Выпечка - рецепты выпечки от дачников страница 20

Друзья мои, хочу предложить вашему вниманию самый простой рецепт имбирных пряников из всех, которые я когда-либо использовала. Но несмотря на это, пряники получаются вкусными и долго остаются мягкими. Сверху вроде корочки получается, а внутри...

Именно эту песню группы Чайф я напевала, когда готовила это необычное блюдо. Назову его «Открытый пирог». Для приготовления пирога мне понадобились: ИнгредиентыПолбатонаБутылка кефира необязательна, лучше подойдет полстакана молока...

Со времен прабабушек все церковные (религиозные) праздники в нашей семье звали «бабушкиными», и присутствие курника на праздничном столе было обязательным. Правда, с тех пор рецепт немного изменился. Использовавшееся ранее топленой свиное сало...

«К нам осень в гости топала, Шагала к нам без сна, И вот она, хоть теплая, Но вовсе не весна...» Вот и позади закрутки, огороды и другие заботы и хлопоты… Пришло время немного покулинарить на кухне. Самое время побаловать себя (и не только)...

По просьбе посетителей публикую рецепт для любителей творога. Королевская ватрушка — это лучшее из творожной выпечки, на мой вкус. Очень рекомендую приготовить хоть однажды, а дальше… уже будет хотеться приготовить снова и снова....

После изготовления новогоднего торта у меня осталось несколько яичных белков, которые срочно нужно было использовать, а времени на приготовление долгого блюда не было, поэтому я решила сделать нечто похожее на безе, но с мягкой серединкой. Вот что...

История гласит, что этот десерт был придуман зарубежными кондитерами в честь балерины Павловой. Это действительно очень воздушное и нежное лакомство. В разных вариантах добавляют ягоды или фрукты. Я решила сделать с киви, которое имеет такой же...

Я хочу вам предложить очень вкусный вариант начинки для блинчиков. Ничего сложного, но с «изюминкой». А сами блинчики могут быть по любому рецепту, выбирайте свой любимый или готовьте по моему. ИнгредиентыБлинчики — 4 шт.Куриная грудка —...

Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на молоке с начинкой. В качестве начинки я использовала яблоки и ветчину с сыром. Блинчики с яблоками Очень долгое время у меня не получались тонкие блинчики, в которые можно было...

Этот рецептик для любителей несладкой выпечки — интересно, вкусно и делаются просто. Особую пикантность закуске придают маринованные огурчики и совсем немного чеснока. Можно вместо огурцов использовать оливки, соответственно, будет другой вкус....

Наверняка многие из нас помнят морковный пирог (или торт), который был очень популярен у юных стряпух 70-80-х годов. Он был очень прост в приготовлении, запомнить рецепт можно было с первого раза, т. к. все ингредиенты брались в равных...

Сегодня предлагаю быструю, вкусную и нарядную выпечку к праздничному чаепитию. Нежнейшее творожное тесто, фруктовая прослойка, сладкий изюм… Невозможно отказаться от кусочка этой вкуснейшей плетёнки. Тесто будем готовить творожное,...

Хачапури готовлю часто. Обычно леплю хачапури в форме лодочки, однако в этот раз решила сделать конвертики. ИнгредиентыТесто Мука — 500 гЯйцо — 1 шт.Растительное масло — 2,5 ст. ложки Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст. ложка Дрожжи — 15 г...

Один из моих любимых тортов — это «Панчо». Готовится легко, кушается ещё быстрее. Начинку можно сделать любую из того, что есть под рукой. Есть ананасы — кладём их, есть вишня — делаем вишнёвый «Панчо». Сегодня я буду готовить банановый «Панчо»,...

И какое же застолье может обойтись без ароматного хлеба! Сегодня у нас ржано-пшеничные багеты с солодом. Забегая вперёд, хочу предупредить, что готовить надо сразу двойную порцию! Эти багеты как-то быстро заканчиваются. ИнгредиентыМука...

Если любопытные попробуют найти этот рецепт в интернете, то это будет совсем другой рецепт. Но 40 лет назад рецепт печенья именно под названием «Армянские пончики» я вырезала из газеты, и с тех пор это самое любимое печенье моего сына....

Yorik 22 января 2023, 17:57 в личный журнал

Воскресный торт 20

Познакомлю вас с рецептом торта из заварного теста. Что-то взято из Карпатки, что-то из Панчо, в общем этакий кондитерский Франкенштейн. Сразу оговорюсь, что начинку и крем можно использовать по своему усмотрению и пристрастию. Торт сделан...

Продолжаю развлекаться со своей подружкой-вафельницей. Вафли на обед? Да! Легкие, сытные, без лишнего жира... Вафли мясные с белокочанной капустой. Мясо-капустные вафли опробованы были здесь: Новая подружка-2, или "Я все еще люблю тебя,...

Если захотелось порадовать себя или домашних чем-то вкусненьким, можно испечь торт. А можно — пирожные! Порционное лакомство и выглядит элегантно, и на стол подавать удобно. А еще на одной и той же основе можно сделать разный декор или...

Рецептом шарлотки никого не удивить, но этот — очень простой, так как для измерения ингредиентов необходим только стакан. Объем стакана 200 мл, можно использовать другой объем или кружку. Главное тут — одинаковое количество муки, сахара и яиц....

Я не сразу научилась делать «правильный» украинский борщ. И причина оказалась не в самом борще, его рецепт как раз был весьма удачен. Дело в том, что «правильный» украинский борщ подаётся со сметаной и пампушками с чесночным соусом. Поэтому я...