359 записей, 223 фото
Моему папе
Год за годом мы становимся старше и делаем еще один шажок дальше от счастливой поры детства. От времени, когда главной проблемой была двойка по математике, деревья были большими, а родители — молодыми и красивыми. Когда небо было...
Добрый день, уважаемые соседи.
Можно ли сохранить на даче мясо и вообще скоропортящуюся еду в течение хотя бы нескольких дней? Холодильника пока нет и не будет в ближайшее время.
Заранее спасибо.
aise50
на конкурс «Конкурс дачных коллекций с Seedspost.ru»
Экстрим в нашей жизни присутствует всегда. Что для меня экстрим? Поездка на дачу — это уже экстрим: дача далеко, работаю и бываю там только по выходным. Естественно, все время и внимание уделяется растениям и уходу за ними, готовить еду, особенно...
Вечером после работы заехали за продуктами в наш обычный рядовой супермаркет, выбор сегодня пал на «Пятёрочку». Не хочу ничего плохого сказать о магазине — товароведы и маркетологи стараются — выбор продуктов большой. Но, рассматривая полки с...
Подскажите, пожалуйста, какие натуральные продукты являются хорошими источниками калия и фосфора? Я хочу удобрить землю калием и фосфором, не прибегая к покупке всяких порошков.
Добрый день. Подскажите, в каком виде лучше предпочесть продукты для ребенка, насколько после маринования и заморозки снижается уровень пестицидов? Что лучше купить — свежую цветную капусту или замороженную, которая уже некоторое время хранилась?...
Попадался совет в Интернете – водкой разбавленной поливать (самогоном, как вариант). Кто что думает по этому поводу?
Здравствуйте! Как правильно использовать соль для избавления от ненужных зарослей кустарников? Беда: вдоль забора метров на 5 вглубь участка заросли сирени((( Спилить — спилили… а корневищ… видимо-невидимо! Слышала, что можно использовать соль, но...
Сколько помню себя, с раннего детства у нас в отдельной солонке на кухне хранилась соль, не похожая на обычную. Была она крупная, даже не однородная, кристаллы были разного оттенка серого и черного цветов. Посыпали ею и свежие огурцы, и вареные...
Чтобы вылечить огурец от настоящей мучнистой росы и пероноспороза и томат от кладоспориоза и фитофторы, огородники рекомендуют опрыскивать растения молочной сывороткой. Подскажите, пожалуйста, механизм действия такой обработки, а также в каких...
Собрать сумку с продуктами для поездки на дачу — целое приключение: составить список с учетом количества желающих подышать свежим воздухом, отправиться в магазин, купить по памяти половину списка (так как его, конечно, забыли дома) и еще несколько...
Рачительной хозяйке дачи посвящается
В продолжение темы о полезных растениях, которые можно выращивать у себя на даче или собирать в разумных пределах в окружающих вас лесах, степях, околоводных территориях, болотах, сегодня мы с вами поговорим о...
Уважаемые эксперты и форумчане!
Сейчас в интернет-магазинах аптеках продают семена чиа. А можно ли их сажать и если да, то как и когда?
Буду благодарен за любой ответ.
Нашли маленькую пачку НАСТОЯЩЕГО (а не то, что сейчас толкают) ванилина. Пахнет потрясающе! Как будто ему и не 40+ лет, а недавно сделанный. Реально запах — отпад. Даже мне нравится (я не любитель острых специй и слащавых запахов всяких).
То,...
Вряд ли кто-то будет спорить, что блюда из разных круп очень важны для человека. Они полезны с разных точек зрения, вносят разнообразие в рацион, незаменимы в различных диетах и детском питании. До начала глобализации многие виды круп и...
Как вырастить зиру из семян на участке, не в теплице?
Часто делаю творог из молока, купленного у сельских жителей. Предварительно молоко кипячу. Сыворотку использую на даче для опрыскивания и полива. А вот закралось сомнение: много ли там остается микроорганизмов?
Что может быть вкуснее и полезнее ароматной гречневой каши! Но вот вопрос: как же приготовить эту чудесную крупу правильно, чтобы не разварилась и не слиплась, а была рассыпчатой? Хоть и, на первый взгляд, нехитрое дело — сварить гречневую кашу,...
Уважаемые семидачники, поделитесь опытом, как вы утилизируете отработанное в кулинарии растительное масло?
У меня это всегда проблема. Например, масло, оставшееся после жарки во фритюре, или масло из упаковок с филе сельди… Если масла осталось...
Сыры делать я люблю, но иногда ленюсь. Зато когда меня посещает сырная Муза, в сеть улетают видео-рецепты, фотографии и записи, подобные этой))
Сыр на пепсине
ИнгредиентыЧтобы приготовить правильный сыр, на 10 литров деревенского молока...
Они были причиной, по которой Христофор Колумб отправился в длительное и опасное путешествие, в результате которого «по ошибке» открыл Америку. Они были настолько ценны, что древние римляне платили за них золотом. Они были причиной многочисленных...