Блюда из мяса


784 записи, 9 фото лучшие новые сейчас обсуждают
В нашей семье этот суп мы называем просто суп-лечо, потому что благодаря болгарскому перцу и консервированным измельченным помидорам суп имеет яркий вкус и аппетитный аромат, который напоминает знакомое всем лечо. Суп варится достаточно быстро...
Наконец-то пришло долгожданное тепло, и сразу же захотелось окрошечки. Квас у меня есть, зелень и огурцы тоже в наличии, кусочек говядины уже отварен, сварены и куриные яйца. Приготовить окрошку не составит труда. Сегодня у меня будет окрошка...
Люблю супы с характером. Либо острые, либо кислые, либо ароматные, с большим количеством приправы. Один из таких любимых супов — это шурпа. Варить её просто. Время варки — 15 раз по 15 минут.  ИнгредиентыБаранин на косточке (у меня от...
Что может быть вкуснее домашней шавермы? По телевизору сказали, что домашняя шаверма ещё и очень полезная. Будем готовить шаверму в лаваше по-питерски с вкусным соусом. А тут ещё и повезло найти в лесу осенние вешенки. Поэтому в нашу...
Суп очень вкусный. Получается довольно питательный, очень подходит для семейного обеда. В этот раз вместо картошки я положила свежий патиссон. Поэтому суп получился еще и легким, он подойдет как взрослым, так и детям. Грибной суп — всегда...
Кого можно сейчас удивить борщом? Полагаю, в арсенале каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Борщ меня научила готовить мама, и в 21 год я уже умела его варить, правда, с щедрой руки он всегда получался очень густым, даже появилась...
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления борща. Кто-то любит борщ с фасолью, кто-то с баклажанами. Некоторые предпочитают борщи на курином бульоне, а другие только на свиной грудинке. Сегодня я поделюсь своим рецептом этого удивительного и...
Это блюдо состоит из того, что выросло на огороде. Предпочтения и пропорции не имеют значения — всё получается очень вкусно. Нам понадобилось: ИнгредиентыМясо (говядина) — 1 кг (можно любое — свинина, курица), чем больше, тем вкуснейЛук...
Этот рецепт приготовления котлет — от мамы. Сама бы я до такого не додумалась. К тому же, с моей точки зрения, рецепт достаточно заморочен, по сравнению с обычными котлетами. Но результат того стоит, так как котлеты получаются сочнее. Особенно это...
Предлагаю рецепт свинины, запеченной в духовке в фольге. Свинина, запеченная в фольге в духовке таким способом, получается очень нежной. Горячим такое мясо просто бесподобно вкусно! Ну очень вкусно! Время приготовления: около 1,5 часа....
У нас в семье очень любят азиатские блюда, и фунчоза — одно из них. Летом идёт холодная овощная, а зимой — горячая или тёплая. Для её приготовления нам понадобились следующие продукты: ИнгредиентыМясо (говядина) — 500 г (можно...
Я не большая поклонница кабачков (предпочитаю патиссоны), но на хранение пару штук оставляю, чтобы разнообразить овощами зимнее меню. Фаршированные кабачки Сегодня обнаружила один уже достаточно дряблый кабачок, затерявшийся среди...
А я сегодня к вам с сытным мясным блюдом. Простым, как три копейки, но достойным и праздничного стола. Я вернулась наконец-то))) Отсутствовала я не просто так😉 Мы переехали!!! Все, в том числе две кошки и кот. Осталось позади почти три...
На улице зима! А я приготовила ужин в духовке, чтобы поесть горяченького в этот холодный зимний вечер! Блюда, которые готовятся в духовке, любят в моей семье. Часто запекаю картошку с каким-либо мясом. Ведь это всегда вкусно!  Сейчас...
Я помню тот момент, когда я впервые попросила маму приготовить тефтели. Раньше, в моё советское детство, очень популярны были пластинки со сказками. В моей коллекции были «Бременские музыканты», «Алиса в стране чудес» и, конечно же, «Малыш и...
Это не просто блюдо, а эксперимент🙂 Уж не знаю, повторит ли кто-то этот опыт, но, возможно, вам будет хотя бы интересно почитать🤔  Моей новой печке уже год. Это голландка без духовки с большим очагом. Отличная печка получилась! Тепло...
Мой рецепт не претендует на классический вариант знаменитого супа харчо. Но он тоже очень вкусный 🙂 Минимум движений и финансовых вложений без вкусовых потерь. Это мой девиз на кухне🙂 В моем представлении харчо — плотный, пряный, острый суп...
В зимние холодные дни всегда хочется чего-нибудь горяченького, и рассольник является зимним блюдом (во всяком случае — у нас). Мы решили его приготовить и поделиться с вами. Горяченький рассольник готов ИнгредиентыМясо на косточке —...
Решила приготовить суп с молодой бараниной и овощами. Я люблю овощные супы, они хорошо усваиваются организмом человека. Овощи беру разные, мне очень нравится добавлять в суп кабачки и тыкву. А сегодня я добавила в суп (кроме обычных лука, моркови...
Рецепт мясной выпечки, которым я сегодня с вами поделюсь, нашла в Интернете. Это Корнуоллские пирожки — национальное английское блюдо. Чем-то они напоминают наш курник, но тесто более тонкой раскатки, за счет сливочного масла рассыпчатое, в них...
Buraeva_elena в личный журнал
Добрый день, дорогие Семидачники! Хочу поделиться рецептом лагмана и вариациями на тему лагмана. Этот рецепт я также привезла из города Коканда, Ферганской области, Узбекистан. В интернете масса разнообразных рецептов лагмана, с кучей разных...