Вторые блюда


1403 записи, 39 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Манты готовят в каждой семье. Блюдо довольно сытное и простое в приготовлении. Зимой и я часто готовлю манты. Но так как я не люблю однообразия, каждый раз меняю состав начинки и форму. Сегодня у меня манты с мясным фаршем в форме цветочка. Это...
Любому мясоеду можно угодить, поджарив сочный стейк на гриле. Конечно, чтобы приготовить его вкусно, нужно иметь некоторый опыт и навыки. Есть несколько видов прожарки и предлагаемый мной Medium rare — самый популярный. Такой стейк имеет...
Иногда бывает так, что в холодильнике остается небольшое количество продуктов, из которых, если их брать по отдельности, особо ничего не сготовишь. Выбрасывать жалко, они еще годны в употребление, а место занимают. Вот и у меня часто скапливаются...
В детстве я все лето проводил у бабушки. Бабуля нас очень любила и поэтому старалась накормить вкусной и здоровой пищей. Ее любимым блюдом была цветная капуста. И что только она не готовила из нее! Цветная капуста и брокколи, запеченные в...
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Время приготовления — около 30 минут. Фрикадельки по-махеевски ИнгредиентыФарш из индейки — 250 гЛук — 1/2 шт.Соль, перец — по вкусуМука — 1 ст. ложкаКетчуп «МахеевЪ Лечо» — 3 ст. ложки...
― Ты любишь долма? ― Нет. ― Потому что у вас не умеют готовить долма. Я думаю, что всем понятно, что речь идёт о моём ровеснике, фильме Георгия Николаевича Данелия «Мимино». Мне, росшей в Ленинградской области, что такое «долма» было...
Будет просто мякоть свинины, без жира. Как правильно её замочить и на сколько, чтобы было вкусно, а главное — мягко?
Из савойской капусты получаются отличные голубцы и не только. Предлагаю завернуть в капустные листья ветчину с сыром и секретным соусом. Обжарить полученные конвертики на смеси растительного и сливочного масла. Вот такая вкуснятина получается....
Крупеник-запеканка из гречневой или манной крупы. Очень интересное блюдо, попробуйте его приготовить. Не скажу, что часто его готовлю, но так бывает, что гречневая каша осталась. Что делать? На утро быстро приготовить сытный завтрак....
Сегодня на ужин котлеты из свеклы. Приходится выкручиваться: дочка в гостях, а мяса она не ест. Прекрасное блюдо, вкусное и витаминное. Если есть вареная свекла в холодильнике, то через 20 минут котлеты наши будут готовы. ИнгредиентыСвекла...
Картофельная запеканка — быстрое, сытное и вкусное блюдо, которое может применяться как гарнир и как самостоятельное блюдо. Запеканка картофельная Недавно познакомилась со сметанным соусом с грибами от «МахеевЪ», соус так понравился, что...
Часто покупаю полуфабрикат «Зразы куриные с сыром». По вкусу очень нравится, но часто они продаются с уже вытекающей начинкой и панировка пристает даже к сковороде с тефлоновым покрытием. Организм тоже начал плохо реагировать на жареную пищу....
Очень понравился соус «Сметанный с грибами» от «МахеевЪ». Предлагаю попробовать еще один рецепт с его использованием. Зразы с грибами и грибным соусом. Зразы с грибами ИнгредиентыФарш из индейки (можно куриный) — 250 г;Шампиньоны...
Быстрое в приготовлении блюдо. Содержит одновременно рыбу и гарнир к ней. Запеканка картофельная с рыбой Время приготовления — 30 минут. ИнгредиентыРыба (лучше филе) - 300 гКартофель крупный — 2 штМайонез «Махеевъ» с перепелиным яйцом —...
В этот раз я буду «жарить», а если точнее, то запекать мой любимый сыр — это сыр бри. А еще накануне вечером я обнаружила, что в доме нет хлеба, а чтобы муж не «бухтел» по поводу отсутствия хлебобулочных изделий, достала из морозилки пачку...
Мой любимый рецепт бефстроганов с шампиньонами и пюре. Это самый вкусный рецепт! Также из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро приготовить говядину, чтобы она была мягкой и сочной.   ИнгредиентыДля бефстроганов: говядина — 500 глук...
Фунчоза с курицей и овощами — это блюдо традиционной корейской кухни. Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. Фунчоза с курицей и овощами ИнгредиентыКуриное филе — 250-300 гЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Перец болгарский —...
Каждый день у меня проблема — что приготовить?! Все так приелось — и горячее, и гарнир… Но когда уж совсем у меня фантазия на исходе, я звоню дяде, он у меня заядлый путешественник! Однажды он дал мне рецепт итальянских тефтелек, которые ел в...
Когда я слышу про сыр фетакса (фета) и маслины, сразу вспоминаю Грецию. В этой стране много традиций и предпочтений. Кухня отличается разнообразием вкусов и пользой. Очень часто в своих блюдах греки используют различные кисломолочные продукты:...
Украинские вареники — настоящий символ этой страны. Это одно из самых известных блюд украинской кухни, после борща с галушками. Готовят вареники с разными начинками, но самыми вкусными получаются с вишнями. Именно с вишней самые сочные и безумно...
LenKaPenKa на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Это блюдо сейчас очень популярно в Израиле, но родилось оно все-таки в Тунисе. Просто предприимчивые евреи, когда во второй половине прошлого века массово эмигрировали с острова Джерба, рецептик прихватили с собой. Не могу сказать, что Джерба...