Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7436 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Я очень люблю кабачки и с нетерпением жду, когда эти пузатики появятся на прилавках магазинов, а потом и на плантации свекрови. Самый любимый рецепт — это просто жареные на сковороде кабачки без всяких затей. В этот раз решила запечь в духовке с...
Такое печенье и к чаепитию отлично подойдет, и с собой в дорогу в качестве перекуса. Ингредиентов мало, готовится просто, в качестве начинки подойдут и орехи, и сухофрукты. Когда готовишь сам, всегда знаешь из чего, в отличие от покупного, где...
Наступила кабачковая пора, самое время приготовить диетический шашлык из кабачков и шампиньонов. Эта закуска — хороший гарнир к мясу. Рецепт простой, его не обязательно готовить на углях, в духовке тоже прекрасно запечется. Готовый шашлычок...
Наступила жаркая пора, и прохладительные напитки пользуются особой популярностью. Я очень люблю мятный лимонад, он прекрасно охлаждает. Ингредиенты простые. Мята растет практически у любого дачника. Такой лимонад можно охладить, перелить в удобную...
Сегодня предлагаю взять с собой на пикник вкусный и сытный салат с макаронными изделиями «бантики». Салат готовится быстро, его можно нарезать непосредственно перед подачей (предварительно дома отварив макароны) или готовить дома, а на природе...
Ни одна шашлычная поляна не обходится без овощей. Тарелки с овощными салатами конкурируют с различными соте, овощной икрой, рагу. Безусловно, все это прекрасно дополняет основное блюдо, оттеняет вкус маринадов и специй. Сегодня предлагаю вам...
Закрытые бутерброды-сэндвичи — это незаменимый перекус на пикнике. Сытно, вкусно и руки чистые. А ещё их можно взять на работу или в дорогу. Советую приготовить всё дома, а подрумянить до расплавления сыра на решетке на природе, чтобы они...
Многие мамы знают, как сложно накормить некоторых детей даже на природе. Ещё труднее предложить ребятне свежие овощи. Но думаю, мало кто откажется, даже из взрослых, перекусить на природе сочной шаурмой собственного приготовления. Детей постарше...
Ну кто не любит эти многоэтажные закрытые бутерброды? Мне нравится, что в них можно положить много овощей, зелень, любимые соусы. Сегодня для пикника будут бургеры с котлеткой из курицы с обжаренным яблоком. ИнгредиентыНа 2 бургера...
Предложить фрукты на десерт в конце пикника — обычное дело… Но сегодня будет необычный фруктовый десерт, которому особенно обрадуются детишки — это бананы гриль. Готовятся они очень быстро, для них хватит и того небольшого жара от углей, который...
Хочу сегодня предложить фаршированные яйца с авокадо. Несмотря на высокую стоимость авокадо отказаться от него я просто не в состоянии, так мне очень нравится эта ягода. Авокадо, как оказалось, это именно ягода. Моя дочь вегетарианка и когда она...
Не думаю, что наше семейство отличается от других, однако как только мы выезжаем на озеро или реку, у всех сразу обостряется чувство голода. Ну вот прям до озверения. Зная это и за многие годы привыкнув к такой картине, всегда везу готовый...
Что самое вкусное? Каждый из нас ответит — то, что мы ели в детстве. Аромат запеченной на костре картошки, хлеб с кусочком сала на прутике — незабываемые моменты, которые рядом с нами всю жизнь. Сегодня, в наши 30+++, такая простота уже не в...
Собрались на дачу, а хлеба нет. В магазин идти лень, и я решила приготовить небольшие лепёшки вместо хлеба. Это быстро, вкусно, короче проще простого. Ингредиентов минимум, готовить быстро, а вкус отличный. На природе, я думаю, они всем придутся...
Салат из жареной печени с яблоком и свеклой вкусный, сытный и интересный на вкус. Печень птицы прекрасно сочетается с фруктами. На пикник салат удобно транспортировать в контейнерах с крышкой. ИнгредиентыПечень птицы (у меня утиная) — 200...
Сладкая выпечка на пикнике всегда нужна, особенно, когда приходит время чаепития. И дети, и взрослые будут рады полезным печенькам с банановым вкусом. ИнгредиентыОвсяные хлопья — 1 стаканБананы — 2 шт.Творог — 100 гВанильный сахар — 1 ч....
Без овощей на природе не обойтись. Это отличная закуска или перекус для утоления голода на пикнике. Предлагаю приготовить рулетики из баклажанов и запечь их в духовке с сыром. Берём с собой в контейнере. ИнгредиентыКабачок — 1...
Вы уже все подготовили для пикника? Мясо замариновано, овощи нарезаны, лимонад в холодильнике? Но вот что-то еще не помешает… Продолжая тему «дошашлычных» закусок, хочу предложить вам совершенно бюджетный и удобный вариант корзинок из слоеного...
Пироги считаю просто универсальной закуской, которой всегда рады и на красивом праздничном столе, и тем более на празднике на природе с большим количеством гостей. Это самый удобный перекус и для детворы, которой не сидится на месте, и для...
Начинаем серию изысканных блюд, которые можно приготовить из того, что попадётся под руку на природе (на даче, в лесу, в водоёме, в огороде и т. д.). Начинаем сразу с козырей. То бишь, с деликатесов. Сегодня у нас жареный уж с морковью и...
Предлагаю быстрый вариант приготовления пиццы на картофельной основе. Получается быстро, очень вкусно, сытно, а в качестве начинки использовать всё что угодно. Я взяла шампиньоны, помидоры, колбасу и сыр. Мне не очень нравится томатная паста в...