Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7859 записей
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусный, душистый и ароматный кекс. С большим количеством разных сухофруктов и орехов. В меру сладкий, не влажный. Сплошная польза! :)
Ингредиентымука пшеничная цельнозерновая — 4 стаканаяйца куриные — 4 шт.сахар — 1,5...
Кутабы с любым мясом получаются очень вкусные и сытные. У меня их больше любят мужчины. Муж попросил приготовить для него кутабы с куриной грудкой. Делюсь рецептом!
Кутабы с мясом
Время приготовления: около 2 часов.
ИнгредиентыТесто...
Я уже готовила крицу на соли. Как в рецепте написано — только соль и курица. Но как ни крути, грудка все равно не просаливается. Она, безусловно, вкусная и мягкая, да и если макнуть в соус, то и соль не нужна. Но, все-таки… Сейчас такую курицу я...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю вкусное и, конечно, сытное мясное блюдо. Рулька, приготовленная в луковой шелухе с вишневыми листьями. Так приготовленная рулька вкусна как в горячем виде, так и холодном, она подойдет для отличной закуски. Ее можно кушать с бутербродами...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бефстроганов из косули в сливочном соусе.
Вкусненькое блюдо
Ингредиентымясо косули — примерно 1 кг шампиньоны — 500 гсливки 20% — 400 мл сливочное масло — 90 гтоматная паста — 2 ст. ложкивода (аналог бульона) — 300 млкуркумаприправа для...
Очень люблю тыкву в любом виде, добавляю ее в разные блюда. Особенно нравится мне запеченная тыква — и вкусно, и полезно. Тыквы запасаю впрок много и использую ее в холодное время. Сейчас еще осталось несколько штук, вот решила приготовить на...
Простой и легкий домашний десерт, который можно приготовить из минимального набора ингредиентов и при минимальных затратах.
Домашнее суфле
Ингредиентыряженка 2% — 470 гжелатин — 20 гванильный сахар — 1 упаковкакакао — 1 ст. ложка с...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Жареные караси — это любимая рыба нашего детства. Сами ловили и сами готовили. Как же это вкусно! Вот и сейчас я приготовила очень вкусные жареные караси. Жарю их без специй, так от этой рыбы получается больше природного аромата. Вкус таких...
Кутабы — традиционное азербайджанское блюдо. Это пирожки из постного теста с разной начинкой, разного размера. В основном кутабы готовят на сухой сковороде, без масла, а после приготовления их можно горячими смазать сливочным маслом. Для мужчин...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт одной из закусок со шпротами! Готовится такая закуска быстро, ее можно даже приготовить и на праздничный стол!
Закуска со шпротами
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыШпроты — 1 бСыр сливочный — 100 гКуски хлеба — 10 шт....
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Такие хот-доги сейчас в новинку, есть что-то в них необычное, отличное от классических хот-догов. Что же нам понадобилось для приготовления?
Вот такой получился хот-дог
Ингредиентыбулочки для хот-догов — 3 шт.сосиски — 3 шт.сливки 20% — по...
Зима была теплая, поэтому редис посадила рано в теплицу. И сейчас мы уже кушаем понемногу свой.
Оладьи с редисом
Делаю с редисом разные салаты почти каждый день, но решила приготовить еще и оладьи с редисом. Делюсь рецептом вкусных...
Блины по этому рецепту получатся у всех! И не будет первый блин комом. Тонкие, вкусные блинчики с ягодной начинкой от шеф-повара ресторана — это вверх наслаждения!
Блины с начинкой
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыМука- 175...
Гренки с творогом получаются всегда очень вкусные! Они очень хорошо подойдут к чаю, кофе, да и с молоком их очень приятно покушать. Они хрустящие сверху и мягкие внутри. Приготовление таких гренок много времени не займет, зато вы получите такую...
Чаепитие — это семейная традиция, которая объединяет за столом всех близких людей. Мы наслаждаемся общением за чашечкой чая, а если к чаю подать пирог, то это будет ещё и очень вкусно. Сегодня у меня песочный пирог с джемом. Времени на...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для любителей чаепития с печеньками предлагаю несложный рецепт этой выпечки. Обычное рассыпчатое печенье с лёгким ароматом мёда. Печенье готовится без пшеничной муки, значит, подойдет тем, у кого непереносимость глютена.
Ингредиентытворог —...
Рыбный салат с тунцом очень вкусный и довольно нежный. Рыбные салаты я люблю больше, чем мясные. И поэтому делаю их часто. Вот и сейчас приготовила салат с тунцом и предлагаю вам этот рецепт.
Салат с тунцом
Время приготовления: 30 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Горбушу решила запечь в духовке под необычным соусом. Запеченная под таким соусом рыба получилась очень вкусная, сочная, с приятной ноткой копчености.
Запеченная горбуша
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
Ингредиентыгорбуша — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Не так часто, но готовлю зразы. Решила приготовить мясные зразы с опятами. Грибы у меня были заморожены с осени. А чтобы зразы получились вкусными и сочными, желательно взять два вида мяса. Я взяла свинину с жирком и куриную грудку.
Мясные...
Выпечку сладкую мы любим! Особенно пирожки и булочки. Предлагаю один из рецептов любимых сладких булочек с вареной сгущенкой. Как в детстве. Это всегда вкусно!
Булочки со сгущенкой
Время приготовления: 2,5-3 часа.
ИнгредиентыТесто...
Обожаю выпечку со слоёным тестом. Можно включить фантазию и создавать любые шедевры на ваш вкус. Приготовление фруктовой корзинки не отнимет у вас много времени, а чаепитие с таким десертом поднимет настроение на целый день. Чтобы приготовить...