Выпечка


2112 записей, 140 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Эти пирожные не нужно выпекать. Они быстро делаются, а исчезают с праздничного стола еще быстрее. Приятного аппетита Ингредиенты Сухари — 400 г Сахарный песок — 1 стакан Молоко — 1 стакан  Какао порошок — 2 ст. ложки для приготовления....
Раньше, в детстве, медовики (так называли медовые торты) пекли очень часто. Очень были популярны торты Пражский, Медовый и Наполеон. Но самым любимым был и остается Медовик.  Медовик ИнгредиентыСахар — 1 стаканЯйца — 3 штМед — 2 ст....
Хлебушка. Именно так называла моя бабушка собственноручно замешанный и русской печкой выпеченный хлеб с тыквой. До сих пор помню это слово, от которого веет теплом родного дома. Аромат и вкус этого хлеба никого не оставляет равнодушным. В...
Все тут много вспоминали про орешки с вареной сгущенкой, но почему-то никто так и не удосужился их приготовить. Поэтому я решила расчехлить свою старую добрую орешницу, скорее всего, мою ровесницу, которую я экспроприировала у мамы, и напечь...
Рецепт воздушного творожного печенья я взяла у мамы давно, когда дети были малышами. Это печенье, необыкновенно легкое, дети любили есть с молоком. Готовится оно очень быстро, менее часа. Сегодня мне понадобилось 40 минут, чтобы приготовить 40...
Сегодня суббота, значит, вся семья в сборе. Если у вас есть детки, то их можно порадовать сладким, но полезным завтраком с клубничным джемом от «МахеевЪ». Думаю, что этот завтрак придется по вкусу не только детям, но и взрослым. А на его...
Когда гости на пороге и хочется быстро приготовить что-нибудь интересное, мой рецепт именно на этот случай. Можно приготовить такой пирог с фаршем, но так как дочь моя вегетарианка, я делаю его только с картофелем. Блюдо очень простое в...
Несколько дней назад заскочила подружка в гости. А тут «Хлебушка» — угостила. И про конкурс похвасталась. Рецепты ей понравились. Стали думать-гадать, чем бы ещё удивить семидачников. И родилась идея (у подружки). У нее доча — Лерочка, уже 7...
Все мы любим побаловать себя домашней выпечкой. Вечерком, когда вся семья в сборе, хочется чего-нибудь вкусненького. Попробуйте приготовить вот такое печенье-розочки. Готовится очень просто, даже ребенок справится и будет в восторге. Минимум...
Мои бабушка и дедушка (инвалид) жили в деревне, и было такое, что порой не хватало еды: военное и послевоенное время. А детей много было (10), их надо кормить. Как она выкручивалась — не знаю. Даже лебеда и полынь шли в еду. И по выходным (если...
В моей семье все любят выпечку с творогом. Это и рулеты, и пироги. Но больше всего нравится творожное печенье. Замечательный десерт к чаю. Дети с удовольствием в детстве вырезали разные фигурки, очень нравилось им это занятие. А чаепитие потом за...
Наступает самое интересное и волнительное время — время ожидания рождественских и новогодних праздников! Особенно это ощущалось в детстве. У меня Новый год, кроме елки, подарков и Деда Мороза всегда ассоциируется с отчим домом, когда накануне...
Хочу предложить рецепт очень простого, но очень вкусного творожного тортика. Мои внуки очень любят его. И, думаю, он понравится многим. Наш вкусненький тортик ИнгредиентыМука — 1 стаканЖелтки — 2 шт.Сахар — 4 ст. ложкиМасло сливочное...
Алу паратха — это индийские лепешки с начинкой. По крайней мере мне так объяснил официант в одном из индийских заведений. Начинки могут быть разные: толченый картофель, сыр, грибы и не только. Мне больше всего понравились эти лепешки с...
Вот такие блинчики-оладьи-лепёшки мы часто готовим по выходным и на праздники. Дети их едят с большим удовольствием, а вот обычное мясо не очень жалуют. Особенно трое младших.  Из куриного фарша ИнгредиентыФарш куриный (или индейка) — 300...
К моему превеликому сожалению, с кавказской кухней я познакомилась слишком поздно, только лет в семнадцать, когда уехала учиться в институт, но с тех пор она остается для меня фаворитом. Судьба распорядилась таким образом, что пробел с...
В пятницу на работе своей офисной молодежи пообещала на выходных испечь сладкий пирог а-ля чизкейк. Хоть сегодня и понедельник, но у нас выходной (праздничный день), поэтому и печь пришлось сегодня. А все потому, что на работе без дела...
Если хочется вечером отдохнуть, попить чаю с чем-нибудь вкусненьким, то проще всего приготовить песочное печенье. А если в холодильнике есть замечательный джем «Махеевъ», то печенье может стать ещё более вкусным и нарядным! И это очень...
Я хочу поделиться с вами рецептом шарлотки, в которой будет один дополнительный ингредиент — творог. Он отлично влияет на вкус этого популярного яблочного пирога. Творог и яблоки — хорошие соседи, поэтому в выпечке им стоит встречаться чаще....
Мы очень любим чебуреки, поэтому наловчились делать их быстро. Правда, для этого надо, чтобы фарш был уже готов. Фарш я делаю всегда смешанный, с добавлением лука через мясорубку и еще отдельно крошу на мелкие кубики, с добавлением яйца и молока,...
Приготовленный по этому рецепту кекс получается необыкновенно вкусным. И еще очень важно, что его не нужно держать две недели, для того чтобы он созрел, если есть необходимость — то его можно подавать сразу же, после того как кекс полностью остыл....