Молочные продукты


37 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Купили недавно козочку. Молоко ничем не отдавало. Корм давали разный: трава, веники, рябина, облепиха, кабачки, салат. Молоко стало горчить. От чего может такое быть? И как вернуть нормальный вкус молока?
Чтобы вылечить огурец от настоящей мучнистой росы и пероноспороза и томат от кладоспориоза и фитофторы, огородники рекомендуют опрыскивать растения молочной сывороткой. Подскажите, пожалуйста, механизм действия такой обработки, а также в каких...
Часто делаю творог из молока, купленного у сельских жителей. Предварительно молоко кипячу. Сыворотку использую на даче для опрыскивания и полива. А вот закралось сомнение: много ли там остается микроорганизмов?
Pasha838 в личный журнал
Дежурный бидончик. В нем восемь с чем-то литров молока. Дою в трехлитровый, в этот переливаю, потому ухожу — этот полный и трехлитровый с чем-то, бывает тоже полный. В общем, как-то оно так «само» разрулилось, то у меня не было нормального...
Молоко богато в первую очередь белком, оно содержит целый комплекс витаминов и минералов. Мёд уже всеми признан, как лечебное средство от многих недуг. Он содержит антиоксиданты и витамины, аминокислоты, углеводы и питательные вещества. Если...
Хочу поделиться рецептом, как всегда на даче иметь домашний кефир. Этому, опять же, научила меня свекровь. Кисломолочный продукт Нарине Что нам для этого нужноМолоко — 0.5 лЗакваска (Нарине, Бифидок и др.) — 1 ч.ложка Закваска может быть...
Молочная коза на подворье — и лекарь, и кормилица. Козье молоко богато витаминами А, РР (никотиновой кислотой), каротина в нем в 3 раза больше, чем в коровьем. Это объясняется тем, что козы поедают гораздо больше видов трав, чем «буренки».  Молоко...
FimaShlyaybnic в личный журнал
У меня и моих животных наступает период отпуска. Коз перестаю доить и они уже почти в запуске. Мне же теперь полагается два выходных дня в неделю. В выходные можно смело брать своих рогатых и гулять по окресным болотам.  У коз начался отпуск...
Козы имеют свойство пахнуть. Пахнет яблоня, кошка, булка хлеба и даже камень пахнет. Коровы тоже пахнут, специально ходил их нюхал. Вкусно пахнут, жильем и сытостью. Впрочем, как и козы. Деревня вся пахнет. И запахов много и приятных много. И...
FimaShlyaybnic в личный журнал
Доение коз сам по себе процесс не долгий и не сложный. Когда первый раз доил свою только что свежекупленную козу, то у меня не получалось и Машка (это была она), несмотря на это, стояла и ждала, пока у меня получится. Вообще, козы очень сильно...
Те из нас, кто постарше, возможно помнят, как во времена нашего детства матери посылали нас в магазин за молоком или сметаной с бидончиком. Эти неудобные бидончики засоряли планету гораздо меньше… Помните, еще был такой смешной анекдот:...
От продавца привитого лимона на рынке получил совет, что молодому деревцу при выращивании на подоконнике необходимы поливы раствором молока. Так ли это?
«Непоколебимая решимость в своей точке зрения учитывать все доказательства – это единственный способ не впадать в крайности модных убеждений».                                                       Альфред Норт Уайтхед,...
FimaShlyaybnic в личный журнал
Есть двести пять с половиной причин завести коз, и вот одна из них — собственное здоровье. Копытные как домашние животные очень благоприятно воздействуют на хозяина, и не только сподвигая его на полезный физический труд, но и заставляя почаще...
У меня есть пять коз, выдающих утром ведро молока. Конечно, не поодиночке, а все вместе. Ну, может, совсем чуть-чуть не дотягивают до десяти литров, самую капельку. Вот имена этих «геройских» коз: Бендера, Двенадцатая, Белка, Машка и Дашка. У...
Добрый день. Помогите, пожалуйста, советом. Хочу предупредить заболевание помидоров от фитофторы с помощью йода и молока, но везде абсолютно разные дозировки. 
FimaShlyaybnic в личный журнал
Шведка — это не только человек из Швеции, шведка еще и печка. Вот у меня шведка, отопительно-варочная печь. Думаю, что в России самая массовая как раз не русская печь, а именно шведка. Русская занимает много места, на нее надо тысячи кирпичей и...
lublu_gotovit в личный журнал
Чтобы организм получал больше витаминов, нужно чаще включать в свой рацион фрукты. С этой целью в классическую творожную запеканку мы добавили свежие яблоки и курагу. Получилось вкусное и полезное блюдо, и вместе с этим отличный завтрак для всей...
Истинным наслаждением будет для детворы творожное печенье с консервированными абрикосами. Нежный творог, сладкие дольки абрикосов, напоминающие о лете, и хруст песочного теста — вот что делает детский десерт идеальным. Не пожалейте своего времени,...
Знатное угощение будет у вас на праздничном столе, если испечете вот такой красивейший торт из блинов с семгой и творожной начинкой. Следуя нашим пошаговым инструкциям, создать такое чудо кулинарного искусства вам не составит труда. Главное —...