13 записей
Бисквит
Для бисквита нужно:8 яиц;16 ст. ложек сахара (полных);16 ст. ложек муки (полных);ванилин или ванильный сахар, на ваше усмотрение.
Приготовление:Сначала миксером сбиваем сахар с яйцами 15 минут на максимальной скорости.
Потом...
Этот бисквит мелкопористый, воздушный и нежный. Особенность шифонового бисквита — наличие в нем растительного масла. Чтобы коржи получились воздушными, в тесто добавляют разрыхлитель, при этом белки и желтки взбивают отдельно. Имейте ввиду — он не...
Итальянский домашний бисквит «12 ложек», его еще называют итальянский пирог «12 ложек», готовить очень просто, можно даже сказать — элементарно. Весы нам не нужны, все будем отмерять столовыми ложками. Замешивать будем ручным миксером.
В...
Как и обещала, в выходные опробовала волшебный котелочек, полученный в качестве приза за конкурс «Готовимся к лету». Начала готовить в скороварке не с самого полезного, но с очень вкусного блюда — приготовила бисквит.
Красотка-скороварка...
Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание принести радость своим близким домочадцам.
Бисквитный рулет
Для приготовления вам понадобится6 яиц;1 стакан сахара;1 стакан муки;желательно ванилин — 1 пачка...
Иногда хочется чего-нибудь экзотического. Я решила немножко поэкспериментировать. Получилось очень даже не плохо. А главное — вкусно, красиво и быстро!
Бисквитный пирог
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт не менее интересного...
Мультиварка Redmond живет у нас уже 7 лет. Очень выручает, когда нужно что-то приготовить и параллельно переделать кучу дел. Когда нет ничего к чаю, можно быстро взбить бисквит и поставить выпекаться, а в это время переключиться на другие занятия....
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Трайфлы пришли к нам из Англии, но у них чисто русская практичность. Готовится этот десерт в стаканчиках, я его собираю из того, что есть в холодильнике. Трайфлы готовят на основе пропитанного бисквита, крема, желе или джема и ягод. Главное — это...
Если захотелось порадовать себя или домашних чем-то вкусненьким, можно испечь торт. А можно — пирожные! Порционное лакомство и выглядит элегантно, и на стол подавать удобно. А еще на одной и той же основе можно сделать разный декор или...
vicky22
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Это первый рецепт на основе бисквита, которому я научилась. Бисквит я делаю французский, очень нежный, с хрустящей корочкой. Его особенность в том, что яйца не разделяются на белки и желтки. В тесто для бисквита можно добавить только белый сахар,...
Вы никогда не пробовали приготовить тирамису? Тогда мы идем к вам! Этот торт станет настоящим украшением праздничного стола и идеальным решением для женщины, которая хочет поразить гостей своим кулинарным мастерством. Предупреждаем сразу: он...
Уже лет 5, наверно, как в нашей семье есть одна традиция — на любой праздник мы печём торт. Вот и 15 января не стал исключением, моей младшей доченьке исполнилось 2 годика,
и по семейной традиции я испекла...
… тортик для моей принцессы...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Предлагаю вашему вниманию простой и незатейливый тортик к чаю (кофе, какао, цикорию и просто так). Выходные совсем рядом, на улице серо и дождливо, будет повод согреться и добавить ярких красок. Кстати, торт не содержит никаких тяжелых жирных...