Картофельные ромашки с мясом

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Наконец от погоды мы дождались тепла и солнца. Дачный сезон открыт! Сажаем овощи на грядочки, цветочки — на клумбы. Но и про покушать забывать не следует. А то сил на лопату не хватит :) Сегодня мы с вами приготовим на первый взгляд обычное дачное блюдо. Но это только на первый взгляд.

А на самом деле очень забавная подача)
А на самом деле очень забавная подача)

Ингредиенты

  • Фарш (у меня смешанный — говядина со свининой)
  • Перец сладкий
  • Помидоры
  • Картофель
  • Зелень
  • Лук репчатый
  • Соевый соус
  • Сыр
  • Масло подсолнечное.
  • Специи (перец, соль )

Вот они, наши ингредиенты))
Вот они, наши ингредиенты))

Приготовление

Сначала приготовим фарш.

В фарш кладем мелко нарезанный лук
В фарш кладем мелко нарезанный лук

Добавляем зеленого лучка. Солим, перчим. Добавляем соевый соус

Добавляем зеленого лучка. Солим, перчим. Добавляем соевый соус.

Все это дело перемешиваем

Все это дело перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой и убираем на полчасика в холодильник)

Накрываем пищевой пленкой и убираем на полчасика в холодильник. Берем противень.

Смазываем маслом подсолнечным

Смазываем растительным маслом (подсолнечным).

Перец нарезаем кружочками. Убираем семечки )

Перец нарезаем кружочками. Убираем семечки.


И выкладываем на противень

И выкладываем на противень.

Чистим картошечку

Чистим картошечку.

Нарезаем кругляшками-пластинками

Нарезаем кругляшками-пластинками.

Помидорки так же - кружочками

Помидорки так же — кружочками.

Крутим из фарша шарики
Крутим из фарша шарики

На перчики по кругу выкладываем картошечку. Неудобно фотографировать, делать надо двумя руками. Придерживать и накладывать. 

И выкладываем. На перчики по кругу выкладываем картошечку. Неудобно фотографировать, делать надо двумя руками. Придерживать и накладывать
И выкладываем 

После картошки — помидорка. А на помидорку выкладываем котлетку.

Вот такие ромашки у нас вышли)))
Вот такие ромашки у нас вышли)))

Накрываем фольгой
Накрываем фольгой

И убираем в духовку на 30 минут
И ставим в духовку на 30 минут

Готовим сыр
Готовим сыр

Зелень
Зелень

Достаем, снимаем фольгу
Достаем, снимаем фольгу

Посыпаем сыром и зеленью
Посыпаем сыром и зеленью

И на 3-5 минут убираем в духовку
И на 3-5 минут снова убираем в духовку


Вуаля, наши ромашки готовы)))

Вуаля, наши ромашки готовы)))

Приятного всем аппетита!

Приятного всем аппетита! Можете даже погадать)))) До скорых встреч, дорогие семидачники!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , блюда из картофеля, , ,
5 комментариев 25 спасибо за запись 1 в избранном 4442 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
NadezhdaPochuenkovaTokareva Надежда Почуенкова (Токарева)




Комментарии (5)
Представляю, какая вкуснятина!!! Мои +++++++++++.
Спасибо)) и как по дачному))) Ромашечка)))
Очень аппетитное блюдо получилось. Николай, мои +++++++
Спасибочки)))
Вкуснятина.++++++++++++++

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: