Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 39

Вкусный паштет из селёдки. Хоть на хлебушек, хоть яйца или помидоры нафаршировать. Рецепт известный, но напомнить не помешает :) Говорят, этот паштет напоминает вкус красной икры, а по мне так ничего подобного. Но то, что очень вкусно, так этого...

Скоро Новый Год, и хочется праздника каждый день. Поэтому сегодня к чаю я испекла кунжутное печенье с шоколадом. В моей семье все любят это печенье, поэтому я рекомендую, порадуйте своих близких. Это просто палочка-выручалочка, готовится очень...

Некоторое время назад на моей кухне появилась очень хорошая помощница — ветчинница! С ее помощью на столе начали появляться вкусные и полезные продукты. Один из них хочу представить вашему вниманию. Ветчина праздничная! Приготовить такое...

На праздники мы всегда готовим что-то вкусное к чаю, ведь праздничных дней очень много. Предлагаю приготовить такую галету с клубникой. А можно и с другими ягодами, например, с вишней или сливами. Рецепт совсем не сложный, а удовольствия будет...

Согласитесь, на праздничный стол хочется всегда чего-то новенького, необычного. Не каждый день бывает Новый год. Довелось попробовать мне это блюдо. Необычное такое сочетание продуктов, которые, казалось бы, не сочетаются между собой. Во всяком...

Овсянка… Как много в этом слове… и каша — на воде с яйцом или на молоке сладкая, и котлетки с кабачком и овсянкой, и ленивые голубцы с ней же, и овсяноблин с разными начинками, и «овсянка в банке», и смузи с добавкой, и овсяные конфетки…...

Начало Старый друг После ремонта моей любимицы я не могу остановиться и всё «балуюсь и балуюсь» лакомствами для себя любимой и для мужа. Вафельница прочно поселилась на кухонном столе ))) Итак, первое. Вафли сладкие (тот самый рецепт, из...

Случилось со мной нежданно-негадано такое: прочитала я рассказ о варенье из яблок с лимоном и имбирем: Яблочное варенье с имбирем и лимоном. Пошаговый рецепт с фото (7dach.ru) Да так сладко рассказчик описал и фотографии показал, что я, взвесив...

У меня растут четыре кустика хеномелеса. Весной они радуют своим цветением, осенью плодами. Замечательные плоды, со своеобразным ароматом, в котором присутствуют хвойные нотки. Вкус плода очень кислый, и очень плотная мякоть. Использую его для...

Осень у меня ассоциируется с яблоками и тыквой. В осенние дни очень часто в доме пахнет яблочными пирогами и шарлотками, из тыквы готовятся цукаты, вкуснейшие каши и кексы, а сегодня это будет тыквенный багет. Для приготовления домашних...

SvetlanaTO 28 октября 2022, 14:26 в личный журнал

Сезон-2022. Октябрь - компотная пора! 8

Наступил уже октябрь, второй месяц осени. Время летит! Осень наступила, теплая и золотая! В этом сезоне у меня много яблок, и я решила не замораживать их, а закрывать в банки. Яблочный компот Как ни странно, сентябрь и октябрь я...

Очень интересно было участвовать в Конкурс рецептов «С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем». А ещё я в этом конкурсе заняла одно из призовых мест и получила замечательный приз — Прибор для выпечки BQ ST1001. И вот сегодня...

Вот и подошел к концу томатный сезон-2022. Сегодня из последних помидорок приготовила салат — кружочки в маринаде. У кого еще остались бурые и доспевшие дома помидорки, присоединяйтесь. Это очень вкусно. ИнгредиентыПомидоры — 2 кг...

Почему так назвал это блюдо? Просто очень часто в обсуждениях рецептов плова кто-то всегда уточняет, что в классическом рецепте плова все по-другому. Поэтому говорю сразу, что на правильность рецепта не претендую. Что использую в данном...

Одна из традиций нашей дачной жизни — это всевозможное копчение. Сегодня последней день на даче и, следуя этой традиции, решили приготовить курочку и свиную рульку — так сказать, «в дорогу». Будем наслаждаться дома нежными ароматными копчениями на...

Несколько дней назад мне в одном магазинчике попалась симпатичная баночка с названием «Аджика с грушей и клюквой». Дегустация прошла на «Ура!». Всем очень понравился вкус этой аджики, но познакомившись с составом, в котором кроме натуральных...

Предложу вам рецепт лечо. Уникальностью он не отличается, но это тот вариант, который мне понравился. Сразу скажу, что пропорции примерные, окончательное количество определится, когда начнёте готовить. Очень много факторов, влияющих на...

Калина поспевает, красивые грозди прямо просят приготовить что-то вкусное. Решила сделать яркий пирог с полезной ягодой. Пирог ИнгредиентыТесто Мука — 200 гСахар — 70 гСлив. масло — 150 гЯйца — 2 шт. Начинка Творог — 150 гСахар — 80...

Грибы – традиционный гастрономический символ осени, хочется приготовить что-нибудь с ними. Запеканка готовится быстро, ингредиенты простые. Грибы можно брать любые, в этот раз у меня шампиньоны. Запеканка ИнгредиентыКартофель — 1 кгГрибы —...

Треска – ценнейшая рыба, она богата витамином В12, полезным белком и Омега-3. Хороша рыба именно в запеченном виде. Предлагаю достаточно простой рецепт. Запеченная треска ИнгредиентыТреска – 2 шт.Семена кориандра — 2 ст. ложкиСоль – 1 ч....

Решила приготовить в духовке цветную капусту с фаршем из молодой телятины. Фарш из телятины очень нежный и сочный, я его сама делала. При запекании фарш пропитал цветную капусту, и блюдо получилось очень вкусным. Готовила в 2-х формах для...