Блюда из овощей


2634 записи, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Маринованную капусту любят, наверное, все, и я — не исключение. Способ приготовления, который хочу вам предложить, отличается очень интересной подачей, так что на любой праздничный стол выставить не стыдно. А вкус!  Маринованные капустные...
В своё время я очень заинтересовалась этим рецептом, но, к сожалению, не удалось сразу воплотить его в жизнь. А недавно мне привезли початки кукурузы, и я вспомнила про него. Немного сомневалась в результате, так как банки с кукурузой не...
Квасить и солить капусту на зиму ещё рано, но уже хочется к столу остреньких овощей. Поэтому предлагаю вашему внимаю полезный и вкусный салат быстрого приготовления, тем более что все овощи уже под рукой. Вес всех продуктов в промытом и...
Всем любителям кабачков посвящается!) Я обожаю кабачки, готовлю из них все лето разные блюда, но… очень хочется продлить их употребление и зимой. С этой целью я уже много лет закатываю вот такой незамысловатый, но очень вкусный кабачковый салат....
Пока в наличии свежий молоденький чеснок и пахучий укроп, делаем баночку вкусной соли. Она сохранит для нас чудесные летние ароматы и послужит отличной приправой к зимним блюдам... Ингредиентысоль каменная (не мелкая) — 800 гчеснок свежий —...
Едва ли не с первого и до последнего дня лета нас неизменно радуют кабачки. Скромные и неприхотливые, они старательно набирают вес и строго поддерживают свою низкую калорийность, многие годы оставаясь одними из самых любимых и распространенных...
Хочу рассказать об огурцах с лимоном. Не знаю, может для кого-то это и знакомый рецепт, но для себя я его открыла в прошлом году. Мне понравилось. Моим домочадцам тоже. Огурцы с лимоном ИнгредиентыОгурцы — 1 кгЛимонная кислота — 1 ч....
Кто не помнит из глубокого детства загадку: «Сидит красна девица в темнице, а косу наружу выпустила»? И ведь каждый ребёнок знал, что ответить! Так и идёт морковка с нами рядом всю жизнь — от первых двух капелек морковного сока на втором месяце...
Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что хранить тыкву можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сберечь её полезные свойства и...
Вот и пошли свои огурчики. У нас в Сибири пока тепличные. Но очень скоро их будет так много, что придется придумывать, куда их поскорее пристроить. Предлагаю рецепт приготовления очень быстрых малосольных огурчиков, которые можно подать в качестве...
Сезон огурчиков в самом разгаре! Вроде уже и намариновала, и заквасила, и засолила… Но огурцы не сдаются, каждый день атакуют меня новой армией! А что делать-то, жалко их, тем более ровненькие и не переростки.  Сегодня хочу предложить вам...
Свеклы с зелеными листьями заготавливаю из молодых мелких плодов. Делаю это летом, когда свеклу прореживаю. Как раз бывает так, что свекла уже немного подросла и ее вроде жалко выбрасывать, поэтому делаю с ней заготовку для борща на зиму. Очень...
Сказать, что это блюдо вкусное, — это ничего не сказать)) Картошечка получается мягкая, просто тающая во рту, а грудка сочная и очень ароматная. Рекомендую! ИнгредиентыГрудка куриная — 1 шт.Помидоры — 2 шт.Сыр твердый — 150 гЧеснок — 3...
В нашей семье любят простые и вкусные блюда. Сегодня я предлагаю вам приготовить запеченный в духовке картофель с мясом петуха. Мы держим своих кур, и один петух оказался лишним. Вот с ним я и приготовила вкусную и ароматную картошку. Мясо...
Конечно, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Но иногда лично я пробую новые понравившиеся рецепты. Этот рецепт совсем недавно у меня в любимчиках. Помидоры и базилик отличные компаньоны. Эта заготовка очень вкусная. Вкус, аромат и даже...
Салат получается вкусным, хрустящим и ароматным. Его можно взять с собой на пикник и подать к шашлыку. Готовить его просто. Для салата подойдут некондиционные огурцы, т.к. они нарезаются пятачками. ИнгредиентыОгурцы — 2 кгЛук — 1 кгПетрушка...
Молодая картошечка — настоящий летний деликатес. Когда она появляется на прилавках магазинов, нам уже не хочется есть прошлогоднюю, хотя цена на нее заметно ниже. А уж если этот чудесный продукт выращен на своем огороде, то вкус его будет просто...
Рецептов пиццы множество, с разными начинками и составом теста. Предлагаю рецепт пиццы на жидком сметанно-майонезном тесте. Попробуйте! ИнгредиентыТесто: Мука — 9 ст. ложекЯйца куриные — 2 шт.Сметана — 4 ст. ложкиМайонез — 4 ст. ложкиСахар...
OlgaL в личный журнал
Очень  вкусные, в меру острые,  пикантные маринованные зеленые помидоры.   Зелёные помидоры среднего размера хорошо промыть  Морковь и чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами. Листья петрушки оборвать от стеблей. и...
fedzina на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Цветная капуста «Аметист» с насыщенно-фиолетовой окраской. Вас тоже удивляет, почему её называют цветной, если головки её белые? А, оказывается, называют её так потому, что в пищу употребляют ее соцветия, т.е. нераспустившиеся цветы. А вот...
Так уж было заведено — в выходные всегда пеклись (у нас обычно жарились) пирожки. На дрожжевом тесте, с разными начинками, большие по размеру, все равномерно золотисто-поджаренные и необыкновенно вкусные. И всегда это был большой таз — не менее...