Закуски - рецепты и советы приготовления своими руками страница 5

В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя. Время приготовления: 40 минут. ИнгредиентыКуриный бульон — 1...

Недавно я участвовала в конкурсе с продукцией «Индилайт», и целый месяц моя семья питалась продукцией этой торговой марки. Очень люблю индейку, но скажу честно — надоела! А вот свининка очень даже порадовала. Шикарная грудинка, вкусно...

Захотелось приготовить бутерброды с маринованными маслятами. Получились с пикантным вкусом маринованных грибов. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыХлеб домашний — 2 ломтикаМаринованные маслята — 16-18 шт.Сливочный сыр — 3-4 ст....

Отличное блюдо, которое идеально подойдет в качестве закуски к шашлыку. ИнгредиентыШампиньоны — 750 гПаприка молотая — по вкусуБазилик сушеный — по вкусуСоль — по вкусуМайонез — 5 ст. ложек Время активного приготовления: 10-15 минут....

Легкий салатик, который можно приготовить за 20 минут. ИнгредиентыСвекла отварная — 2 шт.Яйца отварные — 4 шт. Маринованные огурцы — 3 шт. Небольшие луковицы — 2 шт.Майонез Растительное масло Время приготовления: 20 минут....

Знаю, что многие очень любят баклажаны и ласково называют их «синенькими». Предлагаю несложную закуску с обжаренным луком в медово-уксусной заправке. ИнгредиентыБаклажаны — 1 шт.Лук — 1 шт.Виноградный уксус — 3 ст. ложкиМед — 1 ч....

Несмотря на простоту, это очень вкусная и острая закуска-салат. И на хлеб намазать, и к жареной рыбе подать, и сложный гарнир разнообразить. ИнгредиентыСвекла вареная — 1 шт.Сметана (жирная) — 2 ст. ложкиХрен — 1 ч. ложкаЧеснок — 1...

Наверное, маринованные яйца для нас не совсем привычное блюдо. Оно больше распространено в США и Великобритании. Такие яйца одинаково хороши как в качестве закуски к алкоголю, так и для бутерброда на завтрак. Вкус определяется маринадом, т.е....

Для любителей пряных корейских закусок. В моём хе много овощей и вкусная рыбка. ИнгредиентыСвежая форель — 300 гЛук -1 шт.Морковь — 1 шт.Сладкий перец — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаКориандр в зернах — 1 ч. ложкаКрасный перец — по вкусуСоль —...

Очень быстро готовится из авокадо намазка на хлеб. Это вкусно! Время приготовления: 15-20 минут. ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаСок лимона — 1-2 ст. ложкиСоль — по вкусуВеточка укропа ПриготовлениеДля приготовления намазки...

Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыКартофель вареный — 3 шт.Маслята маринованные — 100-120 гРепчатый лук — 1/2 шт.Свежий огурец — 1/2 шт.Соль — по вкусуПерья...

Такие кексы хорошо подходят для закуски или перекуса. Это сытно! Время приготовления: чуть больше 1 часа. ИнгредиентыЖареная с луком печень — 250 гЯйцо — 1 шт.Морковь — 1 шт. (небольшая)Манная крупа — 0,5 стакана Соль — по вкусу Сода —...

Свиную шею готовлю вместо колбасы. Особенно нравится запеченная. Один кусочек такого мяса на бутерброд — это вкусно и сытно. Время приготовления: около 2-х часов. ИнгредиентыСвинина — 0,7 кгСоль — по вкусуОливковое масло — 4 ст....

Легкий и простой салат, но очень-очень вкусный. В нём спорят между собой два вкуса — сладкий и солёный. Салат для любителей свеклы. ИнгредиентыВареная свекла — 1 шт.Огурец соленый — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль — по вкусуРастительное масло...

Конечно, к запеченному мясу или шашлыкам идеально подходят свежие овощи. Но иногда хочется чего-нибудь острого, пряного, а тепличные овощи оставляют желать лучшего. Предлагаю быстро приготовить малосольные овощи в пакете. Пока нажарите шашлыков,...

Настоящий рецепт солёных лимонов — процесс довольно долгий. Я же предлагаю вам экспресс-метод, лимоны можно есть уже через несколько часов. Добавляйте их в салаты, подавайте к мясу и стейкам, готовьте бутерброды. ИнгредиентыЛимон — 1...

Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли. ИнгредиентыШпроты — банкаЛук — 0,5 шт.Куриные яйца — 2...

Интересная закуска, которую легко приготовить. ИнгредиентыСладкий перец — 1 шт.Отварное куриное яйцо — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 1,5 ст. ложкиСыр — 100 г Время приготовления: 20 минут. ПриготовлениеСыр натираем на крупной...

Почему «Здоровье»? Да потому что в этом рецепте много витаминных продуктов. ИнгредиентыСладкий перец — 1 шт.Томат — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Крабовые палочки — 180 гЗелень — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 20 минут....

Кто сам солит рыбу, тот знает, какая она вкусная получается! Ведь мы готовим на вкус семьи, со специями и приправами. В магазине обычно слишком солёная продаётся. Я часто готовлю кусочками, так быстрее получается. ИнгредиентыВода — 1...

Сами финики я люблю, но они очень сладкие, и я их решила нафаршировать творожным сыром. Получилось вкусно! Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыФиники — 15 шт.Сыр творожный — 1/2 банкиОрехи грецкие (измельченные) — 2 ст. ложки...