Салат с жареными грибами и свежими помидорами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром.



Для салата нам потребуется:

Ингредиенты

  • Грибы (я использую шампиньоны) — 200 г
  • Листья салата
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 луковица
  • Сыр — 50 г 
  • Бальзамический уксус
  • Оливковое масло
  • Прованские травы
  • Соль
  • Перец
 
Ингредиенты
Ингредиенты

Приготовление

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Лук
Лук

Грибы промываем, нарезаем.

Грибы
Грибы

Разогреваем сковороду, наливаем масло, кладем лук и грибы. Добавляем соль, перец, прованские травы и обжариваем до готовности.

Обжариваем лук
Обжариваем лук

Добавляем грибы
Добавляем грибы

Жаренные грибы с луком
Жаренные грибы с луком

Листья салата рвем на кусочки и выкладываем на тарелку.

Листья салата
Листья салата

Помидоры режем. У меня помидоры довольно крупные, поэтому я дольки разрезала еще пополам.
 
Режем помидоры
Режем помидоры

Помидоры выкладываем сверху на салат, солим, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Обжаренные грибы с луком выкладываем на помидоры.



Сыр натираем на терке и посыпаем им сверху наш салат.

Сыр
Сыр

Готовый салат
Готовый салат

Вот и все. Салат готов, можно подавать на стол. Салат получается не только очень вкусным, но еще и отлично смотрится на столе. Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
  комментарии 25 спасибо за запись 2 в избранном 36660 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
valya-61nemashkalo valya-61nemashkalo и еще 1 человек




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: