Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 131 фото
Ингредиенты для заливного:
Треска — 300 гГорбуша — 300 гЖелатин — 1 ст.ложкаВода холодная кипячёная — 5 ст.л.Соль — по вкусуЛук -1 шт.Морковь -1 шт.Перец горошком -5 шт.
Для украшения:
ЛимонПетрушкаКлюква.
Способ приготовления:
Рыбу...
Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных...
Очень сочная и вкусная закусочка из помидоров. Просто и быстро, подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола! Находка для хозяек, у которых гости «на пороге»!
ИнгредиентыПомидоры — 3 среднихТвердый сыр — 150 гЯйца — 2...
Natasha777
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов»
И еще одно из быстрых блюд, которое превосходно будет выглядеть на новогоднем столе.
ИнгредиентыЛюбой фарш (у меня был фарш индейки + свинина) — 500 гЯйцо — 1 шт.Лук и специиМорковьГрибы (любые)
ПриготовлениеВ фарш добавила яйцо,...
Наряду с салатами на новогоднем столе всегда присутствуют закуски. Это и мини-бутерброды с икрой или рыбкой, или другие мини угощения на один укус))))
Ну и обязательно нарезка из любимой колбаски и других видов мяса.
На нашем новогоднем столе...
На новогоднем столе многие хозяйки стараются сделать блюдо-символ года. Выкладывают салаты в виде змеек, подков, барашек.
Я однажды увидела простую идею оформления закуски из капусты. Получилось вкусно и интересно, особенно для малышей. Потом...
Каждый год мы готовим к столу что-нибудь, связанное с символом наступающего года.
Наступивший год – год овечки, поэтому и блюдо у меня на данную тематику.
За основу я взяла картофельное пюре.
На 4 порции нам необходимо:
800 г...
Сельдь под шубой — это один из любимых салатов в нашей стране. Как правило, он присутствует на каждом новогоднем столе. При этом у каждой хозяйки есть свой секрет в его приготовлении. Кто-то делает специальный соус, кто-то добавляет новые...
Многие готовят «Наполеон» классический, с заварным кремом, а я люблю с овощами, рыбкой или курицей. Начинка может быть любая, на ваш вкус.
Для приготовления нам понадобится:
— тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка;
— грудка куриная — 1...
Еще одно из удачных блюд на новогоднем столе… это вот такие мешочки из слоеного теста.
ИнгредиентыУпаковка слоеного дрожжевого теста — 1 шт.Филе куриной грудки — 0,5 кгМорковь, репчатый лук и сладкий перец — по 1 шт.Специи — по вкусу...
Салаты являются украшением и неотъемлемой частью любого торжества.
Но, чтобы он был не просто вкусным, но и запомнился своим неординарным оформлением, проявим немного фантазии. Тем более подарки, я уверена, получать и дарить любят все....
Очень долго думали: как нам для новогоднего стола Овечку приготовить? Решили в виде салата.
За основу взяли салат «Дидме по-Бакински», он получается плотный и из него можно сформировать любую фигуру.
А название само напросилось....
Сырный салат на чипсах
Салатик очень простой, готовится быстро, что немаловажно при подготовке новогоднего стола.
При этом вкусный, да и смотрится, на мой взгляд, неплохо.
Ингредиенты:
1. Яйцо вареное — 2 шт.
2. Сыр
3. Чеснок —...
Салат «Наваждение» — это неплохая альтернатива «Селёдки под шубой».
Для приготовления нам понадобится:
— соленая сельдь — 1 шт.;
— отварной картофель — 3 шт.;
— отварная морковь- 1 шт.;
— твердый сыр — 50 гр.;
— отварная свекла — 1...
В нашей семье очень любят жюльен с кальмарами и грибами. Но каждый год одно и то же! В этом году я решила сделать все немного по-другому. Попробуйте и вы приготовить вкусный салатик в оригинальной подаче.
ИнгредиентыКальмары — 400...
Салат «Морская звезда»....
Эти мышки пришли к нам в дом, когда мы встречали 2009 год — год Крысы)))
Как-то неэстетично выглядит крыска, пусть и симпатичная, на новогоднем столе - подумала я, и символ года трансформировался в мышат… Эта закуска прижилась и очень...
Этот салат очень легкий. Если оливье сытный, тяжелый и типично мужской салат, то это — типично женский, хотя он тоже с майонезом. Но, если его поперчить и посолить, то мужчины с удовольствием его тоже будут есть.
Итак, нам...
Ингредиенты:курица — 300 г;картофель — 3 шт.;морковь — 1 шт.;яйцо — 2 шт.;грибы (лисички) — 300 г;лук — 1 шт.;укроп — 100 г;майонез;соль;кукуруза — для украшения;гранат — для украшения;клюква – для украшения.
Приготовление:Курицу, картофель,...
Селедка под шубой, сколько помню, всегда была на новогоднем столе в нашей семье. Сначала ее готовила мама нам, а теперь я готовлю ее для своей семьи.
Хоть сейчас очень много разнообразных салатов, но почему-то я не представляю Новый год без...
Вкусное и сытное заливное «Новогоднее» очень просто и быстро готовится. Оно украсит любой новогодний стол. Особо красиво смотрится в разрезе.
Вам понадобится:
Рыба (треска) — 400 г.,
Зеленый горошек — пол банки,
Яйцо-1 шт.,
Желатин- 15 г.,...