Соусы и приправы
- аджики
- ароматное масло
- горчица
- гуакамоле
- заправки
- зеленые соусы
- кетчупы
- лютеница
- майонезы
- маринады
- мясные подливы
- острые соусы
- песто
- подлива
- приправы
- сацебели
- сметанные соусы
- соус Дзадзики
- соус Мостарда
- соус Тартар
- Ткемали
- томатные соусы
- уксус
- чатни
- чимичурри
- ягодные соусы
304 записи, 16 фото
vk_163539608
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price 2020»
В моей семье все любят горчицу. Ее употребляем и с пельмешками, и с макарошками.
У меня есть один секрет в приготовлении горчицы. На пакете написано: развести водой, потом добавить соль, сахар, растительное масло. Ничего подобного я давно...
Оссобуко из телячьей голяшки — классическое итальянское блюдо, ставшее популярным наряду с пиццей и ризотто. Запеченное в соусе мясо с трубчатой костью в сочетании с освежающей гремолатой порадует ваших гостей ярким, незабываемым вкусом....
Простое в приготовлении, вкусное блюдо в интересной подаче. Все ингредиенты вполне доступные, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Благодаря подаче блюдо может занять достойное место и на праздничном столе.
ИнгредиентыБаклажан...
AnatoliyGvozdev
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
Beef в переводе с английского — говядина. Это старинное блюдо придумали французские повара для графа Строганова, у которого была проблема с зубами. Он любил очень мягкую говядину. Мы тоже очень любим блюда из говядины за ее особый аромат,...
В каждой семье, у каждой хозяйки есть свои годами проверенные рецепты заготовок на зиму. Своими любимыми рецептами поделились читатели «Вестника цветовода».
У каждой хозяйки — свои проверенные годами рецепты заготовок
Ассорти из овощей и...
TatyanaFatullaevaBolshakova
на конкурс «Осенний конкурс рецептов-2020»
Приготовим вкусное, сытное и необычное блюдо с гранатом. Соус получается шелковистый, а курица просто тает...
Хохоб
Для приготовления возьмем:
ИнгредиентыКуриные бедра или голени — 1 кгЛук репчатый — 600-700 гГранат чищеный — 300 гМасло...
Я по весне была в Турции. И там открыла для себя травы и гранатовый соус. С этими продуктами любой салат классным получается. Вот один из них.
Ингредиентыогурцы — 1 шт., томат — 1 шт., яблоко — 1 шт., болгарский перец — 1 шт.
Для заправки:...
Фаршированные кабачки — это вкусное и сытное блюдо. С появлением молоденьких кабачков, вдоволь наевшись их просто жареными, хозяйки начинают готовить из них разные рулетики, оладушки, фаршируют их разными начинками. Вот и я сегодня нафарширую...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето — это пора шашлыков! Мы летом тоже часто готовим шашлыки из разного мяса! К мясу на углях я обязательно делаю разные соусы, особенно сейчас, когда настала пора сбора разных ягод. Я люблю очень ягодные соусы к мясу. Одним из моих любимых...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
И снова кабачки! Мне повезло, дома все любят всё из кабачков. Жареные кружочками надоели, я решила поиграть со вкусами и добавила кабачкам интересный вид и аромат.
Кабачковые кубики
На приготовление у нас уйдет около 40 минут.
Для...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Это блюдо состоит из обжаренных хрустящих ломтиков баклажанов, политых домашним соусом маринара и запеченных под пышной сырной шапочкой.
Баклажаны под сырной шапочкой
Лакомство, которое довольно просто приготовить.
Время приготовления:...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Сегодня рецепт №5 — борщевая заправка.
Борщевая заправка
Предыдущие рецепты:
Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоровНебольшой консервный завод: салат...
В оригинале это блюдо называется стейк Солсбери, но мне больше нравится «котлетки с грибной подливкой»))) Они получаются сочными и нежными, а идеальный гарнир — воздушное картофельное пюре.
Блюдо идеально подходит для рабочей недели. Оно...
Шаурма, шаверма, рулетики, конвертики… как ни назовёшь — всё равно вкусно! Это отличный перекус, сытный и сочный, да и готовить его просто. Главное, чтобы было во что завернуть салатик и курицу!
ИнгредиентыЛаваш — 1 листКуриная грудка — 100...
А вы знали, что Северная Корея с 2011 года считает своего лидера Ким Чен Ира создателем шаурмы? Он дал указание подать людям разогретые фаршированные лепешки. Не буду оспаривать данное предположение, а предложу вам приготовить один из вариантов...
Хочу предложить вам блины на домашней сыворотке с соусом «Помакушки по-вятски». Готовится все просто, а получается очень вкусно.
Помакушки по-вятски — это соус из яиц и сливочного масла. Видов у этого соуса несколько. Готовится такой соус с...
Легкий и незатейливый салатик с заправкой из авокадо. Такая заправка почти как майонез, для пикантности в неё можно добавить немного горчицы или зубчик чеснока, она подойдёт для любого салата — из капусты, фасоли или картофеля....
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Салат обычный, из обычных овощей, но заправка у этого салата необычная. Заправка из консервированного горошка с растительным маслом и жареными миндальными орехами.
Время приготовления: 30-40 минут.
ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Томаты — 3...
Простое и вкусное блюдо для любителей брокколи. Вся изюминка в картофельном соусе. Когда варите картошку, положите две лишние картофелины и приготовьте этот соус. Он хорош к жареным грибам, к запеченной рыбе, к цветной или белокочанной капусте....
Эта закуска очень нравится мужу. Он вообще свёклу в любом виде любит. Изюминкой блюда, несомненно, является зелёный соус.
ИнгредиентыСвёкла — 2-3 шт.Укроп — пучокЧеснок молотый — 1 ч. ложкаСмесь перцев — по вкусуСоль — по вкусуЛимонный сок...
Любим очень всё, что связано с зеленью и ароматом чеснока. Особенно зимой. Так здорово положить в горячий борщ чайную ложечку этой ароматной закуски… Да и любая картошка, мясо, рыба, овощное рагу — от такого дополнения только выиграют!...