Виноградные листья с рисом и сыром

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀

варят

Ингредиенты

  • виноградные листья — 8-10 шт.
  • рис вареный — 10 г
  • сыр — 60 г
  • укроп — 2 веточки
  • соль, перец — по вкусу
  • яйца куриные — 2-3 шт.
  • мука- 4 ст. ложки
  • растительное масло — для жарки

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Готовим начинку из вареного риса, натертого сыра и нарезанного укропа.

варят

На одну половину листа винограда положить начинку, как на фото. Много не кладите, будет рассыпаться.

варят

Придавить, чтобы слегка спрессовать начинку.

варят

Аккуратно обмакнуть в муку, а затем в яйцо.

варят

Жарить на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.

варят

варят

Приятного аппетита!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , , , ,
  комментарии 3 спасибо за запись   в избранное 278 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: