Готовый результат
Ингредиенты
- Яйца куриные — 5 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Лаваш — 1 лист
- Томаты — 2 шт.
- Колбаса — 300 г
- Сыр — 150 г
Ингредиенты
Общее время приготовления: 40 минут.
Приготовление
Берем один лист лаваша и аккуратно укладываем его в сковороду.
Укладываем лаваш
В лаваш разбиваем 5 яиц и прямо там (в сковороде) перемешиваем.
Взбитые яйца
Переходим к другой части начинки, нарезая сначала петрушку, а затем кубиками томаты.
Режем петрушку
Нарезаем томаты
Добавляем все к взбитым яйцам.
В сковороде
Продолжаем собирать начинку нашей закуски, для этого натираем прям в сковороду колбасу и сыр.
Натертая колбаса
Натертый сыр
Теперь заворачиваем лаваш и обжариваем в течение 10 минут. После чего переворачиваем на другую сторону и посыпаем сверху сыром.
Обжариваем на второй стороне в течение 10 минут
В разрезе
Получается очень сытно!
