Суп из свежих белых грибов
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/10/20/avatar_blog_484401_1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
«Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Сегодня мы будем готовить наваристый и очень вкусный грибной суп по рецепту моей бабули.
![В этом году грибочки шли на ура](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/cb3108.jpg)
В этом году грибочки вообще шли на ура!
![И как бы они не прятались мы их все равно найдем)))](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/a1fe96.jpg)
И как бы они не прятались, мы их все равно найдем)))
Главное — самим не забывать, гуляя по лесу, о своей защите от змей, клещей и комариков.
![Очень много благородных грибов](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/f08482.jpg)
Очень много благородных грибов. Вот я и вспомнил бабушкин рецепт и решил сварить грибной суп.
Ингредиенты
- Грибы (белые, подосиновики, подберезовики)
- Морковь
- Лук
- Лапша
- Соль
- Картофель
Приготовление
Приступаем к таинству приготовления.На сковородке мы обжариваем лук.
![Нарезаем картошку](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/62431c.jpg)
Нарезаем картошку.
Ее я нарезал заранее, и, чтобы она не потемнела, она сейчас находится в воде.
![Вот](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/2b22dc.jpg)
Грибы промываем и нарезаем.
![Грибы промываем и нарезаем](https://img.7dach.ru/image/600/03/64/88/2019/11/12/0933bc.jpg)
Грибы промываем и нарезаем
И забрасываем в сковородку к луку
![](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/769e1c.jpg)
Через терку прогоняем морковку.
![Через терку прогоняем морковку](https://img.7dach.ru/image/600/03/64/88/2019/11/12/23ce68.jpg)
Через терку прогоняем морковку
И так же ее закидываем в сковородку.
![Все это дело солим и перемешиваем](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/678c94.jpg)
Все это дело солим и перемешиваем.
![Берем большую кастрюлю и заливаем водой](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/048131.jpg)
Берем большую кастрюлю и заливаем водой. У меня остался навар куриный от прежней готовки. Примерно литр. Я его туда же бахнул.
Доводим до кипения.
![Высыпаем туда картошечку](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/55ef8c.jpg)
Высыпаем туда картошечку...
![Дальше вслед за картошечкой в воду у нас пошло содержимое из сковородки](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/5f46d9.jpg)
Дальше вслед за картошечкой в воду у нас пошло содержимое из сковородки.
Все это перемешиваем.
![Добавляем лаврой лист](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/19bedd.jpg)
Добавляем лавровый лист.
![Берем вермешельку](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/559ac2.jpg)
Дошла очередь до лапши.
![](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/957cf0.jpg)
Высыпаем её в суп.
![И вот , кушать поданно.
Очень питательный и вкустный супчик у нас вышел](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/f53296.jpg)
И вот, кушать подано. Очень питательный и вкусный супчик у нас вышел!
![Приятного аппетита](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/df98d9.jpg)
Приятного аппетита. Заходите в гости Читаем, готовим и творим))
Раз уж зацепил тему грибов, похвастаюсь малой частью закрытых.
![Еще и насушил много. И еще много закрытых в погребе](https://img.7dach.ru/image/600/28/05/95/2019/08/05/684fe6.jpg)
Еще и насушил много. И еще много закрытых в погребе.
До скорых встреч!
Это может быть полезным:
Есть много разных грибов и каждый отличается по вкусу и правельности его готовки.
Вот например куринный мухомор или зонтик.
Сьедобный и очень вкусный гриб. Но чуть пережаришь и горький.
Или дождивики они вообще как мясо молодого ципленка)
То что в супчике и жаренные поддерживаю)