Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
Марина Бах опубликовала рецепт "Молочные конфеты с корицей и кардамоном". Я поместил этот рецепт себе в избранное с желанием повторить его. Но так уж я устроен, что в любое дело вношу свое добавление или изменение.
Так получилось и...
Дело было вечером, делать было…. Много работы было, вообщем. А лень-матушку ещё никто не отменял.
Срочно нужен повод бросить всё и немного развлечься. И он найден! Прямо на огороде.
Растёт у меня интересная тыковка, которая так и просит её...
Самая незаменимая закуска на праздничном столе — это, конечно, бутерброды. С них и начинается любое застолье, как говорится, бутербродов много не бывает.
Бутерброды с зеленым горошком и беконом
Да и к тому же на приготовление бутербродов...
Копченая домашняя грудинка — очень вкусный деликатес! К новогодним праздникам мы как раз сделали копченую домашнюю грудинку.
Копченая свиная грудинка
Сын подарил новую коптильню, побольше, чем у нас была. Вот решили проверить и загрузить...
В Новый год появляется много свободного времени, поэтому именно в первые дни января я могу позволить себе готовить разные вкусности. Одним таким рецептом хочу поделиться со всеми любителями выпечки.
Ананасы в слоеном тесте — блюдо из...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Густой и наваристый венгерский гуляш согреет, насытит и успокоит душу в холодное зимнее время. Что такое «чипетке»? Дословно, в переводе с венгерского «чипетке» означает «щипать». А щипать нам придется самое обычное крутое тесто, замешенное только...
Впервые попробовали восточную лапшу для лагмана. Из такой лапши можно приготовить не только классический лагман, но и много других очень вкусных блюд. Представляю вашему вниманию одно из них — лапша с мясом и овощами.
ИнгредиентыЛапша для...
Вариантов запеченного картофеля очень много, предлагаю еще один очень интересный вариант запекания картофеля в духовке. Такой картофель можно подать как самостоятельное блюдо, а также можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе....
Крамбл — это знаменитый десерт английской кухни. В переводе с английского языка «crumbl» означает «крошка», «крошить». Это очень простой и вкусный десерт. Такой десерт готовят с фруктами и ягодами, сверху посыпают крошкой из теста, которая состоит...
Новогодний праздничный стол не обходится без горячих мясных блюд. Представляю вашему вниманию очень вкусное и несложное в приготовлении праздничное блюдо из свинины с помидорами и чесноком.
ИнгредиентыСвинина (карбонат) — примерно 1...
Люблю я ягоду бруснику в разном виде. Очень люблю готовить с брусникой разное мясо, а если добавить к бруснике меда, то это сочетание придает мясу свой неповторимый, пикантный вкус.
Не зря же наши предки так любили готовить любое мясо с...
Унаби — дерево молодости и здоровья! Он не только вкусен, но и жутко полезен! Унаби прекрасен как в сыром виде, так и в виде варенья и чая, которые я хочу сегодня продемонстрировать.
Унаби (плотные) — 1 кгСахар — 800 гКислота лимонная — 10...
Забыли мы как-то про хрен, а зря! Хрен известен более 4 тысяч лет, с хреном можно было кушать много разных блюд — и мясных, и рыбных. Ведь любая закуска с хреном приносит новый вкус и интересное разнообразие к любым блюдам.
Закуска с...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Уютное и лёгкое блюдо для ужина. Оно понравится тем, кто любит субпродукты.
Ингредиентыкуриные желудки — 0,5 кглук — 1 шт.кабачки — 1 шт.сливки 10% — 180 мллавровый лист — 1 шт.сольперецрастительное масло — для жаркиукроп — для подачи...
Новогодние каникулы продолжаются. Зима есть зима.
Даже выпал снег
Попробую сегодня создать «летнее настроение» хотя бы за столом.
Баранина и овощи — идеальное сочетание. Приступаю к приготовлению. Итак, собираю необходимые продукты....
Что рассказать об этом салате? Я думаю, прочитав название салата, вы и сами поймете, что это очень вкусный салат. Если вы любите морепродукты, тогда этот салат именно для вас. На любом праздничном столе он займет почетное место....
Попробуйте эту вкуснейшую и нежнейшую рыбку, запеченную под сырной шапочкой. Такое блюдо отлично подойдет на любой праздничный стол, и гости обязательно его оценят.
ИнгредиентыГолец среднего размера — 1 шт.Соль и специи — по вкусуСоевый...
Друзья мои, праздники продолжаются, зима преподносит сюрпризы «то завоет, то заплачет...», а между тем это время — сезон хурмы. И на мой вкус было бы преступлением обойти стороной эту вкусняшку. Сегодня будем готовить хурму гриль. Да-да, не...
Представляю вашему вниманию очень простую закуску из плавленого сыра на крекерах в виде елочек, которая украсит любой новогодний стол.
ИнгредиентыКрекеры — 100 гСыр плавленый — 2 шт.Яйцо куриное — 1-2 шт.Чеснок — 2-3 зубчикаМайонез — 2...
Предлагаю приготовить для новогоднего стола очень вкусную закуску с грибами и оформить в виде символа 2021 года.
ИнгредиентыЯйцо куриное — 3-4 шт.Грибы — 150 гРастительное масло — для обжаривания грибовСоль — по вкусуСыр твердый —...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, делюсь самым простым рецептом сельди под шубой. Только надо дать настояться сутки точно, потом получается вкусно необыкновенно. Я готовлю обычно к Новому году, но никто не ест ее за праздничным столом, а вот потом, на доедалки, на...