Картофельные ромашки с мясом
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Ингредиенты
- Фарш (у меня смешанный — говядина со свининой)
- Перец сладкий
- Помидоры
- Картофель
- Зелень
- Лук репчатый
- Соевый соус
- Сыр
- Масло подсолнечное.
- Специи (перец, соль )
Приготовление
Сначала приготовим фарш.
Добавляем зеленого лучка. Солим, перчим. Добавляем соевый соус.
Все это дело перемешиваем.
Накрываем пищевой пленкой и убираем на полчасика в холодильник. Берем противень.
Смазываем растительным маслом (подсолнечным).
Перец нарезаем кружочками. Убираем семечки.
И выкладываем на противень.
Чистим картошечку.
Нарезаем кругляшками-пластинками.
Помидорки так же — кружочками.
На перчики по кругу выкладываем картошечку. Неудобно фотографировать, делать надо двумя руками. Придерживать и накладывать.
После картошки — помидорка. А на помидорку выкладываем котлетку.
Накрываем фольгой.
И ставим в духовку на 30 минут.
Готовим сыр.
И зелень.
Достаем, снимаем фольгу.
Посыпаем сыром и зеленью.
И на 3-5 минут снова убираем в духовку.
Вуаля, наши ромашки готовы)))
Можете даже погадать))))
Приятного всем аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (5)
Представляю, какая вкуснятина!!! Мои +++++++++++.
Спасибо)) и как по дачному))) Ромашечка)))
Очень аппетитное блюдо получилось. Николай, мои +++++++ 
Спасибочки)))
Вкуснятина.++++++++++++++
