Рецепты и заготовки, статьи страница 49

Когда на столе горячие пироги, в доме создается особый уют и теплая атмосфера. Вот только не всегда у хозяйки находится время на приготовление этого традиционного русского блюда. К счастью, есть рецепты, которые не отнимают много сил и времени....

Рекомендуем приготовить закуску для праздничного стола — заливные рыбные шарики. Ведь это блюдо обладает нежным вкусом и чудесным ароматом. Хозяйке на заметку: рыбную «колбасу» удобнее варить, завернув её в 2 полиэтиленовых пакета. Гостям...

Если на обеденном столе есть суп, значит, семья будет сыта — неоспоримый постулат опытной хозяйки. И новый рецепт наваристого супчика всегда для нее отрада. Предлагаем вам рецепт супа-гуляша из говядины с зеленой фасолью и помидорами. Его главная...

Блюда «из горшочков» вкусны и очень полезны: в них сохраняются практически все витамины и минеральные вещества. Так что смело беритесь за дело и приготовьте для своей семьи мясо по нашему рецепту. Довольны будут все — а это ли не главное для...

Удивите близких привычным блюдом в необычном исполнении — приготовьте жаркое из тыквы! Тыква будет иметь золотистую корочку, если ее перед тушением посыпать мукой и слегка обжарить в растительном масле. Блюдо можно готовить и подавать в порционных...

Истинные любители шоколада по достоинству оценят изысканный вкус этого десерета. Рулет с шоколадной пропиткой еще не раз выручит вас, когда дети попросят сладкого или друзья нагрянут в гости. По желанию в шоколадную пропитку можно добавить...

Любителям запеканок, где все в одном и сразу, предлагаем еще одно такое блюдо. В этот раз у нас картофельная запеканка с творогом, яйцами и ветчиной. Сытное блюдо, которым можно накормить всю семью. Выбор опытных хозяек! Сытная запеканка с...

Иногда попробовав какое-нибудь блюдо в столовой или кафе, очень хочется приготовить его и у себя дома. Котлеты пожарские — как раз тот случай. Делимся рецептом этого популярного блюда и надеемся, что у вас все получится и ваши домашние будут рады...

Настоящий деликатес на вашем столе — свинина по-гавайски, запеченная с ананасом под румяной сырной корочкой. Приготовьте ее на домашний праздничный обед, все будут в восторге. Никто не откажется от такого лакомого кусочка, наоборот — добавки...

Изящный крем-суп из картофеля станет неожиданным подарком на обеденном столе для ваших домочадцев. Яркий и необыкновенно ароматный, с сельдереем и на курином бульоне, суп-пюре в меру насыщает и питает организм необходимыми микроэлементами. Ешьте...

Недорогой и простой способ приготовления овощного гарнира к мясу и птице еще не раз выручит вас, когда гости уже на пороге. Да и для повседневного меню рецепт очень даже хорош. Ведь лучший гарнир к мясу — это именно овощи. Замечательный ужин...

Черненая форель с кремом из хрена, желтком перепелиных яиц и жареным корнем сельдерея. Ну где еще такое найдешь? Не в каждом ресторане вам подадут такое изысканное блюдо, способное очаровать всякого гурмана. Отличный вариант для званого ужина у...

А что у нас на гарнир? Картофельное пюре, да какое — с сельдереем! Он придает блюду свежесть и весенний аромат. Пюре из картофеля и корня сельдерея отлично подойдет для детского меню. Малыши будут в восторге! Пюре станет более нежным, если после...

Горячий обед — наше все! Поэтому на столе всегда должен быть суп, например, из чечевицы со свиной рулькой. Мясной бульон насыщает, придает сил, согревает и дарит дивный аромат. Да и сам по себе горячий наваристый суп полезен для здоровья....

Пышная и хрустящая пицца возбуждает аппетит, поэтому съедается очень быстро. В ближайшие выходные испеките чикагскую пиццу для своей семьи, порадуйте себя домашней выпечкой и дивным вкусом пряных трав и оливкового масла. С такой пиццей отличное...

У хорошей хозяйки в запасе всегда уйма рецептов, с помощью которых она может вкусно и полезно накормить своих домочадцев. Взять, к примеру, тыкву и приготовить чудесный тыквенный суп с овощами. Суп будет диетическим, если в тыквенное пюре вместо...

Такой супчик поддержит силы всех, кто строго соблюдает пост, в те дни, когда согласно канонам рыбу есть разрешается. Питательный рыбный суп с перловой крупой понравится всем, даже детям. Томатный сок можно заменить не очень острым кетчупом....

Традиционно домашние булочки и пирожки пекут бабушки. Но это не означает, что вы сами не можете их смастерить. В масленичную неделю во время проводов зимы сделайте сюрприз своим родным и близким, испеките булочки-сердечки по нашему рецепту. У вас...

Приготовить курник – дело весьма хлопотное, но оно того стоит. Ведь пирог не только вкусный, но и сытный, а значит вся семья будет довольна. С приходом весны курник из слоеного теста будет символом теплого солнца на вашем обеденном столе....

Сказочное лакомство можно сделать своими руками, а подручным материалом у нас будут блины. Ведь неделя-то масленичная! Домик это или гнездо для птиц, а может быть блестящая на солнце зимняя горка — решать вам. Все зависит от вашего воображения....

Симпатичная и вкусная блинная закуска на шпажках подойдет для праздничного стола не только на масленичной неделе, но и на любое другое торжество. Роллы из блинов с творожной начинкой всегда будут в почете у ваших гостей. В начинку можно добавить...