Вторые блюда: 1233 пошаговых рецепта приготовления с фото страница 32

Котлеты умеют готовить все хозяюшки. И у каждой хозяюшки свой секрет. Со мной своим секретом поделилась моя бабушка Нэли, а я делюсь с вами. Нежность и пышность котлетам придает взбитый яичный белок (желток можете использовать для приготовления...

В детстве меня было очень трудно накормить, ела я далеко не все. В садике, когда все нормальные всеядные дети успевали покушать и выходили на прогулку, я очень часто оставалась сидеть перед тарелкой с несъедобной для меня пищей. Не всегда...

Издавна на Руси были, есть и будут любимые блюда. Щи да каша — еда наша. Хочу предложить рецепт очень вкусной гречневой каши с грибами. Мы частенько делаем такую на ужин. Кашка с грибочками Приготовление не занимает много времени,...

Все мы с вами готовим котлеты для семьи, для друзей, для гостей. Похожих друг на друга рецептов очень много. Но, смею заметить, что у разных хозяек они всё равно получаются по-разному. У кого какая рука, как говорится. Мой рецепт не совсем...

Все вы, наверно, читали «Вечера на хуторе близ Диканьки» Николая Васильевича, возможно, смотрели одноименный фильм Александра Роу. Если да, то вас точно не оставил равнодушным момент, когда пузатый Пацюк со смаком поедал залетающие прямо к нему в...

Голубцы были любимым блюдом моей мамы. Oна их обязательно готовила по праздникам и к приходу гостей. Голубцы получались очень вкусными, гости всегда их только нахваливали. Поэтому мама по праву считала голубцы своим фирменным блюдом, и этим очень...

Почему я так назвала это блюдо? Ответ простой. Я думаю, что почти все семидачники сажают разнообразные овощи. В этом блюде нет ничего купленного в магазине. Овощное рагу Все продукты — это овощи, выращенные на своём участке. Всё...

Сегодня я решила побаловать бывшую свекровь (не все же ребенка и мужа ублажать). Не знаю, есть такое название свекровей или нет, просто она досталась мне в наследство от первого брака. Она очень любит каши, а вот готовить и не любит, и не умеет....

Хочу рассказать о рецепте приготовления вкуснейшее гречки с грудинкой. Интересно, что этот рецепт одна бабушка называла «гречка по-княжески», а другая «гречка по-деревенски». Вкусно было под любым названием. Так что сами выбирайте, что вам...

Если у вас муж заядлый рыбак, то волей-неволей придется осваивать рыбные рецепты, хорошо хоть у нас в семье рыбку любят. Еще надо сказать, что муж не любит ловить на удочку, предпочитает спиннинг, поэтому таскает он в основном щук и изредка...

В последнее время тыква приобретает огромную популярность. Ее пекут, делают пироги, джемы. А какой вкусный сок! Но у меня сегодня каша в тыкве. Каша в тыкве Нам понадобятсяНебольшая тыковкаРис — 100 гПшено — 100 гМолоко — 0,5 стаканаСахар...

Готовила я, готовила конкурсные работы по рецептам своей бабушки и мамы. Но ведь я тоже — бабушка. И рецепты у меня есть очень вкусные. А тут на рынке взгляд «зацепился» за чудесный кусочек брынзы (стараюсь брать самую несоленую). Купила. И...

А мне повезло — моя бабушка работала поваром, да еще и в детском саду! Представляю вашему вниманию свое самое любимое блюдо детства, которое готовила моя бабушка — картофельные зразы с колбасой. Такие зразы моя бабушка готовила в большом...

В детстве бабушка мне часто готовила картофельную запеканку из «вчерашнего» пюре, теперь и я такую готовлю для своего семейства. Такую, да не такую, чтобы не заморачиваться с основным вторым блюдом и гарниром, я делаю запеканку «два в одном»....

Только на первый взгляд может показаться, что это блюдо долго готовить. Но с учётом того, что лисички в блюдо попали замороженные из холодильника, время приготовления существенно сокращается, так как они были отварены ещё летом, в ту пору, когда...

Я люблю азиатскую кухню за принцип «Быстро приготовили и съели». Поэтому у нас дома всегда в запасе лежит фунчоза, кускус, удон и разные соусы. В магазине увидел горчичный маринад для курицы от «Махеевъ». Жена пристально изучила его состав (она...

Сегодня я хочу рассказать вам про вкус Светкиного детства. Меня она с этим блюдом познакомила совсем недавно, буквально года три назад. Попробовав курицу, приготовленную таким способом, я ее чуть не прокляла, ведь знакомы-то мы уже лет двадцать,...

Салаты — это хорошо, но некоторые гости требуют закуску посытнее. Не беда! Быстренько приготовим шашлычки из куриной грудки с овощами, а для аромата и хорошего настроения вместо шампуров возьмем веточки розмарина. Ингредиенты Куриное филе —...

Одна моя знакомая брокколи не считает за еду. Она для неё совершенно безвкусная. А мы очень любим брокколи в разных вариантах. Главное её не переваривать и сочетать с правильными пряностями. Вот, например, сегодня острое томатное рагу с имбирём и...

Пельмени у нас – культовая еда, как бы сейчас сказали современным языком. А раньше – просто самое любимое блюдо. Мне сегодня хотелось бы не столько представить рецепт, сколько вспомнить то время детства, когда каждой осенью, в ноябре, на кухне...

Если надо быстро приготовить горячее мясное блюдо, то обратите своё внимание на свиные котлеты. Их любят все — и взрослые, и дети! Справиться с этим совсем не сложно, сейчас я вам это покажу. Конечно, можно использовать готовый фарш,...