Супы - рецепты и советы приготовления своими руками

В конце года время почему-то ускоряется, начинает бежать быстрее обычного. Столько всего хочется успеть до того, как бой курантов возвестит начало нового года! А ведь в череде этих дел и забот хозяйке надо еще ежедневно готовить на всю семью, да...

Лёгкий ароматный супчик, который нравится и взрослым, и детям. Поджаренная лапша-паутинка не особо разваривается, имеет лёгкий ореховый аромат и передает его супу. Взбитое яйцо делает суп не только сытным и вкусным, но и симпатичным. Такой суп ещё...

Добрый день! Решила поделиться своими быстрыми рецептами из тыквы. Суп из тыквы с чечевицей У нас в этом году выросло много тыкв: и семена хорошие (уже много лет свои, потомки когда-то привезенных из Финляндии (особенно здорово растут...

Сварила рыбный суп впервые в конце ноября 2024. Я просто обожаю рыбный суп, но варить не пробовала. Из стейков горбуши, купила в «Да!» Залила кипятком (после промывки) рис, стаканчик пластиковый маленький. Можно чуть поменьше. Сварила бульон,...

Наверное, каждый из нас хоть раз слышал или читал о них в русской литературе — у Гоголя в «Мёртвых душах» или у Пушкина в «Капитанской дочке». Но мало кто знает, что такое настоящие суточные щи. Суточные щи Очень интересна сама история...

Блюда из тыквы мало кого оставляют равнодушным. Обычно этот овощ или очень любят, или категорически отвергают, даже понимая, что есть его нужно и полезно. Но некоторые из наших читателей на собственном опыте убедились: правильно приготовленная...

Фасоль в томате с овощами я консервирую на зиму в стеклобанках. Весной, когда в саду много всяких дел, этот быстросуп можно просто развести кипятком. Это удобно в дачных условиях. А уж если вы добавите картофель и лук и заправите ложечкой сметаны,...

Вкусный, быстрый, полезный суп из молодой крапивы не займёт много времени для приготовления и разнообразит весенний стол. ИнгредиентыТушенка из мяса говядины — 350 гКартофель среднего размера — 2 шт.Яйцо вареное — 1 шт.Лук репчатый — 1/2...

Суп – это блюдо, без которого не обходится ежедневное меню. Когда нет возможности долго варить фасоль, то выручает консервированная. Такой суп делается быстро, главное, чтобы был в наличии бульон. Бекон делает суп более сытным и аппетитным....

Суп получается очень вкусным, сытным и лёгким. Продукты для приготовления рыбного супа а-ля солянка. ИнгредиентыМаринованные кабачки — 1 л баночкаПотрошеная голова горбуши — 150 гКонсервированная сайра — 250 гКартофель — 4...

Вот этот с виду колючий кустик сначала приняла за чертополох, но местные жители меня поправили: это у нас крапива! И в самом деле, её листья не укололи меня, а обожгли, правда, без последствий в виде волдырей, которые оставляет всем известная...

Хочу предложить вам рецепт своего свекольника, который я сварила из заготовок, что были сделаны впрок. Готовится такой свекольник быстро. Все овощи, что были заготовлены впрок — со своего огорода, картошка тоже своя. Только вот свинина, с которой...

Горох и чечевица — продукты, богатые клетчаткой, калием, железом, другими полезными для организма веществами. Специалисты по правильному питанию обычно рекомендуют регулярно включать в рацион блюда из зернобобовых культур, но следуем ли мы их...

В белорусских деревнях издавна пОливкой называют загущенные и забеленные супы. Поскольку жила белорусская деревня всегда небогато, то супы готовились густые, зажаристые, объединяющие первое и второе блюда. Это должно быть блюдо сытное и несложное...

Это один из необычных супов в моей копилке рецептов. Вкус у этого блюда нежный, сливочный, но в то же время пряный. Готовится быстро, особенно если есть в запасе куриный бульон. Ингредиенты1 окорочок1 яблоко1 луковица3-4 дольки чеснока200...

Решила приготовить суп с молодой бараниной и овощами. Я люблю овощные супы, они хорошо усваиваются организмом человека. Овощи беру разные, мне очень нравится добавлять в суп кабачки и тыкву. А сегодня я добавила в суп (кроме обычных лука, моркови...

Как я уже писала ранее, мы большие любители рыбы и грибов. И вот сегодня готовили самый простой, быстрый и вкусный супчик с замороженными грибами (летние заготовки). За окном пасмурно и зябко, а дома… аромат грибов и травяного чая — живи и...

Сегодня предлагаю рецепт необычного рыбного супа. Для него лучше всего подойдет тыква с плотной мякотью насыщенного оранжевого цвета и белая рыба (сом, карп, судак, щука). Суп получается густой и ароматный — самое то для зимнего обеда....

Перед этим супом, как по мне, так очень трудно устоять. В нем много сладкой кукурузы, сытного бекона и сыра. В целом ничего особенного, но своим солнечно-ярким видом он точно украсит зимние обеды. Кукурузу лучше использовать свежую, но за...

Хочу представить вашему вниманию очень вкусный, лёгкий и сытный супчик с овощами на курином бульоне. Рецепт был у меня давно, но приготовить решила только сегодня впервые и ничуть об этом не пожалела. Готовое блюдо Для его приготовления...

Осталось немного фарша, обжаренного с луком и морковкой, надо же его куда-то пристроить. Вот и приготовила овощной суп на обед. Просто, быстро, вкусно. Что еще нужно? А нужно только покушать этот суп, пока он горячий, и получить от этого маленькое...