Отварные гречка и свекла с орехами
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
«Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Название «гречка» эта крупа получила от греческих монахов, которые выращивали эту крупу при монастырях.
Для нас, конечно, гречка стала будничной, а в некоторых странах Европы гречка считается элитной крупой и продается в магазинах в маленьких пакетиках.
Гречка и свекла с орехами
На самом деле гречневая каша полезная и питательная сама по себе, так как в ней содержится много белка, то она способна заменить мясо.
Гречка так же очищает организм от шлаков и укрепляет его.
Поэтому надо сделать гречку вкусным и ярким блюдом, а не скудным гарниром.
Наша бабушка готовила гречку с овощами, а еще она готовила нам сладкую гречку с орехами и свеклой. Орехи в такое блюдо она клала всегда лесные.
Это блюдо готовится быстро, главное, чтобы под рукой была отварная гречка и вареная свекла. Вот и я приготовила отварную гречку с вареной свеклой и орехами.
Ингредиенты
- Гречка отварная — 1,5 стакана
- Свекла вареная — 1 шт. (небольшая)
- Орехи грецкие — 5 шт.
- Миндаль — 15 шт.
- Сахарный песок — 1 ст. ложка
- Корица — по желанию
Способ приготовления
Натираем на терке вареную свеклу и добавляем к отварной гречке.Свекла и гречка
Орехи измельчаем и с сахарным песком добавляем к гречке и свекле. Если кто-то не любит запах свеклы, добавляем корицу или еще какой-то ароматизатор.
Добавляем сахарный песок и молотые орехи
Все перемешиваем и блюдо готово.
Украшаем орехами
Это блюдо можно кушать и в пост. Блюдо яркое, вкусное и питательное.
Гречка и свекла с орехами
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (3)
С трудом представляю сочетание гречки и свеклы… Но получается и правда, ярко и опять же, орешки. Мои +++++
Галина! я люблю такое блюдо-конечно кто не кушал его, то непонятно сочетание -но вкусно и полезно
Чтобы понять, надо, все таки приготовить и попробовать, наверное.