Виды блюд по приготовлению


1794 записи, 67 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Очень вкусная коврижка! Выпечка получается невероятно медовая, очень ароматная и душистая. Идеально для вечерних домашних и уютных посиделок с чаем. ИнгредиентыМука — 500 г (+ 2-3 ст. ложки на подпыл)Вода — 110 мл (70 г 75°C + 40 г...
Впервые решилась приготовить домашнюю ветчину. Покупать ради эксперимента ветчинницу я не решилась. Но в моем хозяйстве нашлись литровые банки из-под пива. Даже не помню, когда я их оставила, но точно помню — почему: они красивые. В одной из них я...
Для меня нет ничего странного в сочетании рыбы и бекона. Поверьте мне, это очень вкусно. Благодаря бекону рыба получается сочной, а кетчуп придает готовому блюду легкий аромат дымка. Я использовала сардину иваси, вы можете взять любую имеющуюся у...
Май. Огородно-тепличные дела захватили все свободное время. Посевная-рассадно-поливная-пропольная в самом разгаре. На кулинарные изыски совсем не осталось времени. Но ведь надо же семью радовать вкусняшками. Надо. А тут сливки, что муж купил для...
Простое в приготовлении, вкусное блюдо в интересной подаче. Все ингредиенты вполне доступные, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Благодаря подаче блюдо может занять достойное место и на праздничном столе. ИнгредиентыБаклажан...
Вкуснейшее лимонно-кокосовое печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Печенюшки  будут хороши с чаем, с кофе, с молоком и просто так, похрустеть! Время приготовления: 1 ч 15 мин. Количество порций: 6 ИнгредиентыМука пшеничная — 100...
Сестры Марина и Анастасия Цветаевы любили угощать своих гостей пирогом с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой, — так гласит легенда. Поэтому и назвали пирог «Цветаевским». Красивая история. Пирог по этому рецепту готовится просто, а...
Этот яркий, пестрый десерт совсем не сложен в приготовлении. Витиеватый разноцветный узор — словно пестрый цыганский платок. Сочетание разных текстур и вкусов вызовет восторг у ваших гостей.  Время приготовления — 9 часов. ИнгредиентыДля...
Сегодня первый раз приготовила быстрый рыбный пирог. Рецепт дала мне подруга. Очень сытный, хочется поделиться с вами. На приготовление рыбного пирога ушло 45 минут. Вот такой красавец получился. Ловите кусочек. ИнгредиентыДля теста:...
Красная рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и необыкновенно нежной. Приправки и травки в этом рецепте можно использовать любые — по своему вкусу. И если вдруг вам почему-то не нравится вкус или аромат лайма, его...
Из кабачков можно приготовить много разных блюд. Летом свежие кабачки очень сочные, а вот сейчас, весной, после того как они пролежали всю зиму, мякоть у кабачков не такая сочная. Шашлычки из кабачков Я люблю готовить кабачки в духовке....
Друзья мои, сегодня молоденький зеленый лучок есть почти у всех. Для любителей сырной выпечки с молодой витаминной зеленью этот рецепт — настоящая весенняя находка. Я предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусное и оригинальное печенье со...
Сегодня у меня запеченная свинина по особому рецепту. Такое название обусловлено тем, что процесс приготовления отличается от принятого. В этом рецепте мясо сначала запекается, а потом просаливается и маринуется со специями. Этот рецепт особенно...
Сдобное мягкое тесто, сочная яблочная начинка и хрустящая румяная крошка сверху придется по вкусу многим. Кусочек яблочного пирога в сочетании с молоком обладает магическим действием. Я как будто очутилась в детстве, на каникулах, у бабушки в...
Наршараб — соус, получаемый методом сгущения гранатового сока. Он имеет сладко-кислый вкус и прекрасно подходит как составляющая маринада. Мясо получается сочным, ароматным, с аппетитной карамельной корочкой. Время приготовления — 2 часа....
Этот рецепт кексов порадует любителей чая с бергамотом «Эрл Грей». Свой любимый аромат они почувствуют в домашней выпечке. Еще кекс порадует тех, кому надоела приторная сладость и хочется необычного мягкого вкуса. Понятно, что только чай...
Несколько дней назад среди зимних заготовок я нашла банку стерилизованной вишни без косточек. Сразу вспомнился этот замечательный пирог. Рецепт из турецкой кухни, адаптированный под европейский вкус. Когда-то давно он меня зацепил любопытным...
Из слоеного теста очень удобно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Слоеное тесто — это «палочка-выручалочка», и оно всегда есть в запасе у многих хозяек. С ним удобно, вынул из морозильника, разморозил и пожалуйста — выпекай все, что душе...
Готовили шашлыки из курицы, и осталось немного. Надо же как-то его использовать! Я приготовила жюльен с белыми грибами и куриным мясом. Блюдо очень сытное, ароматное и вкусное, «с дымком». Жюльен с белыми грибами Время приготовления — 1...
Конечно, домашнее мясо не сравнить с магазинным — это совсем другой вкус, который многие забыли. Если взять утку, выращенную в домашних условиях, то ее мясо темнее, ароматнее и вкуснее. Вот у меня появилась возможность приготовить домашнюю...
Всего несколько колец консервированного ананаса изменят привычный вкус творожной запеканки на экзотический, а внешний вид — на привлекательный. Запеканка готовится на раз-два-три и получается очень нежной, сочной и солнечной. Ананасовый сок на...