Блюда из круп


289 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Кускус сочетается практически с любыми продуктами — рыбой, морепродуктами, мясом, овощами. Его используют в салатах и даже как панировку — получается очень хрустящая и вкусная корочка. Сегодня я предлагаю кускус на десерт — с сухофруктами, орехами...
Этот рецепт из книги Лагутиной Л. «Каши: сборник кулинарных рецептов». Сытная и очень вкусная запеканка, которую мы с удовольствием съели на ужин. Крупеник хорош и в холодном виде с молоком. ИнгредиентыПшеничная крупа — 100 гГорох — 70...
Для приготовления этого вкусного и привлекательного блюда особой сноровки не требуется. Готовятся  куриные «бомбочки» из доступных и недорогих продуктов. Начинка куриных «бомбочек» может быть самой разной. Сегодня у меня начинка из риса с...
Зимой, как никогда, ароматные супы пользуются огромным спросом. Ничего не может согреть вас холодным зимним вечером, кроме горячей тарелки сытного супа. Чечевицу для блюд у нас использовали не часто, вот только последние года она набирает...
Хочу заметить, что наша дамская овсяная каша не очень нравится мужчинам. Все им хочется немного подсолить, поперчить и даже замазать горчичкой! Предлагаю рецепт вкусного брутального завтрака. Все, как и положено на завтрак: «Овсянка, сэр!»,...
Друзья мои, как-то так повелось, что у меня именно на зиму приходится основное приготовление блюд, содержащих тыкву. Предлагаю приготовить вкуснейшую, тающую во рту рисовую кашу с тыквой. ИнгрeдиeнтыРис — 200 г Тыквенное пюре — 600 гМолоко...
Последние кабачки собраны… И еще предыдущие не все съедены – решила приготовить фаршированные, они ничем не уступают перцам. Готовлю практически по этому же рецепту. Вот такие незамысловатые ингредиенты нам потребовались для приготовления...
Очень сильно похолодало, и захотелось горячего, густого и ароматного супчика. Гороховый со свининкой как раз подойдет! Вот и сделаем его сегодня. На четырехлитровую кастрюлю нам потребовались следующие продукты. ИнгредиентыСвинина —...
Каша всегда была и будет королевой стола! Ароматненько… Сегодня будем готовить перловую кашу с мясом. Для приготовления этого блюда нам потребуется 2 часа, плюс 3 часа для замачивания крупы.  Нам понадобятся следующие продукты:...
Если сегодня на ужин вы запланировали котлетки с рисом, то подождите… я предлагаю более интересный вариант — рисовую запеканку с мясным фаршем, ароматными лесными грибами и овощами. Очень вкусный и ароматный осенний ужин. Для её...
Продолжаем потреблять оставшиеся кабачки. Не приготовить ли нам сегодня с ними чечевицу… Добавим еще овощей, итальянских трав и ароматной перечной смеси. Вот такое рагу получилось. Помимо чечевицы и кабачков нам потребовались следующие...
Это пряное блюдо довольно просто и быстро приготовить, а составляющие возьмём те, что есть в наличии. У меня колотая чечевица и разнообразные овощные заготовки (в основном сухие). ИнгредиентыЧечевица сухая колотая — 1 стаканМорковь сухая —...
Из колотого быстроразваривающегося горошка, даже без картошки, выходит вкусный постный супчик. Вкусовые нотки добавят чеснок, зелень и перчик. ИнгредиентыГорох — 1 стаканЛук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикСоль — по вкусуПрованские травы — по...
Сытное блюдо, которое непременно разнообразит любой постный стол. ИнгредиентыРис в пакетиках для варки — 1 пакетМорская капуста — 200 гЧеснок — 1 зубчикЛук зелёный — несколько пёрышекКунжут белый — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст....
Легкий суп-пюре из гороха и красной чечевицы. Вместо картошки берем репу. Очень вкусно, полезно и сытно! ИнгредиентыРепа — 2 шт.Горох — 80 гКрасная чечевица — 70 гЛук — 1 шт.Морковь — 0,5 шт.Сельдерей черешковый — 0,5 шт.Томатная паста — 1...
Каши бывают с разными крупами и на любой вкус. Можно каши варить, а можно и не варить. Очень нам нравится каша на ягодном соке с жареным геркулесом без варки. А еще я люблю добавлять в такую кашу курагу, изюм и тыкву. Запекала в рукаве...
Если у вас остался вареный рис от предыдущей трапезы, то с ним можно приготовить прекрасный гарнир с грибным вкусом и ароматом, и сочностью кабачка. Кстати, такое блюдо можно приготовить не только с рисом, вполне подойдёт любая каша....
Мне кажется, кексы любят и взрослые, и дети. Вариантов приготовления их множество. Я же предлагаю испечь манные кексы. Чудесные манные кексы на кефире получаются очень нежными, отлично подойдут для поездки на природу или на дачу. Готовить...
Плов — это вкусно. Плов — это объедение. А приготовленный в казане… м-м-м-м. Готовлю несколько видов. Но этот вариант идеально подходит для приготовления в уличном казане.  ИнгредиентыРис лазер — 600 г (в сухом виде)Мясо (у меня филе бедра...
Когда начинают поспевать свои перчики, мы их едим и в свежем, и в варёном-печёном виде. Фаршируем часто, пока не надоест. А вот зимой такая заготовка точно будет кстати. Конечно, сейчас абсолютно всё продаётся круглый год, но с добавлением своего...
Лето — прекрасная пора всех овощей. С овощами можно приготовить большое количество блюд, на любой вкус. Я предлагаю приготовить большой блин «ОО» (это блюдо так назвали маленькие детки). Они говорят, что это блин «ОО» — овощно-овсяный, он вкусный...