Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7500 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из курочки и овощей, которые я только что сняла с грядки). Необычное оформление добавит яркости нашему салатику!  ИнгредиентыКартофель – 4 шт.Морковь –...
zcz280 в личный журнал
Я понимаю, что получается слишком жирно. Но такие макароны мои дети едят с удовольствием. А готовится просто. ИнгредиентыМакароны — 400 г  Вода — 3 л Для поджарки: Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Масло...
Я по весне была в Турции. И там открыла для себя травы и гранатовый соус. С этими продуктами любой салат классным получается. Вот один из них. Ингредиентыогурцы — 1 шт., томат — 1 шт., яблоко — 1 шт., болгарский перец — 1 шт. Для заправки:...
zcz280 в личный журнал
Привет, народ. Я вернулась. Итак начнем, отъедаться будем. Итак, мой рецепт: «Пицца на сковороде». Я не претендую на гуру кулинарии. Но готовлю простые и легкие в исполнении, съедобные блюда. ИнгредиентыДля теста: 2 яйца,1 ч. ложка соли,9...
В этом году отличный урожай тыквы. Тыква, кстати, один из овощей, который сохраняет свои витамины до весны. Тыквы Все в нашей семье с удовольствием пьют тыквенный сок. О пользе тыквенного сока все хорошо знают. Тыква просто кладезь...
Не все любят сельдерей за резкий с горчинкой вкус и не многие знают, как он полезен, причём все его части. А ведь помимо огромного содержания витаминов, кислот, микроэлементов, он улучшает пищеварение, укрепляет сердце, выравнивает давление,...
В наших парках и скверах растет очень много каштанов. Майские  каштановые свечки необыкновенно красивы и торжественны, а улицы становятся нарядны в украшении пышных ажурных каштановых кружев. Сейчас же, в пору созревания плодов, под деревьями...
По набору и количеству витаминов и микроэлементов эти морские водоросли не знают себе равных. Это витамины А, В, С, К, фолиевая кислота, железо, магний, кальций и др., но главное достоинство морской капусты в том, что она является самым богатым...
В эти выходные решила порадовать свою семью копчеными свиными рульками, ужин удался на ура! Рульки я выбирала мясистые, с мягкой и нежной шкуркой. В общем, словами не передать, готовые рульки издавали такой аромат, что соседи заинтересовались......
Давно не готовила фаршированный перец. Вариантов начинки у меня много. Сегодня будет куриный фарш, хлопья мультизлаковые, зелень, специи. И побольше подливки. ИнгредиентыПерец сладкий — 6-7 шт.Фарш куриный — 400 гЗерновые хлопья быстрого...
Svet_lana в личный журнал
Предлагаю вам рецепт маринованной капусты на зиму. Проверен годами))) Банки и крышки предварительно стерилизуем, банки по 10 минут, крышки 2-3 минуты. ПриготовлениеНа 6 банок уходит примерно 6 вилков капусты по 2-3 кг, зависит еще от того,...
Вкусная и ароматная приправа, которую можно добавить во все блюда — хоть картошку потушить, хоть щи сварить! Набор специй можно подобрать по своим предпочтениям, но главный ингредиент — это сухие грибы. Лучше если это будет смесь лесных грибов, у...
В сырое и мрачное межсезонье мой организм настоятельно требует защиты. Легкое недомогание отражается на лице серостью, скучностью и вялостью. Оживить, подкормить и восстановить цвет лица мне помогает чудесная (по моему мнению) маска из имбиря,...
Решила сегодня испечь домашний ржаной хлебушек, а к нему в пару быстренько приготовить паштет-намазку из баклажанов. Заодно и с вами поделюсь рецептом вкусного перекуса. На приготовление хлеба мне понадобится 3,5 часа (включая время на...
Такая вкусняшка получилась, а готовить-то несложно совсем. Половинка небольшой тыквы лежала в холодильнике, и надо было её пускать в готовку. Тыква у меня сорта 'Игрушка' — полезная и сладкая. Для начинки взяла немного риса, яблоко и горсть...
Chasogor в личный журнал
В Сибири очень любят делать такую заготовку из помидоров и чеснока, с массой вариантов. Есть варианты с хреном  без чеснока – это хреновина. Есть с добавлением сладкого и жгучего перца – почти аджика. Такую делала в прошлом году, очень...
Все знают, что гвоздика очень ароматная специя, у неё богатый состав и масса полезных свойств, недаром она активно используется в восточной медицине. Её эфирные масла и витамины помогают при ангине, фарингите, стоматите, воспалении дёсен, стоит...
Когда урожай кабачков порадовал, а твои домашние уже и слышать не хотят о кабачковых оладьях, блинчиках, запеканке и икре, приходится креативить. С помощью сушилки можно приготовить забавную закуску из кабачка. Понадобится тёрка для корейской...
Имбирный чай — слегка пряный, одновременно успокаивающий и бодрящий напиток, согревающий в холодные дни. Мне нравится его бесподобный аромат, но этим его польза не ограничивается. Благодаря высокому уровню содержания витамина С, магния и...
Орехово-медовая смесь — это не только вкусное, но и очень полезное лакомство!  Польза в одной баночке Эта смесь укрепляет иммунитет, лечит вирусные и простудные заболевания, выводит токсины. Если её употреблять по утрам, то запас энергии...
Велика польза меда для человеческого организма, это кладезь витаминов, содержит много микроэлементов. Мед помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, помогает при воспалении дыхательных путей. У меня была проблема ЖКТ, и мне попалась...