Способы приготовления блюд
- вяление
- жарка
- заморозка
- запекание
- засолка
- квашение
- консервирование
- копчение
- маринование
- мочение
- отваривание
- сушка
- тушение
- фарширование
1971 запись, 297 фото
Лакомство, приготовленное на творожном тесте.
ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиСодаЯблочный уксус Растительное масло для жарки
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеТворог...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для любителей закусок из баклажанов предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо. Попробуйте, как это вкусно.
ИнгредиентыБаклажан — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикЧили — по вкусуГорчица с зернами — 1 ст. ложкаМайонез — 2 ст. ложкиМолотый кориандр —...
Шакшука с помидорами и зеленью.
ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Томаты — 3 шт.Лук репчатый — 1 луковицаПетрушка — по вкусуЧеснок — 2 зубчикаРастительное масло Соль — по вкусуПерец — по вкусу
Время приготовления: 30 минут....
Как это вкусно — запеченный инжир с сыром, особенно, когда он горячий.
Инжир с сыром
Время приготовления: 40-45 минут.
Ингредиентыинжир — 6 шт.твердый сыр — 50-70 гвода горячая — 0,5 л
ПриготовлениеИнжир кладем в горячую воду, чтобы он...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне.
ИнгредиентыСухие белые грибы — горстьКапуста квашеная — 300 гКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Свекла — 1...
Очень интересный вариант приготовления гречки. Получилось вкусно и сытно.
ИнгредиентыФарш (куриная грудка + свинина) — 400 гГречневая крупа — 200 гНебольшая морковь — 1 шт.Томатная паста — 3 ст. ложкиЧеснок — 2 зубчикаБольшая луковица — 1/2...
Домашняя пицца — это всегда вкусно. Но если не хочется возиться с классическим тестом, то можно приготовить пиццу на основе картофеля.
ИнгредиентыПочищенные картофелины (одна не использовалась) — 3 шт.Томаты — 2 шт.Мука — 3 ст....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Довольно вкусным получается приготовленный с авокадо рис. Вкус у него сливочный.
Рис с авокадо
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентырис — 1 стаканавокадо — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.морковь — 1 шт. (средняя)соль — по...
Очень интересная закуска с пикантным вкусом. Увидела в интернете, захотелось попробовать. В закуске между собой спорят сладкий и соленый вкусы, что делает ее довольно интересной.
ИнгредиентыФиники — 8 шт.Бекон сырокопченый — 4 слайсаСыр...
Картофель по-домашнему.
ИнгредиентыКартофель — 1 кг Морковь — 3 шт.Луковица — 2 шт.Растительное масло для жаркиКурица — 650 гСоль Перец
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем полукольцами....
Сырники с отварным рисом получаются сочные, мягкие и ароматные. От риса они держат форму, не растекаются, хотя творог у меня пастообразный. Муку не кладу, только ложку крахмала.
ИнгредиентыТворог — 180 гВареный рис — 130-150 гКуриные яйца —...
Люблю закуски в виноградных листьях. В сезон часто их фарширую, жарю и запекаю, это вкусно и оригинально. В этом рецепте использую зимнюю заготовку Соленые виноградные листья.
ИнгредиентыВиноградные листья — 10-12 шт.Фарш мясной — 400 гЛук...
Бананы сами по себе вкусные, а жареные — еще вкуснее.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыБананы — 2-3 шт.Орехи грецкие молотые — 2 ст. ложкиМасло растительное — 2 ст. ложкиМасло сливочное — 20-30 г
ПриготовлениеДля этого нам...
Люблю жарить на мангале шашлыки, рыбу или овощи, а если погода не балует, то не хуже получится на сковороде-гриль. Замечательный ужин! 👍
ИнгредиентыКупаты из индейки — 2 шт.Кабачок — 1 шт.Лук — 1 шт.Масло растительное — 1 ст. ложкаЧерри,...
Наверное, маринованные яйца для нас не совсем привычное блюдо. Оно больше распространено в США и Великобритании. Такие яйца одинаково хороши как в качестве закуски к алкоголю, так и для бутерброда на завтрак. Вкус определяется маринадом, т.е....
Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀
Ингредиентывиноградные листья — 8-10 шт.рис вареный — 10 гсыр — 60 гукроп — 2 веточкисоль, перец —...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Недавно я участвовала в конкурсе с продукцией Индилайт, и целый месяц моя семья питалась продукцией этой торговой марки. Очень люблю индейку, но скажу честно — надоела! А вот свининка очень даже порадовала. Шикарная грудинка, вкусно...
Пикантные макароны в томатной пасте.
Ингредиентымакароны — 300 гтоматная паста — 2 ст. ложки средняя луковица — 1 шт. растительное масло сахар — 1 ч. ложка вода — примерно 300 млсоль, специи — по вкусузелень — по вкусу
Время приготовления:...
Картофель с мясом — идеальное блюдо. Предлагаю приготовить одно из таких.
Ингредиентыкуриный фарш — 400 гкартофель — 500 гмолотый перец — по вкусууниверсальная приправазелень для украшениясоль — по вкусу
Время приготовления: 40 минут....
Домашнее блюдо, сытное и аппетитное, которое все любят и часто готовят для семьи.
Ингредиентыфарш мясной — 500 гяйца куриные — 1 шт.приправа для фарша — 0,5 ч. ложекрис отварной — 1 стаканлук — 1 шт.морковь — 1 шт.томатный сок — 0,5...
Блюдо из картофеля, которым можно быстро перекусить.
Ингредиентыкуриные яйца — 2 шт.крахмал — 4 ст. ложки отварной картофель — 2 шт. (больших)масло растительное для жаркисоль, специи — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 20...