Способы приготовления блюд: 1681 пошаговый рецепт приготовления с фото страница 11

Всем известное блюдо бефстроганов получило своё название от двух слов «беф» — говядина и «строганов» — по имени графа Александра Григорьевича Строганова. Сегодня с «бефом» напряженка, этот «беф» стал слишком дорогим. Поэтому мы заменим говядину на...

Ленивые ватрушки в булочке, простые и быстрые в приготовлении. Главное преимущество — не нужно замешивать тесто. Ленивые ватрушки в булочке ИнгредиентыДля основы: Булочка для гамбургера — 3 шт.Яйцо куриное свежее (желток) — 1 шт.Молоко —...

А у нас сегодня на обед — шулюм! Суп из молодой баранины с овощами! Это одно из традиционных блюд кавказских пастухов. Хотя его готовят обычно на улице, на костре, в небольшом котле. Но я решила приготовить в кастрюле. В этот суп крупы не...

Я не большая поклонница кабачков (предпочитаю патиссоны), но на хранение пару штук оставляю, чтобы разнообразить овощами зимнее меню. Фаршированные кабачки Сегодня обнаружила один уже достаточно дряблый кабачок, затерявшийся среди...

Мини-пельмени я готовлю в основном для маленькой внучки. Но сейчас приготовила такие пельмени с запасом — и для себя, и для внучки заморозила. Конечно, готовить такие мини-пельмени не совсем просто, лепить их приходится долго. Но зато когда...

Таким образом я часто готовлю баклажаны как гарнир к рыбе или мясу. Баклажаны запекаются быстро, буквально полчаса, и не впитывают много масла, как при жарке. Иногда я их смазываю майонезом или, как сейчас, мягким плавленым сыром. Получается очень...

Наверное, все любят на завтрак горячие, с пылу и жару оладушки. Особенно их любят дети. Но и взрослые не откажут себе в удовольствии полакомиться таким вкусным завтраком. Для оладий нам понадобится: ИнгредиентыМолоко — 500 млПшеничная...

Предлагаю вам приготовить котлеты из куриного фарша и обжаренного до золотистого цвета лука. Вкус лука в них не присутствует. Я готовлю котлеты для маленьких внуков, они не любят лук, а вот с обжаренным луком кушают с удовольствием. Обжаренный...

Поделитесь тонкостями приготовления кильки в томате, чтоб получилось, как хорошая и вкусная консерва.

Когда в семье мало едоков, часто остаются молочные продукты (сметана, кефир, творог), которые не всегда удается съесть за 2-3 дня, а потом остатки не стимулируют аппетит. Да и срок годности у такого рода даже условно натуральных продуктов...

Каких только блинов не существует — пшеничные и ржаные, гречневые и рисовые… Я сегодня буду печь картофельные блины с зеленью. Смешали несколько простых и доступных продуктов, и вкусные зажаристые, золотистые картофельные блины на вашем...

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи...

Предлагаю простой рецепт быстрого приготовления овощных котлет. Время приготовления: 30 минут (без нарезки капусты). ИнгредиентыБелокочанная капуста — 300 гМорковь — 100 гЯйцо (крупное) — 2 шт.Мука — 1 ст. ложкаСоль, перец — по...

Предлагаю к обеду или к ужину приготовить блюдо из филе курицы (индейки), овощей, грибов и гречки в сметанно-горчичном соусе со специями. Вкусное и сытное, по-домашнему простое блюдо из доступных продуктов. Мясо и гарнир в одной тарелке....

Понравился мне копчёно-дымный солодовый вкус в птице. И поэтому — опять рецепт с солодом. Из серии «чего бы быстро приготовить на ужин». Куриная грудка (филе) готовится быстро, и наше блюдо будет готово буквально за полчаса. Главное, чтобы...

Предлагаю рецепт свинины, запеченной в духовке в фольге. Свинина, запеченная в фольге в духовке таким способом, получается очень нежной. Горячим такое мясо просто бесподобно вкусно! Ну очень вкусно! Время приготовления: около 1,5 часа....

Многие женщины часто задаются вопросом — что бы приготовить такого-этакого на ужин, чтобы блюдо получилось быстрое, вкусное и полезное? Как один из вариантов я предлагаю на ужин куриную печень с болгарским перцем в сливках. Блюдо готовится...

И снова рецепт для любителей рыбы. Предлагаю вам рецепт морского окуня с овощами, приготовленного на сковороде. Блюдо легкое и вкусное. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыОкунь морской (филе, куски) — 3 шт.Кабачок — 1/2...

Наваристый и сытный рассольник на утином бульоне. Суп и так очень вкусный будет, а я ещё горсть белых грибов положила. Аромат на весь дом! На конкурсе много первых блюд с грибами, и я добавляю свой. ИнгредиентыБульон утиный — 2 лКартофель —...

Курицу у меня в семье любят в любом виде — и жареную, и отварную, и в супе, и в салате. А сегодня будем экспериментировать. Эксперимент родился случайно. Глядя на упаковку филе «Петелинка», так и хочется сделать рулетики. Уж больно филе красиво...

Кого можно сейчас удивить борщом? Полагаю, в арсенале каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Борщ меня научила готовить мама, и в 21 год я уже умела его варить, правда, с щедрой руки он всегда получался очень густым, даже появилась...