Готовили ли вы гречневый крупеник? Попробуйте, ловите рецепт

Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»

Крупеник-запеканка из гречневой или манной крупы. Очень интересное блюдо, попробуйте его приготовить. Не скажу, что часто его готовлю, но так бывает, что гречневая каша осталась. Что делать? На утро быстро приготовить сытный завтрак.

Ингредиенты

Творог — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Гречневая каша — 1,5 стакана
Сахар — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50 г
Соль — по вкусу

Приготовление

В творог добавляем яйца, перемешиваем, добавляем сахар, соль.

Предварительно варим гречневую кашу, которую потом добавляем в творожную смесь.

Все тщательно перемешиваем и укладываем в емкость для выпечки, которую предварительно смазываем сливочным маслом.

Сверху кладем кусочки сливочного масла. Выпекаем в духовке минут 40-45. Всего ушло на приготовление блюда около часа.

Наш гречневый крупеник готов. К нему можно подать сметану.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: vitek, рецепты, личный опыт читателей, запеканки, крупы, блюда из творога, выбор редакции, запеканки из круп, конкурсы рецептов

2 комментария 19 спасибо за запись 2 в избранном 19660 просмотров

vk_163539608

Альмира Мустафина Сибай 27 ноября 2019, 13:21

14128

Добавили запись в избранное

лариса горбатюк и еще 1 человек

Комментарии (2)

27 ноября 2019, 20:46

Как интересно! Никогда из гречки запеканку не готовила. Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт, Альмира!++++++++++

28 ноября 2019, 21:05

Никогда не готовила, но рецепт кстати. У меня часто остаётся гречка, и теперь я знаю, как из неё приготовить отличную запеканку! Спасибо, Альмира! Тебе плюсик!