Виноградные листья с рисом и сыром

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀



Ингредиенты

  • Виноградные листья — 8-10 шт.
  • Рис вареный — 10 г
  • Сыр — 60 г
  • Укроп — 2 веточки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйца куриные — 2-3 шт.
  • Мука- 4 ст. ложки
  • Растительное масло — для жарки

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Готовим начинку из вареного риса, натертого сыра и нарезанного укропа.



На одну половину листа винограда положить начинку, как на фото. Много не кладите, будет рассыпаться.



Придавить, чтобы слегка спрессовать начинку.



Аккуратно обмакнуть в муку, а затем в яйцо.



Жарить на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.





Приятного аппетита!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , , , , ,
  комментарии 5 спасибо за запись   в избранное 1184 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: