Способы приготовления блюд
- вяление
- жарка
- заморозка
- запекание
- засолка
- квашение
- консервирование
- копчение
- маринование
- мочение
- отваривание
- сушка
- тушение
- фарширование
1966 записей, 297 фото
Приготовленная рыба вкусна в любом виде, но в кляре еще вкуснее.
Ингредиентыкараси — 5 шт. по 300-400 гприправа для рыбы — по вкусумука — 5 ст. ложеккуриные яйца — 3 шт.соль — по вкусурастительное масло для жарки
Время приготовления: 30...
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
Ингредиентысвиная корейка — 1 кг соль — 2 ст. ложки чеснока — 2 зубчикачерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
Получилось очень вкусное второе блюдо.
Ингредиентысвиной фарш — 450 гсыр — 100 гсредняя луковица — 1 шт.соль — по вкусурастительное масло для жаркимоченый белый хлеб — 1/3 часть батончика
Время приготовления: 40 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Фаршированный кальмар — очень вкусное блюдо.
Фаршированный кальмар
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентыкальмары — 2 шт.яйца вареные — 2 шт.крабовые палочки — 100 гмайонез — 2 ст. ложкисоль — по вкусурастительное масло — 2-3...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Отличное блюдо для завтрака или перекуса — омлетный блин с начинкой.
Омлетный блин
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыОмлетный блин
молоко топленое — 5 ст. ложекяйца — 5 шт.соль — по вкусурастительное масло для жарки...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для приготовления грибной икры я взяла два вида замороженных грибов — лисички и подосиновики. Грибная икра — отличная закуска, ее можно на хлеб намазать, добавить в пиццу, суп, салаты. Все будет с ней вкусно.
Грибная икра
Время...
Сырники с бананом на завтрак или полдник. Мягкие и пышные, с приятным тропическим вкусом и ароматом.
Ингредиентытворог — 180 гбанан — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.мука — 4-5 ст. ложексахар — 1 ч. ложкасода — 1 щепоткасоль — 1...
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?!
Ингредиентыгрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гсредняя луковица — 1 шт.картофель — 5 шт.отварное куриное яйцо для подачисливочное масловода — 1,5...
Тоненькие блинчики «каравайчики».
Ингредиентыкуриные яйца — 3 шт.мука — 10 ст. ложек муки молоко — 1 лсахар — 3 ст. ложекрастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеВ емкость...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные.
Ингредиентыфарш — 600 гсредняя луковица — 1 шт.куриные яйца — 2 шт.капуста — 400 гсоль — по вкусурастительное масловода — 30 мл
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой.
Чечевица
Время...
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром.
Ингредиентымаленькая тыква — 1 шт. сливочное масло — 1 ч. ложкасливки — 25-30% (у меня...
В этот раз приготовим оладушки на основе молочной сыворотки, получится не хуже, чем на кефире.
Ингредиентымолочная сыворотка — 2 стаканакуриные яйца — 3 шт.мука — 3 стакана сахар — 4 ст. ложкисоль — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложкияблочный...
Ассорти на гриле — универсальная закуска.
Ингредиентысардельки — 1 упаковкамайонез — по вкусу бекон — 180 гкартофель — 10 шт.приправа «Томаты, базилик, чеснок» — по вкусусоль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 1 час (с учетом...
Фарлс — это традиционная ирландская выпечка.
Ингредиентымука — 225 гразрыхлитель — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложки кефир — 100 млрастительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеВ емкость высыпаем муку....
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска.
Ингредиентыкабачок — 250 гяйца — 2 шт.соль — по вкусумука — 2 ст. ложкимасло растительное для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы.
Нарезаем...
Горячая овощная закуска.
Ингредиенты1/2 баклажана2 куриных яйца2 ст. ложки муки 2 ст. ложки майонезасоль (по вкусу)растительное масло для жарки
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеНарезанные кружочки баклажана обваливаем в...
От запеченных ребрышек никто не откажется. Сытная еда на все времена!
Ингредиентысвиные ребра — 700 гсухой чеснок — 1 ст. ложкалавровый лист — 2 шт.перец черный, соль — по вкусурастительное масло — 2 ст. ложки
Время приготовления: 1,5 часа...