Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


5647 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Прекрасно, когда существуют новогодние традиции. Так приятно украшать свой дом к празднику, готовить и дарить подарки. Одной из таких традиций в нашей семье является приготовление фантастической вкуснятины — рождественского творожного штоллена. Я...
Настоящее горячее зимнее блюдо, очень сытное и питательное, я бы даже сказала — мужское. Вы спросите, почему это блюдо зимнее? Мне кажется, потому что мало кому придет в голову (если придет вообще) готовить его летом. Бигос...
Я очень люблю тушёную капусту. Готовлю ее и с копченостями, и с грибами. Могу ее есть и в горячем, и в холодном виде. И как гарнир, и как начинку для пирожков, и как самостоятельное блюдо. Сегодня захотелось ярких красок, поэтому приготовлю-ка я...
Друзья мои, можете ли вы поверить, что хлеб можно приготовить ровно за 5 минут? «Конечно нет», — скажете вы и ошибетесь. Можно, да еще какой вкусный! И каждый раз свежий! Хлеб получается очень ароматным, с насыщенным гречневым вкусом и тонким,...
Друзья мои, поскольку весь месяц декабрь — это подготовка к самому красивому празднику в году, то я начну с блюда, которое лучше всего приготовить сильно заранее. Кекс Данди — это традиционный рождественский кекс из Шотландии. Кекс вкусный...
За окном хмурые декабрьские дни. Дачно-огородные дела закончены, появилось время «поколдовать» на кухне. И сегодня я буду варить супчик с осенними овощами, приглашаю и вас составить мне компанию и порадовать себя и своих родных вкусным блюдом....
Душа у русских широкая, и на Новый год мы стремимся одарить не только родных и близких, но и вообще все окружение! И подарков нужно приготовить немало! Подарков на новый год нужно много… или очень много! Небольшие презенты для коллег,...
AirFairy в личный журнал
Уже давно среди праздничных блюд семьи были мамин торт «Прага» на Новый год и моя «Зимняя шарлотка» на Рождество. Четыре года назад наспех записанный рецепт в блокнотике, несомненно, запал в душу каждого своим внешним видом, вкусом и легкостью....
Каркаде или высушенные лепестки суданской розы используют в диетологии, кулинарии, косметологии. Этот вкусный кисловатый напиток прекрасно утоляет жажду, тонизирует, улучшает самочувствие и помогает от многих болезней. У каркаде уникальный состав...
Родина кардамона — Индия. Семена кардамона придают сладковатый, орехово-смолистый аромат любой еде, выпечке и напиткам. Любят его не только в Индии, он популярен по всему миру. По мнению индусов, он полезен для пищеварения и крови. Кардамон часто...
Вы помните «барбариски»? Кисловатые леденцы нашего детства, постоянные спутники на прогулках, предметы детских обменов. Сейчас конфетки уже называются «Вкус барбариса», да аромат чуть другой. Высаживая со стороны улицы кустик барбариса в...
Купероз (красные звездочки из сосудов на лице) — явление, не сказать что особенно часто встречающееся, но вместе с тем оно доставляет человеку множество проблем. И, наверное, в первую очередь эстетического характера. Особенно нам, женщинам. На...
Несколько лет назад у меня появилась проблема, о ней я напишу чуть ниже. А пока о яблочках, вот они, красавцы, висят на веточках и радуют глаз. Яблоки В саду у нас растет всего две яблони, но мы всегда собираем хороший урожай. И на варенье...
Мне кажется, всем знакомо чувство, когда воспаляются десны и кровоточат. Очень неприятное и болезненное состояние, прием пищи становится невыносимым, приходится сразу принимать меры. Чем раньше начато лечение, тем быстрее наступит облегчение....
При заболевании у нас неизбежно появляется температура. Это реакция организма, которая способствует гибели вредных микроорганизмов и вирусов. Но когда температура свыше 38 градусов держится несколько дней — это становится опасным.  Можно...
Nadezhda_Siberia в личный журнал
Так себе праздники…   НО зато какой повод для оранжевого чуда!  Ничего особенного, это будет просто еда. Фаршированные тыквы, запеченные в духовке Но весёлая — потому что готовим вместе А теперь — помедленнее!...
Про луковую шелуху мы вспоминаем, когда приближается Пасха. Собираем в пакетик золотистую луковую «рубашку», чтобы на праздник покрасить яйца в яркий цвет. Кто-то еще делает маски или ополаскивает волосы настоем. А ведь луковая шелуха, которую...
Рулетики из баклажанов это всегда вкусно. Беспроигрышный вариант закуски.  Рулетики Для приготовления нам понадобится: ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Творог — 200 гЧеснок  — 1-2 зубчикаГрецкие орехи — 5-6 шт.Зелень (любая) — пучокКунжут —...
Во время осеннего непогодья и разгула всяких-разных вирусов мы вспоминаем о полезных ягодах и фруктах. Лимон, черная смородина, облепиха, имбирь, клюква и брусника становятся нашими ежедневными пищевыми компаньонами. С их помощью мы стараемся...
У меня всегда были длинные и густые волосы. Помню, как в детстве мама после каждого мытья головы ополаскивала мне волосы яблочным уксусом. Я тогда еще не понимала, зачем она это делает. Но многие восхищались моими волосами и хвалили маму за то,...
Я не люблю тыкву. Не люблю тыкву, термически обработанную. Прекрасно понимая пользу этого осеннего овоща, добросовестно готовила каши, пюре и другие очень полезные блюда для дочери и внука, так как детей необходимо кормить овощами, растущими в...