Вторые блюда


1233 записи, 38 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Приглашаю вас отведать сырников. «Сырники? Что тут может быть интересного?» — скажете вы. Отчасти, вы будете правы! Но сегодняшние сырники будут с ягодкой внутри и с нежнейшей сметанной заливкой. Время приготовления — 45 минут....
В оригинале это блюдо называется стейк Солсбери, но мне больше нравится «котлетки с грибной подливкой»))) Они получаются сочными и нежными, а идеальный гарнир — воздушное картофельное пюре. Блюдо идеально подходит для рабочей недели. Оно...
Каша всегда была и будет королевой стола! Ароматненько… Сегодня будем готовить перловую кашу с мясом. Для приготовления этого блюда нам потребуется 2 часа, плюс 3 часа для замачивания крупы.  Нам понадобятся следующие продукты:...
Как говорится, картошка — наш второй хлеб. Едим ее каждый день, не в первом блюде, так на второе, либо в выпечке. Конечно, хочется разнообразия. Как-то попробовала приготовить бабку из картофеля с колбасками — теперь готовим ее частенько! Потому...
Условно говоря, приготовить такое рагу можно с любыми ребрышками — говяжьими, свиными или из баранины. Но у меня на данный момент в рецепте именно бараньи. Баранина в наших краях не самый распространенный вид мяса, но мы, живя в свое время на...
Если сегодня на ужин вы запланировали котлетки с рисом, то подождите… я предлагаю более интересный вариант — рисовую запеканку с мясным фаршем, ароматными лесными грибами и овощами. Очень вкусный и ароматный осенний ужин. Запеканка...
naumova-vika в личный журнал
Нимоно — японское рагу из тыквы… тыквы Японская принцесса. Нам понадобитсятыква — 1 кгговядина — 500 гсоевый соус — 6 ст. ложексахар — 2 ст. ложкиимбирь сушёный — 2 ч. ложкикунжутные семечки — 1 ст. ложкасаке — 3 ст. ложки Последний...
Считается, что голубцы блюдо непростое. Отчасти это так — необходимо подготовить капустные листья, начинку, завернуть все так, чтобы не развалилось, приготовить правильный соус. Все это приходит с опытом и временем. Каких только голубцов не было...
Этот рецепт для тех кто любит манты. По сути ханум — ленивые манты, которые, как известно, готовятся на пару. Я буду использовать для приготовления мультиварку «Redmond».  Ханум Вариантов приготовления этого восточного блюда очень много....
Продолжаем потреблять оставшиеся кабачки. Не приготовить ли нам сегодня с ними чечевицу… Добавим еще овощей, итальянских трав и ароматной перечной смеси. Вот такое рагу получилось. Помимо чечевицы и кабачков нам потребовались следующие...
Вкусные фрикадельки из гольца, тушеные со сливками, маринованными огурцами и вялеными помидорами. Отличный ужин для семьи. Ингредиентыфарш из гольца — 400 глук — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.сметана — 2 ст. ложкипетрушка — 3 веточкисольсмесь...
Когда хочется быстро и вкусно, можно приготовить запеканку. Запеканка Ингредиенты230 г макарон260 г сосисок или сарделек 270 г томатов2 яйца150 г сметаны200 мл воды100 г сырасоль, перец, приправы Время приготовления — 40 минут....
Я не знаю человека, который не любит голубцы! Но не всегда есть время на их приготовление. В этом случае мне на помощь приходит вот этот вариант ленивых голубцов с томатной заливкой. На вкус обычные голубцы, а времени и усилий — по минимуму. А еще...
Для тех, кто привык с утра позавтракать плотно. Омлет с добавлением кусочков лаваша, сыром и помидорами. ИнгредиентыТонкий лаваш — 1/2 листаЯйца — 3 шт.Молоко — 100 млСыр твёрдый — 50 гСоль — по вкусуСухой чеснок — по вкусуПомидоры — 1-2...
Такую кашу очень хорошо готовить вместе с детьми, им будет очень интересно приготовить, а потом и с удовольствием попробовать что же получилось интересненько-вкусненькое.) Но и взрослым тоже такой вариант вполне понравится. ИнгредиентыЛаваш...
Люблю эти мини-запеканки по нескольким причинам: Запеченные блюда полезнее, чем жареные.В этой порционной запеканке сочетается и котлета, и гарнир.Достаточно сытная, а если еще добавить зелень, получится полноценный обед или ужин. Вариант...
В этом рецепте тонко нарезанный лаваш заменяет привычные макаронные изделия, а соус-заправка, в основе которого тыква, совсем не имеет характерного тыквенного вкуса. При этом лаваш получается хрустящим, очень вкусным. В целом блюдо очень сытное,...
Дочка — малоежка с рождения. Категорически не любит ни макароны, ни картофель. Из чего она растёт, мне непонятно! Вдобавок ещё и сластёна. Единственное, что ест неплохо — это каши, из мясного — курица, причём только крылышки. Потому готовлю ей...
Я не люблю рано вставать. От слова совсем. Завтракать рано не могу, и настроение стремится к нулю. Но второй завтрак это прям моё. А если он ещё такой вкусный, красивый, то хорошее настроение резко возвращается и не покидает до самого вечера!...
Оказывается, из лаваша на скорую руку можно приготовить даже лазанью! Поверьте, получается тоже очень вкусно! Приготовьте и попробуйте! Лазанья из лаваша Очень вкусно! ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3 шт.Фарш мясной — 300 гТоматы в...
Творожная запеканка — отличное начало утра. Её любят не только дети, но и взрослые. Для моих детей это любимое блюдо. Хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом. ИнгредиентыТворог — 200 гРис отваренный — 150 гЯйца — 2 шт.Сахар — по...