Куриная печень, тушенная в сметанном соусе

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Печень идеально подойдет в качестве второго блюда, поэтому сегодня тушим печень.



Ингредиенты

  • Куриная печень — 450 г
  • Средняя луковица — 1 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Мука — 1 ст. ложка 
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — 1/2 стакана



Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Печень промываем и ставим тушиться на сковороде с растительным маслом.



К печени добавляем нарезанный лук.



После 10 минут тушения добавляем муку, щепотку соли, чтобы печень была мягкая.



Как только расходится мука, добавляем сметану и молоко.



Тушим до загустения.



Готово!

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , печень куриная, , , лук,
  комментарии 4 спасибо за запись   в избранное 643 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: