Ленивые голубцы на сковороде

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные.



Ингредиенты

  • Фарш — 600 г
  • Средняя луковица — 1 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Капуста — 400 г
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло
  • Вода — 30 мл



Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

На терке натираем лук.



Капусту натираем на крупной терке.



Соединяем фарш с яйцом.



И добавляем к ним капусту и лук.



Солим по вкусу. Если любите специи — можно добавить. Хорошо все перемешиваем.



Формируем круглые котлетки и отправляем обжариваться на сковороде с двух сторон до готовности.



Когда все обжарим, добавляем в сковороду примерно 30 миллилитров воды, и на маленьком огоньке ленивые голубцы парятся. За счет этого получаются очень сочными.



Готово!

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , , , , , , ,
  комментарии 2 спасибо за запись   в избранное 822 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: