Выпечка
- багеты
- беляши
- бисквиты
- блины и оладьи
- брауни
- булочки
- ватрушки
- вафли
- галеты
- кексы
- киш
- коврижки
- козули
- кулебяки
- курники
- кутабы
- лаваш
- лепешки
- манники
- МАФФИНЫ
- медовик
- несладкая выпечка
- печенье
- пироги
- пирожки
- пирожные
- пиццы
- плюшки
- пончики
- пряники
- пудинги
- Расстегаи
- рогалики
- самса
- сладкая выпечка
- слойки
- сосиски в тесте
- сочники
- тарт
- творожники
- тесто
- торты
- трубочки
- хачапури
- хлеб
- чебуреки
- чизкейки
- шарлотки
- штоллен
- штрудели
2111 записей, 140 фото
Virina
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Так случилось, что белого хлеба мне теперь можно очень и очень мало… а лучше совсем «не надо».
Вместо хлеба на моём столе теперь живут лепешки — простые и полезные.
ИнгредиентыДля приготовления лепешек нужны простые ингредиенты....
Муравейник — один из самых моих любимых тортов уже на протяжении многих лет, и один из тех, который я готовила будучи еще школьницей. Пишу вам подробный рецепт, по которому готовит его наша семья.
ИнгредиентыСливочное масло (для теста) —...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Самса — традиционная несладкая выпечка узбекской кухни, хотя можно сказать, что это национальное блюдо всего центрально-азиатского региона. Аутентичная самса выпекается обычно в тандыре, но и в духовке она получается не менее вкусной. Это...
Каравайцы — что это такое? В каждой области может быть свой рецепт приготовления блинов. Вот в Рязанской области пекли тонкие, почти прозрачные блины на молоке, которые называются каравайцы. Блинчики нежные, вкусные. В свое время рязанские бабушки...
Свекольный пирог раньше както побаивалась его делать, думала будет чувствоваться свекла, но решилась и испекла всеже, и не пожалела, вкус свеклы совсем не чувствуется, а кекс вкусный привкусный, не сухой, пышный, мягкий.
Готовится он очень...
Прошел медовый Спас, у нас начались ярмарки меда. Я люблю выпечку с медом, уж очень она ароматная и вкусная. традиционный торт медовик вкусный, но необходимые ингредиенты не всегда бывают под рукой. Мой медовый пирог ничуть не хуже по вкусу, а...
Всем привет=) Может я ничего и не понимаю в огородных делах, но в готовке у меня есть небольшой опыт=) Хочу поделиться рецептом простейшего, но вкусного печенья, которое готовится за 15 минут из минимального набора продуктов....
С этими булочками у меня один раз была история. В голодные 90-е на один из праздников к нам в гости пришли сослуживцы мужа. Так как в магазинах было шаром покати, а к чаю что-то надо, испекла эти булочки. Начинила их кремом. Получились заварные...
Недавно открыла для себя рецепт яблочного пирога по-новому. Всем домашним такой вариант пришелся по вкусу. Готовится совсем не сложно! И, конечно же, рецептом делюсь с вами!
Время приготовления: 1,5 часа.
ИнгредиентыЯблоки — 5-6 шт.Мука...
Наша кормилица — дача порадовала нас в этом году большим урожаем яблок. Я уже успела и компотов закрыть и повидла наварить. Теперь балую своих родных яблочными пирожками и пирогами.
В этот раз приготовила яблочный пирог «Плетенку» из теста на...
Это безумно воздушное лакомство для тех, кто без ума от белкового крема. Сочетание несладкого, почти слоеного, теста и сладковатой начинки просто вскружит вам голову:)
Ингредиенты:Для теста:
2 ст. муки200 г. сливочного масла 2 желтка1/2...
Anna_Revva
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Чудесные печеньки
Что-то в этом году погода совсем не радует. Почти середина июля, а куртку до сих пор снимать не хочется. 14 градусов тепла — это, конечно, далеко не летняя температура.
Был очередной пасмурный день, дул прохладный ветерок....
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Сейчас расскажу вам как я жарю домашние беляшики на сковороде. Получаются они зажаристыми и обязательно прожаристыми, с хрустящей корочкой. Сейчас, конечно, в продаже можно найти много разной бытовой техники, и домашними фритюрницами уже никого не...
У каждого из нас живут добрые воспоминания… как вкусно готовила моя бабушка… Я сама уже давно бабушка, но кое-что у меня отложилось из старых времён и до сих пор «живёт» в нашей семье. Один из таких рецептов — пирожки с сухофруктами. Для тех, кто...
Шарлотка — пирог, всем знакомый с детства. В саду у родителей было 13 яблонь, яблоки тоннами собирали, поэтому яблочный пирог всегда был на нашем столе. И сейчас этот пирог я постоянно пеку. Можно немного внести изюминку, и он приобретет другой...
Сентябрь радует солнечной погодой и яркими красками. Прошлась по саду… ежевика ещё и не думает закрывать ягодный сезон. Собрала ковшик ягод и пойду испеку шарлотку с ежевикой. Это любимая шарлотка моего мужа, порадую его сегодня вечером....
Katya
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
У меня сохранился рецепт вафельных трубочек, который прилагался к советской вафельнице. В мультипекаре, c насадками для тонких вафель, получаются такие же вафли, как готовила моя мама.
Песочные вафли
ИнгредиентыМука — 4 стаканаСахар — 1...
Шарлотка — самый простой яблочный пирог. Предлагаю испечь ее из тех же продуктов, но подать по-новому!
Ингредиенты: Мука — 1 стаканСахарный песок — 1 стаканЯйцо свежее — 3 шт.Разрыхлитель или сода — 0,5 ч. ложкиЯблоки (некрупные) — 6 — 7...
Дорогие друзья, всех с наступающей Масленицей. Ролик с рецептом блинов я делал осенью, но из-за этого он не стал хуже =) Я знаю, что многие сначала замешивают плотное тесто, а уже потом начинают разбавлять его до жидкого состояния. От себя лично...
Печенье «А-ля 90-е». Вы спросите: «Почему «А – ля 90-е»? Да потому что история создания этого печенья родилась в 90-е годы. В то финансово тяжёлое и трудное время, когда задерживали зарплату, работы не было и приходилось с высшим образованием...
lutami07
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Песочное тесто делается разными способами. В этот раз я хочу предложить вам рецепт, в котором есть майонез.
Приятного аппетита!
ИнгредиентыСахарный песок — 1 стаканСливочное масло (маргарин) — 200 гЯйцо куриное — 1 шт.Майонез — 200 гМука...