Малосольные огурцы в пакете на скорую руку
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2020/07/13/avatar_blog_506387_1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
![Малосольные огурцы](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/c20a1a.jpg)
Малосольные огурцы
![Малосольные огурцы на скорую руку](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/bade89.jpg)
Малосольные огурцы на скорую руку
Ингредиенты
- Огурцы — 1,5 кг
- Сахар — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ст. ложка
- Чеснок — 3-5 зубчиков
- Укроп — 1 пучок
- Лавровый лист — 2 шт.
Время приготовления — 15 минут + 1 час для настаивания.
Приготовление
Огурцы промываем, обрезаем кончики с обеих сторон.![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/14f5e6.jpg)
Нарезаем кусочками. Чем мельче кусочки, тем быстрее огурчики засолятся.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/0cda41.jpg)
Складываем в плотный пакет.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/97ed00.jpg)
В чашку кладем соль, сахар, измельченный чеснок (чеснока можно добавить побольше, если любите поострее).
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/c912e3.jpg)
Смешиваем сахар, соль и чеснок, укроп мелко нарезаем.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/bd5051.jpg)
В пакет к огурцам добавляем укроп, лавровый лист (по желанию, я не добавляла) и смешанные сахар, соль, чеснок.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/96f3d2.jpg)
Завязываем пакет и трясем до тех пор, пока всё равномерно распределится. Пакет с огурцами кладем в холодильник на 1 час.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/d92450.jpg)
Малосольные огурчики готовы!
![Приятного аппетита!](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/07/27/1f2a6d.jpg)
Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Интересный рецепт, солим огурчики так иногда…
нямка =) уже бегу снова так делать =)