Блюда из лука
140 записей
Наверное, только ленивый не готовил паштет из печени. И хоть блюдо довольно простое, но остаётся деликатесной закуской. Бутерброды или фаршированные яйца с печеночным паштетом со стола разбираются в первую очередь.
Паштет можно приготовить из...
Многие любят и готовят рыбу по-разному, но иногда она получается суховатой. Я предлагаю рецепт, взятый когда-то из интернета, теперь частенько готовлю так. Не занимает много времени.
Для его приготовления нам понадобятся:...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Макароны с яйцом, луком и морковью довольно вкусные.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМакароны вареные — 350-400 гЯйцо — 1 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Растительное масло — 3 ст. ложкиСливочное масло — 20-30 гСоль — по...
Этот рецепт в копилку любителей супов-пюре — зеленый! Шпинат будет хорошим источником витаминов и минералов, а лук-порей придаст блюду неповторимый аромат. Готовится суп всего около 30 мин. Подавать можно с сухариками.
Зеленый суп-пюре со...
Изысканные французские тосты с сыром с голубой плесенью — это великолепная закуска перед званым обедом или ужином. Если вы хотите удивить своих гостей, то это блюдо будет беспроигрышным вариантом. Дерзайте!
Тосты по-французски с сыром рокфор...
Курица, приготовленная по этому рецепту, запекается в духовке вместе с луком-пореем и картофелем и является самостоятельным вторым блюдом.
ИнгредиентыКурица – 1 шт (около 2 кг) Оливковое масло – 3 ст.л. Мед – 1 ч.л.Чеснок – 3 зубчика...
Предлагаю на ваш суд один из рецептов маринованного лука. Прекрасно подходит как дополнение к жареным на гриле котлетам, кебабам, колбаскам.
ИнгредиентыНебольшие луковицы — 3 шт.Лимон — 1 крупный Мед — 2 ч. ложкиКрасный острый перец — 1 ч....
Одна луковица на ведро воды. Варить до готовности. Всё.
Смеюсь, конечно. Луковый суп — одна из визитных карточек французской кулинарии.
Его подавали и во дворце, и в самых захудалых трактирах трущоб. Изобретение супа приписывают королю Луи...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Кто не любит ароматную домашнюю выпечку? Сегодня предлагаю приготовить пирог из сырного теста с ароматной луково-сырной начинкой и вкуснейшим краешком с сосиской. Пирог получается настолько ароматный и нежный, что не оставит равнодушным никого....
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда-импровизации — густого томатного супа с луком-пореем, основные ингредиенты для которого выращены мной в парнике «АгроЩит».
ИнгредиентыКурица — 500 гЛук репчатый — 200 гТоматы — 500 гКабачок — 500...
Лук нынче совершенно не хранится, лето выдалось сырым и дождливым, решила начинать перерабатывать этот полезный продукт.
Это повидло подойдёт как приправа для мяса, а зимой — с поджаренным хлебом и горячим чаем — прогонит простуду прочь....
Способов хранения этого вкусного и витаминного лука несколько: можно замораживать, солить, мариновать и хранить свежим. Мне больше всего нравится лук-порей, сушеный в духовке. Зимой для супов лучше приправы не придумать....
Позвольте представить вашему вниманию очень вкусные лепёшки с сыром и зеленым луком.
Готовятся они из минимального количества продуктов.
ИнгредиентыМука — 400 гВода — 250 гСоль — по вкусуМасло растительное для смазывания тестаЛук зелёный...
Салат незатейливый, но полезный, так как известно, что, в отличие от других овощей, при хранении лук-порей только накапливает в себе витамин С. Поэтому в середине зимы такой салатик будет очень кстати на столе.
ИнгредиентыБелая часть...
Предлагаю рецепт быстрой закуски из скумбрии пряного посола. Для её приготовления не нужно специфических продуктов. И время приготовления такой закуски минимально.
ИнгредиентыХвостик скумбрии пряного посолаЛук репчатый — 2 небольшие...
Предлагаю вашему вниманию намазку сметанно-луковую с зеленью.
Намазка сметанно-луковая с зеленью
ИнгредиентыСметана 20% — 150 гЛук репчатый — 2 средние луковицыЧеснок сушёный — 1/2 ч. ложки (или 2 зубчика свежего)Зелень свежая — по...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Печёночный паштет — всегда беспроигрышный вариант. Его можно намазать на хлеб, на блинчик, на лаваш. Он всегда выручит.
ИнгредиентыПечень куриная — 250 г Лук репчатый — 1 луковица Морковь — 1 шт.Сливочное масло — 30 г Сметана — 1 ст....
Сегодня готовим паштет из плавленого сырка и ветчины. Вкусно, сытно и просто.
Идеально для бутербродов на завтрак. А ещё им можно нафаршировать яйца, помидоры, тарталетки или смазать блинчик.
ИнгредиентыВетчина (у меня из индейки)...
Этот паштет легкий, нежный и хрустящий, очень приятный и свежий на вкус за счет яблока. Рецепт незамороченный, вкусный и весенний.
ИнгредиентыЛук репчатый — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт.Яблоко с кислинкой (у меня Антоновка) — 1 шт.Сметана —...
Быстрый, полезный салат на скорую руку. В многозадачности и современном ритме жизни порой нет времени на приготовление блюд. Салат с зелёным горошком и огурцом станет отличным вариантом в данной проблеме. Можно взять кукурузу вместо горошка....
nikolaevna232
на конкурс «Конкурс рецептов "Меню на весну"»
Ароматный, сочный салат с заманчивым хрустом свежих овощей не оставляет никого равнодушным. Салат дополнила лимонной цедрой. Цитрусовая нотка дарит пикантность и ярче раскрывает вкус.
Салат из свежих овощей с лимонной цедрой...