Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7435 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Легкий незатейливый супчик с фрикадельками порадует вас ярким вкусом и насыщенным ароматом. Май впереди, он случается очень непредсказуемым, и согревающий супчик может быть очень кстати. От классического супа с фрикадельками его отличает наличие...
Обычный овощной салат станет особенно вкусным и ароматным от ореховой заправки. Она невероятным образом преображает вкус овощей, а они сейчас довольно пресные. Обязательно попробуйте эту заправку! А сам салат можно собрать из любых овощей, можно...
Очень аппетитный салат! Лёгкий, сочный, хрустящий, и заправка очень вкусная и оригинальная. ИнгредиентыКуриное мясо (запеченное, отварное, жареное) — 100-150 гАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Лук репчатый — 0,5 шт.Листья салата — 3-4...
Рассольник — один из самых популярных супов, и вариантов его приготовления великое множество. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. И у меня есть свой рецепт. Обычно рассольник варится со свининой на косточке с добавлением перловой...
Сегодня предлагаю вам приготовить яркий и ароматный холодный суп из свеклы.  Когда на улице жара, этот суп насытит, освежит и взбодрит для дальнейших огородных подвигов. Такой свекольный холодник издавна готовят у нас в Беларуси, помню его у...
Сегодня предлагаю вам приготовить самый весенний суп. Суп из щавеля, холодник по-белорусски, щавелевая окрошка — названий много, рецептов приготовления — тоже, но этот вариант самый простой, легкий, домашний. Главное условие — отсутствие мясных...
Чолнт (чулнт, човлент) — это сытное и вкусное блюдо, состоящее из мяса, овощей, круп, фасоли, яиц, нута и др. Такое блюдо евреи готовят на Шаббат, томится оно в печи с пятницы и всю ночь до субботы. Подают его, когда все возвращаются из синагоги....
Когда отключают отопление а на улице идут весенние дожди — в квартирах повышается влажность воздуха. Это становится проблемой для сыпучих продуктов, стоящих на кухне. И если сахар мы берём ложкой, то соль внутри солонки предательски застревает...
Суп с фрикадельками, белой фасолью и лапшой, или «Быстросуп из полуфабрикатов», так я его для себя называю. Чтобы сварить такой суп, нужны самые простые и доступные продукты, которые найдутся в каждом доме. Скучающий пакетик с мясным фаршем в...
Салат из фасоли не только вкусный и полезный, но вполне может быть самостоятельным блюдом на обед или ужин. Душистое подсолнечное масло и зелень делают его особенно ароматным и аппетитным.  ИнгредиентыОтварная говядина — 150 гФасоль вареная...
Конечно же, сложно назвать известную русскую кашу весенней, но по условиям конкурса разрешены рецепты полезных блюд, богатых растительными белками, витаминами и необходимыми организму углеводами. Да к тому же, позавтракав такой кашей, наш...
Рецепт этого салата я нашла в кулинарной книге. Готовила его не один раз, он очень необычный, на мой взгляд, и вкусный, хотя и без майонеза 😉. Подавать его можно как тёплым, так и холодным. Прекрасно подойдёт в пост и не только, как гарнир или...
Предлагаю вам впечатлиться сочным и ароматным овощным салатом с жареным яблоком. Казалось бы, очень необычно, однако именно так приготовленные яблоки дают нежный фруктовый привкус обыденному салату. Пикантным дополнением станут сухарики, которые...
Основа салата — листья руколы с орехово-горчичным оттенком. Люблю руколу огромной любовью! Яркий салат с насыщенным вкусом, прост в приготовлении, но очень вкусный и полезный. Салат с руколой и мидиями ИнгредиентыРукола — 75 гМидии в масле...
Я очень люблю грибы, поэтому грибной суп у меня в любимчиках. Мясо для супа можно взять любое, но особенно вкусным получается суп, сваренный на бульоне из куриного супового набора. В него входят горлышки, крылышки, остовы грудки, скелет курицы,...
Virina в личный журнал
Еще один рецепт Творожной пасхи. Специальный. Для меня. Без сахара. Просто и быстро. Вычитала, конечно, у друга-интернета. Итак, нам понадобится: ИнгредиентыТворог (не кислый) — 400 г (Я купила в «Находке» ЭГО-творог 9%, как раз в пачке 400...
Вкусный, ароматный и питательный салат на обед или ужин. Обязательно кладите тыкву, с ней очень вкусно получается. Любителям плотно поесть такой салат будет отличным гарниром к чему-то мясному или рыбе. ИнгредиентыТыква — 200 гМорковь — 1...
Птитим — это тип макаронных изделий, по виду напоминающий рис, только рис в супе может легко развариться, а с птитимом суп получается и красивый, и аппетитный, и вкусный. А с лесными грибами суп будет еще и ароматный и наваристый....
Очень люблю и часто делаю этот легкий салатик. Как раз то, что нужно весной. Добавлять можно любую зелень по вкусу, а ярким акцентом станет кукуруза. ИнгредиентыПекинская капуста -1 шт. (небольшая)Огурец — 1 шт.Консервированная кукуруза -1...
В нашей семье этот суп мы называем просто суп-лечо, потому что благодаря болгарскому перцу и консервированным измельченным помидорам суп имеет яркий вкус и аппетитный аромат, который напоминает знакомое всем лечо. Суп варится достаточно быстро...
Этот салат — вариация на тему рекламы моцареллы Гальбани. С моцареллой мне этот салат не понравился, не хватило пикантности вкуса. А вот с другим видом сыра пошёл «на ура». Поэтому делюсь с вами рецептом.  ИнгредиентыТоматы спелые — 3...