки и защиту от вредителей и болезней… Тратить время на готовку совсем не хочется, да и условия для создания кулинарных...

Трайфлы пришли к нам из Англии, но у них чисто русская практичность. Готовится этот десерт в стаканчиках, я его собираю из того, что есть в холодильнике. Трайфлы готовят на основе пропитанного бисквита, крема, желе или джема и ягод. Главное — это...

Снова приближаются выходные, и нас неудержимо тянет за город: переделать все дела на участке, просто отдохнуть на свежем воздухе и, конечно, приготовить что-нибудь вкусненькое на костре или мангале. И в этот раз мы предлагаем вам 12 рецептов блюд...

Конечно, таких гигантских картофелин, как в бистро, нам на участке вырастить не удается. Наша картошка меньше в размере, зато без нитратов. У нас есть прекрасная чаша для разведения костра — в ней и будем запекать картофель. Фольгу...

Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой, когда гости сообщают о приходе за полчаса. И не понятно, что при этом делать, чем угощать. У меня на этот случай есть проверенный рецепт, который выручает всегда. Из обычных вафельных коржей...

Яблочный самбук — это нежнейшее суфле на яблочной основе с добавлением взбитых белков и желатина. Яблочный самбук Год нынче выдался удивительно богатым на яблоки. Все силы были брошены на сохранение яблочного урожая. Яблоки Уж...

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления хека в двойной панировке. Хек в двойной панировке ИнгредиентыХек — 1 кгМайонез «Махеевъ» с лимонным соком — 40 гЯйца — 2 шт.Мука — 80-100 гМасло растительное — 100 млСоль и специи — по вкусу...

Гарнир из гречки в виде рассыпчатой каши меня не очень привлекает. Я не любитель гречки, но гречку, приготовленную по этому рецепту, ем с большим удовольствием. Гречка получается ароматная, впитавшая в себя сок курицы, а курочка просто тает во...

13th 23 апреля 2013, 01:24 в личный журнал

Когда в пост хочется шашлыка... 2

то можно и картошечки поесть, главное ПРОЦЕСС и ОБЩЕНИЕ!