Баклажаны в кляре

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Горячая овощная закуска.



Ингредиенты

  • Баклажаны — 1/2 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Нарезанные кружочки баклажана обваливаем в кляре. Готовим его путем смешивания яиц, муки, майонеза и соли.



Начинаем обжаривать на раскаленной сковороде (на растительном масле).



Обжариваем в течение 5 минут с каждой стороны.



Готово!


Запись размещена в разделах: , , , , , ,
  комментарии 2 спасибо за запись   в избранное 475 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: