Способы приготовления блюд
- вяление
- жарка
- заморозка
- запекание
- засолка
- квашение
- консервирование
- копчение
- маринование
- мочение
- отваривание
- сушка
- тушение
- фарширование
1835 записей, 297 фото
Готовлю вот такие большие бутерброды с домашним хлебом. Они получаются хрустящие по краям, а середина мягкая. Это очень вкусно!
Большой бутерброд
Время приготовления: 30-40 минут.
Ингредиентыхлеб домашний — 4 кускаяйцо — 2 шт.сыр Ламбер...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Решила приготовить малосольную скумбрию с начинкой из творожного сыра, зелени и овощей. Получилось очень вкусно!
Малосольная скумбрия с начинкой
Время приготовления: от 3 до 5 часов.
Ингредиентыскумбрия — 2 шт.соль — 2-3 ст. ложкисыр...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Запекла блины с начинкой в духовке, они при этом вкусны вдвойне.
Блины с начинкой
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентыблины — 6 шт.орехи грецкие — 50-70 гизюм — 1 стакантворог — 100 гсметана — 1 стакан сахарный песок — по...
Приготовила котлеты из свинины с добавлением яблока. Они получились нежные и приятные на вкус.
Котлеты
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентысвинина — 350-400 гяблоко — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.соль — по вкусусода — 1/2 ч. ложки...
Приготовила блины на кефире с добавлением манки, они получились очень вкусные, мягкие, нежные.
Блины
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 150-200 гманка — 50 гкефир — 300 млвода теплая — 70 мляйца — 2 шт.растительное...
Всеми любимый гарнир — картофельное пюре — каждая хозяйка готовит по-своему. Сегодня у меня пюре на сливках и с зелёным луком. Это вкусно и сытно.
Ингредиентыкартофель — 700 гсливки 10% — 250 млсливочное масло — 60 гзеленый лук — маленький...
Блюдо с таким интересным названием готовится очень просто. Это домашняя еда скандинавской кухни, в которую можно положить всё, что осталось с предыдущей трапезы или что найдётся в холодильнике. В переводе на русский это значит «кусочки на...
Вкусные и нежные оладушки, которые быстро готовятся.
Ингредиентыкефир — 2 стакана куриное яйцо — 1 шт.мука — 4 ст. ложки сахар — 2 ст. ложкирастительное масло для жаркисода
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеВ...
Лакомство, приготовленное на творожном тесте.
Ингредиентытворог — 200 гкуриное яйцо — 1 шт.сахар — 2 ст. ложкимука — 4 ст. ложкисодаяблочный уксус растительное масло для жарки
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для любителей закусок из баклажанов предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо. Попробуйте, как это вкусно.
Ингредиентыбаклажан — 1 шт.чеснок — 1 зубчикчили — по вкусугорчица с зернами — 1 ст. ложкамайонез — 2 ст. ложкимолотый кориандр —...
Шакшука с помидорами и зеленью.
Ингредиенты2 куриных яйца3 томата1 луковицапетрушка (по вкусу)2 зубчика чеснокарастительное масло соль (по вкусу)перец (по вкусу)
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКубиками...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пожарила на сковороде большую картофельно-кабачковую лепешку. Добавила в нее немного куриной грудки, обжаренной с луком и морковью. Остатки кабачка пригодились. Получилось вкусно.
Лепешка картофельно-кабачковая
Время приготовления: чуть...
Все мы привыкли жарить купаты на гриле. Но я частенько практикую готовку дома, получается не менее вкусно, попробуйте. Можно их приготовить в духовке или на сковороде. На приготовление ушло минут 45.
Купаты
Ингредиентыкупаты — 3...