Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1233 записи, 38 фото
ViktoriyaBuchich
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Если у вас в распоряжении есть казан, обязательно берите его с собой на природу. В нем получается отменный плов, который не идет ни в какое сравнение с тем, что готовится на плите. Я же хочу поделиться с вами рецептом настоящего узбекского плова...
Коптим свиные ребрышки. Сырые я побоялась коптить, еще мало опыта в копчении. Поэтому я их сначала приварила со специями. В итоге получилось очень вкусно, сочно и ароматно! Мужчинам копченые рёбра особенно понравились, расхватали, только успела до...
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Уже давно не мариную мясо для шашлыка с добавлением майонеза (сметаны, кефира...) или уксуса. Поняла, что для вкуса, сочности и мягкости надо просто хорошее мясо, много лука, соль и перец! Сегодня свинина — постная вырезка и рёбрышки у нас....
В один из погожих деньков мы выбрались на природу. И хоть нас доставали мошкара и комары, оводы носились, как МиГи на учениях, мы отлично провели время. Жарили шашлык, запекли картошку и хлебушек подрумянили.
Ингредиентыкуриные бедра (без...
Мой сезон кабачков объявляю открытым. Первые молодые жарили колечками. Теперь для разнообразия добавим оттенков вкуса и других ингредиентов. Котлетки-оладушки из тёртых кабачков с добавлением фарша и специй — отличный вариант на перекус и даже...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето — это пора шашлыков! Мы летом тоже часто готовим шашлыки из разного мяса! К мясу на углях я обязательно делаю разные соусы, особенно сейчас, когда настала пора сбора разных ягод. Я люблю очень ягодные соусы к мясу. Одним из моих любимых...
А почему бы не попробовать летом сырников с вишней? Ведь делаем же мы вареники с вишней.
Вот и решила я приготовить ягодные сырники. Сочетание творога и свежей вишни это очень даже вкусно.
Сырники с вишней
Вишня в этом году уродилась...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Кабачки сейчас растут быстро, и я с ними готовлю разные блюда. К сожалению, муж не любит кабачки, поэтому я стараюсь их как бы замаскировать в своих блюдах, чтобы муж не догадался об их присутствии.
Предлагаю вам приготовить котлеты из...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Летом мы очень любим коптить на костре мясо. Время копчения зависит от самого мяса, например, курица коптится быстро, а чтобы закоптить свиные рульки, времени уйдет почти в два раза больше.
Но зато каким вкусным мясом от свиных рулек можно...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Голубцы довольно распространенное блюдо, и их многие любят, в том числе и моя семья любит голубцы, и готовлю я их часто.
Готовить голубцы можно с любой начинкой.
Голубцы
Я предлагаю добавить к фаршу, который идет в голубцы, побольше...
Valleo
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
О пользе тыквы знают многие. Но не все эту пользу едят с удовольствием… Запеканка, которую хочу предложить вашему вниманию, уверена, придется по вкусу даже самому привередливому вредине).
Ммм…
На приготовление этой вкуснятины времени...
Мы очень любим готовить на свежем воздухе, что может быть прекрасней. Особенно прекрасен момент, когда вся семья собирается за столом.
Дачный плов
ИнгредиентыСвиное или баранье салоКуриное филе — 2 шт.Лук репчатый — 2-3 шт.Морковь — 2-3...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Этот рецепт появился в журнале (то ли «Работница», то ли «Крестьянка») много лет назад. Простой и быстрый способ приготовления, вкусное и питательное блюдо. Когда созревают баклажаны и томаты, готовим его очень часто. Вот и недавно приготовили...
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но невероятно сытный и вкусный рецепт запеканки.
Ингредиентыфарш куриный — 300 гсыр сулугуни — 75 гмакароны — 150 глук — 1 шт.морковь — 1 шт.чеснок — 2 зубкасоль (по вкусу)карри — 0,5 ч....
Valleo
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Классическое блюдо — «Картошка с котлетой». Но хочется приготовить его понаряднее.
С пылу, с жару!
Очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Всякие запеканки частенько появляются на нашем столе. Давайте сегодня приготовим запеканку из...
Valleo
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Но рецепт будет совсем другой.)) Просто, когда готовлю блюда из картофеля, частенько напеваю эту песню))
Я говорила, что запеканки очень любимы в нашей семье. Разные — сладкие и соленые, с овощами и мясом… Сегодня будет картофельная запеканка...
Сегодня предложу вам рецепт мясных колобков. Я не знаю, как правильно они называются в кулинарии, по сути это котлеты с цветной капустой.
Готовить их начала в то время, когда внука-нехочуху надо было заинтересовывать цветной капустой. Внук...
Если вы любите творог так, как люблю его я, то этот рецепт именно для вас. Запеканка получается нежнейшая и вкуснейшая. Изюминкой в этом блюде является именно заливка, которая по вкусу напоминает крем.
Ингредиентытворог (мягкий 5-9%) — 800...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
На улице холодно и сыро… Давайте приготовим вкусное и яркое блюдо – чахохбили! Сделаем из курицы, из разных частей тушки: и голеней, и бедрышек, и грудки. Рецепт очень простой, самое главное — желание и наличие необходимых продуктов. Обычно подают...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
В первую очередь такие котлетки будут интересны детям. Они и вкусные, и сочные, и на вид интересные. Малышня с удовольствием будет их лопать. Состав фарша может быть любым, вся фишка в форме и хрустящей корочке из хлопьев.
Ингредиентыфарш...
Порадуйте себя и своих близких необыкновенно ярким и вкусным блюдом. Перец для этого блюда обязательно нужно брать толстостенный и желательно разного цвета. Можно, конечно, порезать перец и поджарить с яйцами, но… это будет совсем простая история,...