Первые блюда


491 запись, 13 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Хочу поделиться рецептом супа харчо. Суп по этому рецепту не совсем обычный, потому что готовится без мяса. Тем не менее харчо получается вкуcным и нaвapиcтым. И гoтoвитcя он быcтpee и лeгчe, чeм мяcнoй. Суп харчо Ингредиенты Помидоры...
Друзья мои! Всё пироги, да пироги — пора уже поесть и супчику. Например, красный борщ чем плох?! Сейчас самое время его готовить — слава богу, в огороде всё наросло. Ну, конечно, главный овощ в борще — это свёкла. Не хочу претендовать на...
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйте! Получаются очень вкусные, нежные щи, и готовить их намного быстрее, так как время приготовления цветной капусты меньше, чем белокочанной. Щи из цветной капусты...
racoon в личный журнал
Куриную лапшу по этому рецепту я готовлю уже более пяти лет. Из всех блюд, которые были приготовлены на работе, лапша заняла первое место. Сегодня сказ про то, как одной курицей накормить 12 человек и 1 собаку. Лапша куриная Лапша — очень...
Мне кажется, что суп самое домашнее семейное блюдо. «Один раз в сутки — суп должен быть в желудке!» — любит повторять мой муж. В нашем доме суп — обязательное блюдо. Мои мужчины без него будут голодными. С наступлением холодов пора варить густой...
Вкус молочного супа знаком каждому с детства. Я люблю молочный суп с домашней лапшой. А наш сын в младенчестве отказывался есть молочный суп. Не помогали никакие долгие уговоры и всевозможные хитрости. Моя мама была настроена очень категорично....
Любимая еда моего старшего внука – домашняя лапшичка. Именно так — «лапшичка» — он называет это блюдо. А «подсадила» его на лапшичку прабабушка (моя мама). Внук — большой привереда в еде, не знали чем его кормить. А вот мама быстро подобрала...
Раньше, когда была маленькая, этот суп был частым гостем на столе, потом все подзабылось, и совсем недавно я вспомнила про этот суп. Куриный супчик Рецепт спросила у бабушки, и теперь этот бульон или супчик я стала варить очень часто....
Конечно, бабушка готовила нам борщ по своему рецепту, с домашней курицей и черными бобами вместо картошки. Готовился борщ в русской печи несколько часов. Он получался наваристый, густой, с каким-то своим бесподобным ароматом, и мы часто просили у...
Этот суп готовили с древних времен, потому что сушеные грибы, ягоды и овощи, травы хранятся очень долго. Я очень люблю суп именно из сушеных грибов, есть в нем своеобразный вкус, которого нет в супе из грибов свежих. Конечно, каждая хозяйка...
Калья — блюдо старорусской кухни, это суп, сваренный с добавлением огуречного рассола. Часто калья готовится из рыбы, но есть рецепты кальи с грибами, которую я сегодня приготовила. Суп очень вкусный, ароматный и слегка напоминает по вкусу...
Это наш семейный рецепт. Возможно, что бабушкин: со своими бабушками мне познакомиться не удалось. Рецепт очень простой, хотя имеет небольшие «секретики». Жаль, что в связи с длительностью приготовления готовим такой суп не так часто, как...
Этот конкурс подвиг меня обратиться к истории разных блюд. Гороховый суп — это одно из самых древних блюд. На территории России и Украины он появился ещё во времена скифов!  Гороховый суп Вообще, просто невероятно, в 4-5 веке до нашей эры...
По моим рецептам видно, что во время конкурса мои домашние питаются, мягко сказать, высококалорийно. Мало того, что я очень люблю сыр и майонез класть практически во все, как верно отметила Валерия: «Лучше спроси – чем Лена сыр приправила», так я...
Пока с ухой делаю так (результат многолетних экспериментов): просто мороженую рыбу нарезаю, соль, специи, лук, морковь, овсянка, картофель, заливаем кипятком из термоса. В чашу микроволновки на пять минут и готово (какое-то время настаивается.)...
Sveta999 на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Пицца — это блюдо итальянской кухни. Каждый пробовал пиццу, но суп ''Пицца'' наверняка мало кто пробовал. Представляю вашему вниманию рецепт супа, в который входят такие же ингредиенты, как и для приготовления пиццы. Суп очень вкусный! Если вы...
Болгария — это одна из стран, где я никогда не скучаю по домашней стряпне. Особенностью болгарской кухни является обилие овощей. Их едят сырыми, тушат, жарят, запекают и фаршируют. Кстати, знаете ли вы, что многие болгары даже не в курсе, что у...
Турция – это почти что уже родная земля для русских. И еще — это настоящий гастрономический рай. Национальные блюда этой страны просто бесподобны! Моя племянница вышла замуж как раз за турка. Ахмед очень приятный и вежливый мужчина. Готовить...
MeryKon в личный журнал
Друзья мои, как и обещала, публикую для вас рецепт ОЧЕНЬ вкусного тыквенного супчика. Обязательно попробуйте, откройте для себя новый вкус тыквы.  Вкусный суп с кофейным названием, но… без кофе. Название свое он получил исключительно из-за...
После долгой и утомительной зимы дачники в первую очередь торопятся как можно быстрее высадить и получить урожай ранней витаминной зелени. Зеленые щи с первой зеленью — само воплощение весны, яркой, сочной, ароматной. В свой суп, помимо щавеля, я...
Очень простой и вкусный овощной суп, который удачно дополняют пельмешки. Очень удобно — сложить все в мультиварку и уже перед окончанием приготовления добавить пельмени. Вдвойне удобно, когда остались уже сваренные пельмени, например, после ужина....