Кофе


20 записей, 9 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Uleyskaya в личный журнал
Рачительной хозяйке дачи посвящается В продолжение темы о полезных растениях, которые можно выращивать у себя на даче или собирать в разумных пределах в окружающих вас лесах, степях, околоводных территориях, болотах, сегодня мы с вами поговорим о...
Мое утро немыслимо без чашки горячего крепкого несладкого черного кофе — это сложившийся годами ритуал, с которого начинается каждый новый день. И конечно же, я не раз слышала, что это очень, очень вредно; что надо такую практику прекращать; что...
Yorik в личный журнал
На востоке очень популярен кофе с кардамоном. Берем кофе в зёрнах средней обжарки. Мелем до очень тонкого помола. Берем 1-2 зернышка кардамона, 2 горошины душистого или белого перца, разминаем их ножом до порошка. Можно добавить их в кофе в...
Yorik в личный журнал
Раннее утро. Перед дорогой зашли выпить по чашке кофе в малюсенькое кафе по соседству. Услышав русскую речь, вышла хозяйка. Поприветствовала на русском языке. Оказалось — армянка, живёт здесь уже три года. Кофе пили по-турецки. Вспомнился...
Жёлуди… Подскажите, кто делал жёлудевый кофе, пока из десятка сайтов не понял точно: какая температура прожаривания в микроволновке?))
Yorik в личный журнал
Замечательно, когда в пятницу вечером, зная, что впереди два выходных дня, можно сварить себе чашку крепкого кофе и, наслаждаясь его ароматом, составить планы на выходные. Для меня именно вечер пятницы — самая счастливая часть недели. Может,...
Yorik в личный журнал
"Когда персидский шах Тахмасп, главный враг Османского государства и большой любитель миниатюры среди всех властителей мира, начал выживать из ума, то первым делом он охладел к развлечениям, вину, музыке, поэзии и рисункам. Потом шах перестал...
Неважно, какая за окном погода. Суббота... … И можно, не торопясь, заварить кофе, и потом, наслаждаясь его ароматом и вкусом, смотреть в окно, слушать новости, болтать с подругой по телефону, неспешно обсуждать с домашними субботние дела… или...
Когда наступают холода, лучший способ согреться — бокал горячего напитка. Предлагаем вам приготовить ароматный яблочный пунш, бодрящий ирландский кофе, освежающий грог с апельсинами, каминный крюшон или старый добрый глинтвейн. Грог с...
Шеф-повар «Люблю готовить» Лариса Кавун покажет, как приготовить чай каркаде с апельсиновым соком, который поможет снизить давление, и кофейный коктейль с какао, который поможет поднять давление.   Чай каркаде (понижает давление)Понадобится4...
Здравствуйте! Всю зиму собираю кофейную гущу. Подскажите, пожалуйста, как ее лучше применить в огороде и в саду. Чем она полезна? Не будет ли она повышать кислотность почвы? Её лучше вкапывать или рассыпать по земле? Гуща кофе
Карикатурист Фрэнк Хаббард сказал: «Не браните погоду – если бы она не менялась, девять человек из десяти не смогли бы начать ни одного разговора». Если о капризах погоды вы уже поговорили, сейчас, чтобы избежать неловкой паузы, есть ещё одна...
На 7 дач — чайные посиделки. Сидим пьём чай…  А какая чашечка у вас для чая или кофе самая любимая? Что заварили? Да, совсем забыла! Кофе… кофе тоже подходит! Как же без кофе? Вы какой любите? Ну всё, заварничек заправлен,...
Сейчас возраст в пятьдесят лет не назовут пожилым и тем более старым как, например, во времена О. де Бальзака. Сейчас говорят, что это «возраст элегантности». Мы еще в душе молоды, организм не всегда «скрипит», но природные изменения уже наступают...
Жёлуди. Подскажите, как правильно готовить из них кофе и т.д. У меня пока не получилось (горько-зелёное), а сезон начался))
Если вы любите пить кофе, то не спешите выбрасывать кофейную гущу, она пригодится для создания натурального косметического средства. Готовим скраб из обычной кофейной гущи (можно из сухого молотого кофе) и меда. Это средство улучшает...
Какой выходной без чашечки горячего напитка… и без поболтать? Тем более сейчас, когда дачный сезон закончен, а тем для разговоров хоть отбавляй. Но начнем, конечно, с чая. Холодной осенью это первый друг — и согреет, и подлечит, и сил прибавит....
Нашёл позапрошлогодние желуди, пока очистил, поставил отмачиваться. Кто как готовит? Помню с детства «кофейные, ячменные напитки», но технологии приготовления в оффлайне ни у содачников, ни в живом фольклоре не нахожу. Гуглю, но пока неоднозначно:...
Есть ячмень цельный, есть перловка… Думаем, как из этого приготовить «кофе». Технология обжарки-очистки-отмачивания-дробления. Подумалось: ячневая крупа — может, уже почти готовый «молотый» материал?
Пожалуйста, посоветуйте, где и как можно использовать с пользой спитый кофе.