Пирожки-крошки из лаваша
![Маленькие, на два укуса конвертики вполне подойдут для перекуса](https://img.7dach.ru/image/600/48/68/92/2021/12/24/ff90fc.jpg)
За полчаса мы приготовим маленькие, на два укуса, лавашевые конвертики.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Колбаса — 150 г
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
![Точный в граммах не указываю, все зависит от количества путников, зашедших на огонек](https://img.7dach.ru/image/600/48/68/92/2021/12/24/75da70.jpg)
Количество ингредиентов зависит от количества путников, зашедших на огонек.
Приготовление
Приготовление настолько просто, что проще придумать сложно! Из лаваша выкраиваю ножницами пластины размером 10х10 см. Колбасу и сыр нарезаю на тонкие ломтики, вы можете купить готовую нарезку.![На пластину лаваша](https://img.7dach.ru/image/600/48/68/92/2021/12/24/41abce.jpg)
На пластину лаваша укладываю колбасу и сыр, заворачиваю конвертом. Чтобы лаваш не раскрывался, приготовьте болтушку из 1 ч. ложки муки и 1 ч. ложки воды и смажьте ею уголки. Склеятся навечно! Духовку разогреваю до 170°C. Укладываю пирожки на противень, накрытый пекарской бумагой, смазываю яичным желтком и отправляю в духовку на 10 минут, до золотинки.
![Если вам лениво возиться с духовкой, обжарьте на сковороде в сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны](https://img.7dach.ru/image/600/48/68/92/2021/12/24/be19ca.jpg)
Если вам лениво возиться с духовкой, обжарьте на сковороде в сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны. Готовые пирожки выкладываю на тарелку, даю чуть остыть (но чтобы сыр тянулся) и подаю на стол.
![Незатейливо, быстро и хрустко!](https://img.7dach.ru/image/600/48/68/92/2021/12/24/e02cd7.jpg)
Незатейливо, быстро и хрустко!
Подавайте со сметаной, любимым соусом, а я буду со сладким чаем! Угощайтесь на здоровье!
Это может быть полезным:
Комментарии (3)
«Если лениво возиться с духовной» — улыбнуло. Когда мне лениво, я все отправляю в духовку, включают таймер и забываю. Спасибо за рецепт, просто, быстро и вкусно…
Наташа, все меняется… иногда проще приготовить на сковороде!
Спасибо за поддержку!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
Мне тоже иногда лень с духовкой возиться, поэтому люблю рецепты, по которым можно готовить хоть в духовке, хоть на сковороде или в микроволновке
Светлана, спасибо за рецепт!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)