Ингредиенты
- Соленые (маринованные) помидоры — 300 г
- Лук салатный — 0,5 шт.
- Нерафинированное подсолнечное масло — 3-4 ст. ложки
- Черный перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Время приготовления: 15-20 минут.
Приготовление
Помидоры для салата лучше брать поплотнее. Такие, чтобы при нарезке они сохраняли форму.
Шкурку с помидоров снять. Нарезать кусочками как удобно.
Сложить нарезку в салатник.
Добавить тонко нарезанный, вкусный и сочный лук. Сегодня в моём случае это молодой лук, не острый.
Соли уже достаточно в помидорах. Остаётся только поперчить и полить салат нерафинированным подсолнечным маслом.
Перемешать и подать на стол. Очень вкусно получается!
Приятного аппетита!
