Способы приготовления блюд


1966 записей, 297 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Шакшука с помидорами и зеленью. ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Томаты — 3 шт.Лук репчатый — 1 луковицаПетрушка — по вкусуЧеснок — 2 зубчикаРастительное масло Соль — по вкусуПерец — по вкусу Время приготовления: 30 минут....
Как это вкусно — запеченный инжир с сыром, особенно, когда он горячий. Инжир с сыром Время приготовления: 40-45 минут. Ингредиентыинжир — 6 шт.твердый сыр — 50-70 гвода горячая — 0,5 л ПриготовлениеИнжир кладем в горячую воду, чтобы он...
Пожалуй, одно из самых классических вторых блюд. Ингредиентымясо (свинина) — 500 гмакароны — 300 гмелкие луковицы — 7 шт.растительное маслосоль — щепотка Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеМясо нарезаем...
Очень интересный вариант приготовления гречки. Получилось вкусно и сытно. Ингредиентыфарш (куриная грудка + свинина) — 400 ггречневая крупа — 200 гнебольшая морковь — 1 шт.томатная паста — 3 ст. ложкичеснок — 2 зубчикабольшая луковица — 1/2...
Домашняя пицца — это всегда вкусно. Но если не хочется возиться с классическим тестом, то можно приготовить пиццу на основе картофеля. Ингредиенты3 почищенные картофелины (одна не использовалась)2 томата3 ст. ложки муки100 г докторской...
Довольно вкусным получается приготовленный с авокадо рис. Вкус у него сливочный. Рис с авокадо Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентырис — 1 стаканавокадо — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.морковь — 1 шт. (средняя)соль — по...
Приготовила картошку с куриной печенью, потушила на сковороде. Картошка с печенью Время приготовления: чуть больше 1 часа. Ингредиентыкуриная печень — 300-350 гкартофель — 5 шт.морковь — 1/2 шт.репчатый лук — 1 шт.соль — по вкусу специи...
Сырники с отварным рисом получаются сочные, мягкие и ароматные. От риса они держат форму, не растекаются, хотя творог у меня пастообразный. Муку не кладу, только ложку крахмала. Ингредиентытворог — 180 гвареный рис — 130-150 гкуриные яйца —...
Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте! Ингредиентыкуриные сердечки — 300 глук — 1 шт.сметана — 2 ст. ложкилавровый...
Люблю закуски в виноградных листьях. В сезон часто их фарширую, жарю и запекаю, это вкусно и оригинально. В этом рецепте использую зимнюю заготовку Соленые виноградные листья. Ингредиентывиноградные листья — 10-12 шт.фарш мясной — 400 глук...
У каждой хозяйки свой рецепт солянки, да и поэкспериментировать на кухне всегда можно. С острой корейской морковью этот ароматный суп заиграл новым вкусом. Ингредиентысвиные копченые ребра — 400 гбекон сырокопченый — 3 слайсакартофель — 3...
Бананы сами по себе вкусные, а жареные еще вкуснее. Жареные бананы Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыбананы — 2-3 шт.орехи грецкие молотые — 2 ст. ложкимасло растительное — 2 ст. ложкимасло сливочное — 20-30 г ПриготовлениеДля...
Простое блюдо — жареная молодая капуста с вареными яйцами, но это вкусно! Готовится быстро. Жареная капуста Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентыкапуста — 1 шт. (небольшой кочан)репчатый лук — 1 шт.морковь — 1 шт.вареные яйца —...
Знаю, что многие очень любят баклажаны и ласково называют их «синенькими». Предлагаю несложную закуску с обжаренным луком в медово-уксусной заправке. Ингредиентыбаклажаны — 1 шт.лук — 1 шт.виноградный уксус — 3 ст. ложкимед — 1 ч....
Приготовила котлеты из двух видов мяса. Взяла свинины и говядины пополам и добавила немного специй. Муж у меня любит, говорит, в котлеты ничего лишнего не надо класть, только мясо. Котлеты Время приготовления: примерно 1 час....
Снова приготовила блины с начинкой. На этот раз куриная печень, рис и зеленый лук. Но блины я не обжаривала на сковороде, а приготовила в духовке. Блины с начинкой Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентыблины 10 шт. Начинка...
Пикантные макароны в томатной пасте. Ингредиентымакароны — 300 гтоматная паста — 2 ст. ложки средняя луковица — 1 шт. растительное масло сахар — 1 ч. ложка вода — примерно 300 млсоль, специи — по вкусузелень — по вкусу Время приготовления:...
Картофель с мясом — идеальное блюдо. Предлагаю приготовить одно из таких. Ингредиентыкуриный фарш — 400 гкартофель — 500 гмолотый перец — по вкусууниверсальная приправазелень для украшениясоль — по вкусу Время приготовления: 40 минут....
Блюдо из картофеля, которым можно быстро перекусить. Ингредиентыкуриные яйца — 2 шт.крахмал — 4 ст. ложки отварной картофель — 2 шт. (больших)масло растительное для жаркисоль, специи — по вкусу Ингредиенты Время приготовления: 20...
В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя. Французский луковый суп Время приготовления: 40 минут....
Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса. Маринованная капуста Время приготовления: 1 час. Ингредиентысвежая капуста — 1/4 кочанаягоды красной смородины — 2/3...