Жарка
290 записей, 8 фото
Я люблю блюда из пшена. Из этой крупы можно приготовить не только кашу, но и замечательный гарнир, испечь блины, сделать запеканку, добавить ее в фарш и так далее. Я сегодня буду готовить постные пшенные сырники с ягодным соусом, или просто...
И снова рыба! Вернее, рыбные котлеты из минтая. Готовила их на скорую руку. Но котлеты получились нежными, со сливочным вкусом. Муж дегустировал первым, он даже не понял, что это рыбные котлеты, пока я ему не сказала.
Рыбные котлеты...
Предлагаю вашему вниманию очень быстрое, вкусное и недорогое блюдо — запеканка из сырого картофеля. Слегка похожее на драники, но это блюдо проще и вкуснее.
Запеканка
ИнгредиентыКартофель — 3 шт.Яйца — 3 шт.Сыр любой — 100 гМасло...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Этот рецепт был очень популярен у меня в конце 80-х — начале 90-х годов. Я заканчивала в это время десятилетку и начала учиться в институте. Естественно, это время шумных дружеских посиделок с друзьями, одноклассниками и одногруппниками. А если...
NatalieK
в личный журнал
Сегодня на западе Подмосковья с утра был снегопад с ветром, низким небом… прямо зимняя ненастная погода.
И решила я вместо заметки о боярышнике написать что-нибудь теплое, солнечное, летнее.
Красавица-петрушка
И еще подумалось,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рыба рыбой, но иногда хочется и котлет. Рыбные котлеты я готовлю и с творогом, они получаются очень нежные, со сливочным вкусом. Предлагаю рецепт котлет из вареной рыбы с творогом. Получается действительно очень вкусно!
Рыбные котлеты...
У меня появилась идея попробовать жареный сыр тофу. Обычный тофу мы иногда кушаем, а вот жареный я никогда не пробовала и не готовила. Захотелось — значит, приготовим. Для этого я взяла копченый сыр тофу.
Жареный сыр тофу
Время...
В обычные картофельные драники я добавила батат. Получилось вкусно, со сметаной пальчики оближешь!
ИнгредиентыКартофель — 5 шт.Батат — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаЯйца куриные — 1 шт.Мука — 2-3 ст. ложкиПриправа «Французские травы» — 0,5 ч....
Нашла рецепт этих бутербродов в интернете. Автор говорит, что эта закуска из 90-х годов, что такие бутерброды готовили на праздники и просто так. Я, честно говоря, не помню такого, но рецепт испробовала. Вкусно! Буду готовить ещё. Поделитесь...
В нашей семье рыбку любят все, а котлетки особенно. Самые вкусные котлеты, по мнению шеф-повара ресторана, получаются из трех видов рыб. У меня — щука + карп + кета. Волшебно вкусно!!!
Рыбные котлетки
Время приготовления: примерно чуть...
Приготовила блины на кефире с добавлением манки, они получились очень вкусные, мягкие, нежные.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 150-200 гМанка — 50 гКефир — 300 млВода теплая — 70 млЯйца — 2 шт.Растительное масло — 3...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Простое блюдо — жареная молодая капуста с вареными яйцами, но это вкусно! Готовится быстро.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыКапуста — 1 шт. (небольшой кочан)Репчатый лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Вареные яйца — 3...
Луковые кольца приготовлены были впервые, и понравились больше, чем картофель фри.
ИнгредиентыКрупные луковицы — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные блины получаются на сметане да с шоколадной пастой. Нежные блины на сметане так и просятся, чтобы их скушали! Это просто объедение!
Блины
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 230- 250 гсметана — 200 гвода...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с припеком, а припек у меня — это киви.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 300 гМолоко топленое — 400 млРастительное масло — 4 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода — 1/2 ч....
Жареные пельмени со сметаной — настоящий мужской ужин.
Ингредиентыпельмени замороженные — 8 шт.лук — 0,5 шт.сметана — 2 ст. ложкисливочное масло — 1 ст. ложкарастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 20 минут....
Сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки для любителей кабачков.
Ингредиенты:
-кабачок 1 большой;
-яйцо 2 шт;
-мука 1,5 стакана;
-соль, перец по вкусу;
-фарш 150 гр;
-сыр 50-70 гр;
-растительное масло;
-лук репчатый по вкусу;...
Хочу поделиться с вами завтраком и приглашаю на пироги!
Рецепт теста у каждого свой, поэтому процесс приготовления теста я убираю. Начинка моих пирогов-недавно сваренное грушевое варенье с лимоном!
Формируем и жарим пирожки! (Сегодня...
Каких только блюд из картошки не существует. А вариаций-то сколько! Предлагаем вашему вниманию картофель по-крестьянски с жареными овощами, грибами и сыром. Вроде все та же жареная картошечка, а вкус уже другой. Налетай!
Картофель...
В основе нашего блюда лежит наш дачный участок и лес, который находится недалеко от нас.
Для пирожков нам понадобится лес, сначала мы сходим в него и наберем свежей черники и малины. Далее возьмем тесто (300 мл молока, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 1...
Муж-рыбак привез сома килограмма на три. Решено было, что готовить его будем на гриле. Сказано — сделано)))
Ингредиенты:
рыба сомсок 3 лимонов5 ст.л. масла Олейназелень (петрушка, укроп)соль, перец по вкусулистья салата, ломтики помидоров...