Блюда из мяса
736 записей, 9 фото
Что самое вкусное? Каждый из нас ответит — то, что мы ели в детстве. Аромат запеченной на костре картошки, хлеб с кусочком сала на прутике — незабываемые моменты, которые рядом с нами всю жизнь. Сегодня, в наши 30+++, такая простота уже не в...
Пикник — это душевно! А создает атмосферу душевности хлеб, испеченный своими руками для близких и друзей. Хлебушек для бутербродов, для «помакать» в овощной салат, для обжигающего кусочка мяса с огня, да и просто для перекуса.
Предлагаю вам...
Вообще очень люблю фаршированные кабачки и баклажаны, получаются вкусные блюда, в которых мясо хорошо сочетается с овощами, а если брать фарш диетических видов мяса, то тогда будет еще и полезно.
Такое блюдо можно запечь в духовке и взять...
Способов приготовления маринада очень много и все мы бесконечно выбираем свой единственный. В нашей семье уже не первый год обязателен шашлык, замаринованный с яблоком. Это очень простой вариант, в котором мясо представлено в своем естестве....
Лепешка питательная, удобно взять в дорогу. Да и дома держать в замороженной виде. Годится для моментального утоления голода.
Нам потребуется, в идеале, упаковка мексиканских лепешек. Но в данном случае — лаваш. Тоже подходит....
DianaS
на конкурс «Конкурс рецептов от Starwind "На пикник!"»
Сегодня мы готовим мясо на гриле с брускеттой и ковбойским салатом. Вкусно, сытно, просто.
ИнгредиентыМясо (шейка свинины) — 1 кг 200 г
Для маринада:
Масло оливковое — 2-3 ст. ложкиСок половины лимонаПерец острый рубленный — 1 ч....
Когда начинают поспевать свои перчики, мы их едим и в свежем, и в варёном-печёном виде. Фаршируем часто, пока не надоест. А вот зимой такая заготовка точно будет кстати. Конечно, сейчас абсолютно всё продаётся круглый год, но с добавлением своего...
Любое мясо, приготовленное с овощами, это всегда вкусно! К таким блюдам и гарнира не надо. Летом овощей всегда в достатке. Я предлагаю приготовить свинину с сыром на овощной подушке.
Свинина с сыром и овощами
Время приготовления: чуть...
Вкусная, оригинальная и аппетитная закуска. Цветки кабачков хороши даже просто обжаренные в кляре или в разболтанном яйце. А сегодня, для сытности, я приготовлю их с фаршем.
ИнгредиентыЦветки кабачков (или тыквы) — 6 шт.Фарш мясной — 200...
Рецепт простой, главное, чтобы ребрышки были свежие, квас — белый, окрошечный, ну в крайнем случае, его можно заменить светлым пивом. Набор продуктов минимальный.
ИнгредиентыТелячьи рёбра — 1 кгЛук — 1 шт. большая луковица или 2 шт. средних...
Решила приготовить в духовке цветную капусту с фаршем из молодой телятины. Фарш из телятины очень нежный и сочный, я его сама делала. При запекании фарш пропитал цветную капусту, и блюдо получилось очень вкусным. Готовила в 2-х формах для...
Почему так назвал это блюдо? Просто очень часто в обсуждениях рецептов плова кто-то всегда уточняет, что в классическом рецепте плова все по-другому. Поэтому говорю сразу, что на правильность рецепта не претендую.
Что использую в данном...
Некоторое время назад на моей кухне появилась очень хорошая помощница — ветчинница! С ее помощью на столе начали появляться вкусные и полезные продукты. Один из них хочу представить вашему вниманию. Ветчина праздничная!
Приготовить такое...
Предлагаю вашему вниманию вполне бюджетный вариант мясного блюда, которое с легкостью может заменить колбасные изделия на праздничном столе, да и не только на праздничном.
Для приготовления необходимы продукты:
ИнгредиентыСвиной...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
В морозные выходные люблю гулять днём. И после мороза всегда хочется чего-то вкусненького, горячего. Как устоять перед пиалой ароматного лагмана?
Ароматный и наваристый лагман
На большой казан (вок) лагмана:
ИнгредиентыСвинина — 500...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Хочу предложить к вашему праздничному столу приготовить аппетитное, очень вкусное и ароматное блюдо, в котором присутствует разнообразие вкусовых оттенков. Блюдо это — запеченная в духовке свиная мякоть с яблоком, хурмой и луком.
Мясо...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Очень часто за новогодним столом не получается съесть горячее. Каждый год хлопочешь у плиты, а до горячего дело не доходит. Перепробуют всё салаты да закуски, даже сладкому место оставят, а горячее блюдо стоит на плите и ждёт 1 января, авось его...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Предлагаю на праздничный стол приготовить салат с отварной говядиной, фруктами, сыром и соленым огурцом. Кажется, что это не сочетается, но все получилось вкусно. Солененький огурчик и сладкий виноград успешно совместились и принесли в салат новую...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Решила сделать к праздничному столу небольшие рулетики из говядины с грибами и луком. Очень вкусно! Мясо мягкое, просто тает во рту. Рулетики получаются небольшие — то что надо для новогоднего стола.
Рулеты из говядины с грибами...
Салаты покушали, бутерброды и заливное отведали, наступило время подавать горячее.
ИнгредиентыВырезка свиная — 600 гКонсервированный огурец — 2 шт.Сметана — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиСухие приправы (карри, паприка, имбирь,...
На первое января в обед у меня на столе кислые щи. Их всегда любят мужчины, так как в Новый год бывает перебор со спиртными напитками и покушать после новогоднего застолья кислых щей и выпить под такую закуску рюмочку беленькой, как говорится, сам...