Закуски - рецепты и советы приготовления своими руками страница 68

Тартар — изысканное и очень известное блюдо французской кухни с древней удивительной историей, когда тартар готовился только из сырого мяса. Представляете, как интересно читать про него у Дюма («Граф Монте Кристо»), у Марко Поло («Книга...

Вкуснейшая закуска — гравлакс из семги с укропом и анисом. Это традиционный скандинавский способ маринования рыбы. Уверены, вам он тоже понравится. Очень удобно брать с собой готовую закуску на дачу или подать в качестве закуски на праздничный...

В праздники можно немного развлечься не только в саду, но и на кухне. Иногда этот салат называют «Сицилийский», но, наверное, он имеет такое название на Сицилии, а у меня просто салат из морепродуктов с фенхелем. Музыкальное сопровождение...

Шаурма, или шаверма — идеальное блюдо для пикника. Ее удобно брать с собой, удобно есть на природе. В качестве начинки используйте любые сезонные овощи, мясную составляющую возьмите на свой вкус. Обычно я готовлю шаурму с курицей или...

Обожаю бургеры! Люблю в них всё: готовить их, есть самой и угощать близких. Сегодня приготовим блюдо американской кухни. Сочный бургер с ароматом барбекю на нежнейшей булочке. Секрет этой булочки в том, что в тесто мы добавляем майонез....

Это блюдо — импровизация, его можно составлять на свое усмотрение. Салат из редиса и сельдерея очень полезный, потому что в нем много свежих овощей и зелени. Вместо яблочного уксуса в заправку можно добавить сок лимона. Также салат можно заправить...

У кого есть маленькие дети или внуки – посмотрите, пожалуйста, на этот фотоколлаж. Это не детские картинки. Это забавные детские бутерброды. Если у вас возникает проблема, как уговорить своё чадо поесть, то, возможно, это один из способов....

Наконец от погоды мы дождались тепла и солнца. Дачный сезон открыт! Сажаем овощи на грядочки, цветочки — на клумбы. Но и про покушать забывать не следует. А то сил на лопату не хватит :) Сегодня мы с вами приготовим на первый взгляд обычное дачное...

Салат «Нисуаз» — блюдо традиционной французской кухни, которое сегодня можно встретить в меню любого ресторана. Сколько ресторанов — столько вариантов салата. Изначально рецепт состоял только из помидоров, анчоусов, маслин и чеснока. Сейчас же в...

Сегодня я готовил конвертики с мясом. Предлагаю вам тоже сделать такие — они необыкновенно вкусны, к тому же очень сытные. Думаю, вашим домашним такое блюдо понравится! Я, например, готов есть их каждый день. Было бы когда столько...

Дивное угощение для праздничного стола — рулет из красной рыбы с сыром и зеленью. Сочная, нежная и невероятно вкусная закуска вмиг исчезнет со стола. Так что успейте прихватить себе лакомый кусочек. Приятного аппетита! Рулет из лосося с...

В светлый праздник Пасхи семьи традиционно ходят друг к другу в гости и поздравляют с Христовым Воскресением. Мы же как обычно предлагаем интересные и аппетитные рецепты для дружного застолья. Рыба, мясо, супы, овощи — все, что поможет хозяйке...

Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом закусочного рулета на праздничный стол. Закуска получается нежной, пикантной и очень вкусной. Закуска-рулет ИнгредиентыПлавленые сырки — 2 шт. по 90 г Яйца вареные — 4 шт....

Весеннее тепло и солнце пробудило зелень на нашем огороде, среди этой зелени появилась свежая молодая крапива, которую можно кушать в супах и салатах. В свежей крапиве есть первые весенние витамины, которые нужны нам весной. Я приготовила салат со...

Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром. Для салата нам потребуется:...

Залог хорошего настроения: хорошая еда, хорошее вино, хорошая музыка, ну и естественно хорошая компания. И хотя настроение и так неплохое, попробую его улучшить, может кто и заглянет, а все остальное имеется. Музыка сегодня будет под стать...

Даже не знаю, как это правильнее назвать... холодная шаурма? рулет с салатом? просто оригинальная закуска? Назовём салат в лаваше. Название простое, но рецепт очень простой и вкусный. Мало того, очень удобно брать на работу для перекуса. У...

Сегодня я хочу предложить вам интересный вариант нарезки на стол. Готовится она довольно просто. ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Мясо (у меня — свинина) — 700-800 гЛавровый листЛук — 1 головкаСоль Специи — на выбор, я использую приправу для мясных...

Сегодня будем готовить сытный и очень вкусный салат с куриной печенью и пекинской капустой. Печеночный салат Ингредиенты Яйца — 3 шт.Куриная печень — 0.5 кг Лук — две луковицыПекинская капустаСольМайонезСливочное масло...

Этот салат частый гость на нашем столе. Он готовится из самых простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Салат из капусты Необычное сочетание капусты с колбасным сыром приятно удивит, а самое главное — 10 минут, и у...

Этот салатик я «подсмотрела» на дне рождения сотрудницы. Она великодушно поделилась рецептом, и не против, чтоб я поделилась им с вами ))) Получается довольно сытная, в меру острая закусочка. Мне пошла как «основное блюдо» сегодня на ужин )))...